Нежная говяжья печень без жарки, муки и с небольшим количеством масла. Покажу 2 отличных варианта
Без жарки, муки и с минимальным количеством растительного масла готовлю очень вкусную и мягкую говяжью печень. Покажу 2 совершенно разных варианта приготовления печени в духовке.
Что приготовить из говядины: 10 рецептов блюд на второе
Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и
Хитрости быстрого маринада для шашлыка. 15 минут вместо 24 часов
Рецептура «быстрого» маринада для ускорения приготовления шашлыка Для приготовления «быстрого» маринада нужен репчатый лук, питьевая вода и набор специй. Лук в пропорции 1 : 2 к
Сушеная свиная вырезка
Вкусное мясо и колбасу можно сделать в домашних условиях. В этом нет ничего сложного, главное, знать хороший рецепт. Сегодня я расскажу вам, как из кусочка свиной вырезки сделать
Делаем из простой пшенки кулинарный шедевр с мясом на ужин. Кашу никто не узнает
Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит сочетание полезных злаков и нежного мяса. Мы будем готовить ароматное и насыщенное блюдо из пшенной крупы с мясом кролика или
Строганина по-немецки: история и рецепт тартара
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
Строганина по-немецки: история и рецепт тартара
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
Вместо надоевшего холодца готовлю отменную закуску из рульки. Этот рецепт вам точно понравится!
Надоел холодец? В данной статье я расскажу, как приготовить вкусную закуску из рульки без лишних трудностей и хлопот!.. Данный рецепт достоин любого праздничного стола. Даже на
Вместо надоевшего холодца готовлю отменную закуску из рульки. Этот рецепт вам точно понравится!
Надоел холодец? В данной статье я расскажу, как приготовить вкусную закуску из рульки без лишних трудностей и хлопот!.. Данный рецепт достоин любого праздничного стола. Даже на
Котлеты по-Донбасски
Всем Салют! Сегодня пойдёт речь об эталоне вкуса в кулинарном мире. А именно о котлете по-Донбасски. Это невероятно сочная, мягкая, и вкусная котлета с кусочком сливочного масла
Немецкий говяжий рулет
Всем привет, сегодня поделюсь очень простым немецким рецептом рулета из говядины. Ингридиенты Очень тонко отрезанная говядина, именно для рулета, маринованные огурцы, лук,
Котлеты из куриной печени на сковороде
40минут подготовка: 10 минут приготовление: 30 минут количество порций: сложность: Просто Куриная печень в отварном или жареном виде – продукт на любителя. А если
Легко готовлю домашнюю колбасу без желатина, нитритной соли и оболочки. Такая сочная, вкусная! И всё есть дома
Это конечно не та колбаса, что продается в магазине, там совсем другая технология, но зато без химии и очень вкусная, натуральная, а готовиться просто. Готовим 👨🏻‍🍳 Ингредиенты
Индейка в чесночном маринаде, просто, вкусно, полезно
Также можно приготовить курицу, все зависит от ваших предпочтений. Как правило я покупаю индейку в разделанном виде - грудку и филе бедра. Беру в МЕТРО, там лучшая цена по акции,
Самые лучшие рецепты домашних рубленых котлет
Подготовка фарша для котлет часто связана с большим количеством задействованной посуды и разных механизмов. Ту же мясорубку и ножи к ней впоследствии нужно хорошо промыть. А на
Самый необычный маринад для шашлыка из куриного мяса: на кефире и ржаном хлебе
Авторство этого маринада приписывают одному из самых знаменитых московских поваров, специалисту по приготовлению мяса и фанату русской кухни, шеф-повару ресторана "Бочка" Игорю
Рецепт из книги моей мамы. Теперь это мое коронное блюдо
Этот рецепт я взяла из книги рецептов своей мамы. Когда возникла необходимость в самостоятельной готовке, то этот картофель с мясом стал одним из блюд выходного дня. Ведь именно в
Вместо котлет готовлю "Царские пальчики": рецепт на пять с плюсом
Домашние котлеты — привычное и даже обыденное блюдо на наших столах. Вариаций их приготовления множество. Но сегодня я хочу немного отступить от традиционных методов приготовления
Старый советский рецепт из печени, которому до сих пор нет равных. Простой и вкусный как раньше
Вспомнил старый советский рецепт из печени и приготовил на ужин. Простой и вкусный, до сих пор ему нет равных. Показываю своё любимое блюдо из свиной печени. Можно, кстати,
Легендарный шашлык по-грузински: Мцвади. 3 ингредиента, чтобы создать кулинарный шедевр
В мире кулинарных шедевров среди многообразия рецептов выделяются те, что поражают своей простотой и вкусовым изобилием. Один из таких великолепных образцов кулинарного искусства
Гениальный трюк, который изменит способ приготовления свинины: невероятно вкусно и очень красиво
Вырезка — одна из самых вкусных частей свинины. Чаще всего хозяйки просто запекают мякоть целиком. Конечно, мясо получается вкусным, но блюдо выглядит совсем обычным. Новый
Быстрый плов "по-уральски"⁠⁠
Захотелось мне плова. Долго откладывать не наш вариант, решено - сделано. Подъем в 6 утра. Пока все спят спустился в подвал, набрал лука и моркови. Под утренний кофе и новости из
Интересный способ приготовления мяса в духовке: простые продукты, красивый разрез и сочно
Это очень вкусное, сочное мясо и разрез получается получается красивым. Использую простые продукты, но они дают не только красивый вид, но и просто замечательный вкус. Покажу
Как из жесткого куска говядины приготовить вкуснейшее блюдо как в ресторане: настоятельно рекомендую попробовать
Сегодняшний рецепт можно приготовить двумя способами. Если у вас есть вакуумный упаковщик, то можно сделать через него, а если нет, то не парьтесь, вытрите слезы и отправляйтесь в
Говядина в соусе цахтон
Кавказский соус цахтон — смесь кисломолочного продукта с добавлением большого количества свежей зелени, а также чеснока. Зачастую во время его приготовления повара еще
Говядина в соусе цахтон
Кавказский соус цахтон — смесь кисломолочного продукта с добавлением большого количества свежей зелени, а также чеснока. Зачастую во время его приготовления повара еще
Мясное рагу с кабачками
Почему именно кабачки? Их нежный вкус прекрасно сочетается с густым рагу и пряным мясом. Они придают некую свежесть и легкость, а также обогащают его полезными свойствами. Кабачки
До сих пор фанатею от вкуса такого мяса: наша любимая «томлёная» говядина
В моей кулинарной коллекции этот рецепт в списке любимых и востребованных, несмотря на то, что ему уже не один десяток лет. Вот что значит классика! Разве такие блюда могут
До сих пор фанатею от вкуса такого мяса: наша любимая «томлёная» говядина
В моей кулинарной коллекции этот рецепт в списке любимых и востребованных, несмотря на то, что ему уже не один десяток лет. Вот что значит классика! Разве такие блюда могут
Мясо в духовке очень простым способом - трачу всего 10 минут
Это блюдо на тот случай, когда лень готовить, но хочется чего-то вкусного. Ничего отбивать, предварительно обжаривать или отваривать не надо. Трачу всего 10 минут своего времени

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 45