«Больше не добавляю хлеб в котлеты»: подруга поделилась секретом, как сделать котлеты очень сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Больше не добавляю в котлеты хлебный мякиш, он там ни к чему, сейчас делаю намного вкуснее, как подруга научила! Для меня это настоящее открытие, котлеты становятся намного нежнее
Всего 2 ингредиента и вкусная закуска у вас на столе
Хотите удивить своих гостей, приготовьте эти закуски! Для этих вкуснейших закусок потребуется только 2 ингредиента и немного специй. У них отличается только 1 продукт, но за счет
Мясо в горчице
Мясо в горчице
Мясо в горчице
14.09.2023 --- 0
Простой рецепт приготовления вкусного и сочного мяса. Его можно подать с любым из гарниров, а можно просто положить кусочек на хлеб и получится потрясающе вкусный бутерброд.
Говядина с овощами на сковороде по-азиатски
Говядина по-азиатски – это вкусное и интересное блюдо, которое состоит из мелконарезанной, сочной и нежной говядины с овощами на ваш выбор, я взял классический набор из перца,
Самый вкусный плов, без использования кастрюли! Намного быстрее и вкуснее
Плов — универсальное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Однако приготовление обычного плова в казане — достаточно долгий и трудоемкий процесс. Чтобы
Чебуреки из фарша, но без грамма теста. Проще котлет, но в сто раз вкуснее
Сочные чебуреки вкуснее всего делать и вовсе без теста, формируя их сразу из аппетитного фарша со специями. Внутри же у них останется сырная начинка с соусом, она придаст блюду
Одно из самых простых в приготовлении блюд. Басма
Обожаю это блюдо за вкус, аромат и простоту в приготовлении. Ничего предварительно обжаривать или отваривать не надо. Все купно нарезаю, закладываю в казан и забываю на 2 часа.
Тушенка на все случаи жизни: готовим без автоклава в обычной духовке. Можно хранить до следующего лета и доставать, когда нужно
Тушенка обычно ассоциируется с бюджетным вариантом ужина на случай крайней необходимости, однако мы предлагаем приготовить её в новом ключе. Наша версия тушенки почти полностью
Добавляем в мясо при жарке свежие огурцы. Простые продукты, но в итоге получается хит
На первый взгляд жареное мясо со свежими огурцами не слишком сочетаются, но здесь все дело только в правильной подборке пропорций. С этим рецептом простые продукты в два счета
Гуляш по-мадьярски⁠⁠
Наконец-то я добрался до этого поста, он должен был выйти ещё в апреле, но отказ смартфона не позволял грузить фото. Теперь всё исправно, слава Богу. Сразу предупреждаю, простыня
Жаркое в капусте. Вместо использования кастрюли убираем из вилка середину и используем как посуду. Потом уйдет без остатка
Готовим ароматное жаркое, запекая его внутри капустного кочана, который будет добавлять свой неповторимый вкус вместе с курдючным жиром и разнообразными приправами. Для этого мы
Мясные рулетики с яичной начинкой
Сейчас на смену привычным отбивным и котлетам пришло множество интересных мясных блюд. Советуем вам разнообразить свое ежедневное меню, приготовив мясные рулетики с яичной
Басма в мультискороварке⁠⁠
Басма. Это мясо-свежеовощное великолепие родом из Узбекистана. Каждый может думать так, как считает нужным (я по-поводу территориально-национального происхождения этой еды), но
Котлеты с кабачком по рецепту Нелли Кобзон – ну, очень вкусные, сочные и нежные
Несколько лет назад смотрела кулинарную телепередачу, где гостьей была жена Иосифа Давыдовича Кобзона – Нелли, женщина очень красивая и очаровательная. Она готовила куриные
Курица по-абхазски – нереально вкусная
Очень вкусная курочка получается, нежная и мягкая + бесподобный соус. Подавать желательно вместе с лавашом, чтобы макать его в подливу. Я готовлю с любыми частями курицы, но
