Зачем на празднике уши Амана? Что готовят евреи на Пурим
Вечером 6 марта и до вечера 7 марта отмечается праздник Пурим. Евреи готовят на каждый праздник свое особенное блюдо. К примеру, весной, на Пурим, они делают сладкие пирожки с
От форшмака до хумуса: 5 знаковых блюд еврейской кухни
Еврейская кухня славится своими нетривиальными гастрономическими сочетаниями и высоко ценится гурманами мира. Делимся подборкой из пяти популярнейших блюд. Вот уже несколько лет
Вкус севера: 5 рецептов скандинавской кухни, в которые вы влюбитесь
Гастрономические традиции Швеции, Дании и Норвегии имеют много общего, а потому кухня этих стран называется скандинавской. Делимся подборкой лучших блюд в нашем материале. В
Пять турецких рецептов в копилку хозяйке
Предлагаем или скорее делимся с вами несколькими очень простыми рецептами вкусных домашних блюд, что могут пригодиться в любом меню, независимо от национальной принадлежности.
Рецепт приготовления китайских пельменей
Китайцы обожают пельмени. У них есть даже поговорка на этот счет: «Вкус пельменей лучше вкуса других блюд». Разновидностей этого угощения существует много, и каждый по-своему
Печень куриная по-берлински
Всё гениальное - просто! Обалденное блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Блюдо готовится предельно просто, быстро и состоит из недорогих и доступных ингредиентов.
Как заварить пряный чай-латте по-индийски
Такой напиток не только согреет, но и он также отлично тонизирует, поможет справиться с плохим настроением и даже успокоит. Все благодаря правильному подбору натуральных
Харчо из цветной капусты
Харчо из цветной капусты. Ингредиенты: цветная капуста — 1 кочан, грецкие орехи — 300 гр, лук репчатый — 1 большая головка, чеснок — 3-4 зубчика, куркума — 20 гр, уцхо
Запеченные овощи в майонезном соусе по-грузински
Запеченные овощи в майонезном соусе по-грузински — пошаговый рецепт приготовления очень вкусного овощного холодного блюда, запеченных овощей в соусе из майонеза, грузинских специй
Марокканский морковный салат: готовимся к весне с ярким постным блюдом
Интересный вкус и восточный аромат этого салата смогут удивить даже гурмана, но он такой полезный и яркий, что его стоит начать готовить хотя бы день в неделю. Просто потому как
Суп из запеченной свёклы — вкусный рецепт еврейской кухни
Если вы любите борщ, свекольник и винегрет, то это суп должен понравится вам. Основа супа — запеченная свёкла, фишка этого супа — фисташковый винегрет, которым сбрызгивают тарелку
Селедка по-цыгански: рецепт пикантного маринада
Не знаете, что подать к отварной картошке? Ароматная селедка по-цыгански — лучший вариант. Пикантный маринад и нежная рыбка служат гарантом бесподобного ужина. Ничего лучшего
Повторяем дома знаменитую кяту из «Кавказской пленницы». Карабахская лепешка на замену хлебу
Знаменитая кавказская кята может с легкостью заменить на столе почти любой пирог — и при этом готовить ее проще. На вид лепешка выглядит словно без ничего, но на самом деле в
Болгарский овощной суп с фрикадельками «Топчета»
В прошлом году мы провели чудесную неделю в солнечной Болгарии. Нас ждали приветливые люди, чудесная природа, интересная история и, конечно же, очень вкусная кухня. Я пополнила не
Корейская пицца с рваной свининой кочуджан⁠⁠
Для этой пиццы приготовим свинину, тушенную в сладко-остром соусе с пастой кочуджан. На основу также сделаем соус с добавлением корейской пасты. Не обойдется без ананасов и кинзы.
Пряный сбитень по рецепту 19 века
Не знаете что такое сбитень? Сейчас мы это исправим! Сбитень - это старинный славянский напиток сваренный из мёда, пряностей и трав. Он известен с 12 века. В старину, до появления
Абхазская аджика с грецкими орехами
Эту пряную и жгучую кавказскую приправу можно использовать как компонент для маринадов и соусов или подавать с мясом, овощами и сыром. Ингредиенты Укроп 1 пучок Петрушка 1
Харчо из осетрины с орехами
Харчо из осетрины с орехами — очень вкусный грузинский рецепт первого блюда из рыбки. Ингредиенты: осетрина — 500 гр, лук репчатый — 4 шт. морковь — 1 шт. веточки петрушки —
Грибы с тархуном
Грибы с тархуном — рецепт вкусного грузинского блюда, тушеных шампиньонов или древесных грибов вешенок. Это овощное сытное блюдо с пикантным вкусом  можно приготовить для
Узбекский куриный суп с овощами
Этот овощной суп с курицей идеально подходит для зимы: и согреет, и насытит, и яркими красками напомнит о приближении весны. Чтобы первое блюдо получилось еще более ярким, можете
Плов да не плов: 5 национальных рецептов из риса от шеф-поваров
Вы удивитесь, как разные продукты могут гармонировать в одном блюде! Kingsly Xavier George / Alamy via Legion Media Блюдо, имеющее статус национального, — не просто вкусная еда,
Простой и вкусный рецепт турецкого кебаб-кофта без костра и духовки
Если вы никогда не готовили кебаб-кофта – обязательно попробуйте. Это один из самых простых, но истинно национальных рецептов. Классический, вкусный, легкий – именно так готовят
Наваристая мясная солянка по-испански. Мощный зимний суп с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
Настоящий деликатес для любителей первых блюд - испанский суп Фабада. Сытное и очень вкусное блюдо, интересное сочетание ингредиентов, дающее в итоге невообразимый вкус. Яркое и
Беру муку и воду: готовлю турецкий "Катмер"на сковороде. Для меня это настоящая находка
​​​​​​​ Все ингредиенты для приготовления этой вкуснятины точно есть на вашей кухне прямо сейчас. С недавних пор, это моя любимая выпечка без мяса. Да и выпечкой этот рецепт
Хе по-корейски из самой простой рыбы
Знаменитый салат хе по-корейски будет вкусно приготовить даже из самой простой рыбы. После быстрого этапа подготовки и судака можно ставить на закуску в самый центр стола.
Щи похмельные, холодец и еще 5 русских национальных блюд, которые шокируют иностранцев
Не умеешь готовить? Сегодня это не криминал, можно прожить и на полуфабрикатах. Но приготовление русских блюд – не только искусство, но и национальная гордость, его стоит освоить!
Кимчхи с дайконом: простой рецепт традиционной корейской кухни
Для приготовления традиционного блюда корейской кухни необходимо два основных ингредиента, приправы, соусы, специальный перец и немного времени для ферментации. Так называемую
Как варить кукурузную кашу: 8 простых рецептов
Мы расскажем, как можно приготовить кашу, чтобы она понравилась всем членам семьи. Tatjana Baibakova/ShutterStock/Fotodom.ru Что это такое Кашу готовят из дробленых зерен
Картофель по-венгерски без мяса: рецепт на сковороде
Как-то я попробовала эту тушеную картошку в гостях у друзей. Естественно, между разговорами попросила у хозяйки рецепт. Как оказалось, ничего незамысловатого в приготовлении не
Как меня узбеки научили готовить свое блюдо в духовке. Басма в духовке⁠⁠
Сегодня готовлю узбекскую басму в духовке. Буду все запекать в глиняном горшке, часто так делаю, когда много свежих, летних овощей! Все пропаривается и получается эффект русской

1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 44