Мясные корзинки с копченостями
---
Сегодня рецепт из категории “просто, быстро и вкусно”.
Заказ в магаз:
Фарш из индейки (или говядина+свинина) - 600 гр
Сыр твердый - 200 гр
Сухари панировочные - 30 гр
Ветчина (или любая другая копченость) - 100 гр
Молоко - 80 мл
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Яйцо - 1 шт
Масло подсолнечное для противня, если нет бумаги для выпечки
Смешиваем фарш с сухарями, сухим чесноком, солью, перцем, паприкой, молоком, яйцом и размешиваем до однородной массы. Отбиваем хорошенько
Нарезаем кубиком помидоры и копчености.
Смазываем противень маслом или используем бумагу/тефлоновый лист для выпечки
Отбиваем фарш и делим его на 5-6 порций
Формуем шайбы, делаем в них углубления и кладем туда копчености, помидоры и посыпаем тертым на крупной терке сыром. Дополнительно сверху можно посыпать перцем или паприкой. Я сыр порубила в измельчителе сразу с паприкой
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут. Но в любом случае смотрим на корочку, так как духовки у всех разные
…
Profit!
Источник: vkusno.mirtesen.ru
Комментарии (0)
{related-news}
[/related-news]