Мясо с овощами в горшочках
Блюдо выходного дня. Нет горшочков, запеките в общем блюде слоями. Овощи сейчас молодые, сочные, вкусные! Берите, какие есть в наличии. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные свинина с жирком
Варим мясо в пиве и через 3 часа получаем царский рулет под нарезку. Легко заменяет любую колбасу на столе
Аппетитный мясной рулет с легкостью заменит любые магазинные колбасы. Полностью натуральный, ароматный, он требует лишь простейших ингредиентов и формуется прямо в бутылке. После
Ленивый лагман в казане. Рецепт, который получится с первого раза даже у новичков
Традиционный рецепт лагмана не зря считается достаточно сложным. Но есть и намного более простой способ приготовления этого блюда без потери насыщенного вкуса. Ленивый лагман в
Тавче гравче с мясом⁠⁠
Об этом блюде македонской кухни узнал от отца, который довольно часто по Европе туристом путешествовал. Его вариант с консервированной фасолью проще оригинала и сперва я хотел
Рулетики с фасолью и молодой морковкой в сливочном соусе. На радостях
Давно я смотрела на эти рулетики (источник - chefkoch.de), но все упиралось в молодую морковку: фазендами мы так и не обзавелись, а бабушки с мини-рынка почему-то снабжение всё
Котлеты по-мексикански
Такие котлеты — то, что нужно. Они состоят наполовину из фарша, наполовину из овощей, поэтому получаются очень сочными и ароматными. Если подать эти котлеты со свежими овощами,
Сочное мясо с кабачком и морковью в духовке
Таким способом мясо всегда получается очень сочное и нежное. Начинка, состоящая из кабачка и моркови, дает сочность и прекрасный вкус. Еще при запекании мясо закрываю пергаментом
Научилась у свекрови готовить блюдо, которое очень любит мой муж. Рецепт вкусной праздничной закуски
Очень простой рецепт вкусной закуски, которую и на праздничный стол можно подавать. Необычно! Это блюдо очень нравится моему мужу. Свекровь готовит такие "мясные пальчики"
Курица "40 зубчиков чеснока" на плите
Очень вкусное блюдо из простых ингредиентов. Название блюда происходит от количества чеснока, используемого в рецепте. Когда первый раз готовила такую курицу, боялась, что чеснока
Солянка по-грузински, второе блюдо⁠⁠
Острое, с аджичным вкусом грузинское блюдо. Что потребуется. Говядина, возможны разные части, но чем грубее мясо, тем дольше тушить. Идеальный баланс - антрекот. 500 гр. Или
Мясо «по-русски». Этот способ стоит взять на вооружение
Если вы любите мясо с большим количеством вкусной подливки, то этот способ определенно стоит взять на вооружение. Рецепт не потребует большого количества ингредиентов, а весь
Я нашла чудесную альтернативу простым котлетам! Готовлю куриные пончики, и теперь добавку просят и муж и дети
Когда все чаще на тарелке стали оставаться нетронутыми котлеты, я поняла, что нужно срочно обновлять меню. Но дети едят мясо только в виде фарша, поэтому котлеты и фрикадельки
Жаркое в горшочке из теста! Получается сочно, сытно и красиво
Запеченное мясо с картошкой и овощами, а в качестве хлеба аппетитный «горшочек» из теста, получается вкусно и красиво! Жаркое в съедобном горшочке - прекрасный вариант ужина или
Мясо с хлебом по-еврейски
Традиционное блюдо, которое подают на еврейский Новый год. Густая мясная похлебка поражает богатым вкусом с небольшой кислинкой и ароматом. Хлеб желательно «Бородинский» или
Индейская нога фаршированная. Как съесть голень индейки и не зачертыхаться⁠⁠
Признаться, нечасто готовлю голени индейки, потому что умумукаешься их резать - кто пробовал, тот знает, вся мякоть пронизана тонкими и очень жесткими «струнами» сухожилий (?). И

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 44