Фото: Joshua Resnick, AdobeStock В последние годы азиатская кухня стала очень популярной. Но с чего начать новичкам? Или что новенького приготовить, когда просто захотелось

Фото: Sveta_zarzamora, AdobeStock Турецкая кухня объединила в себе лучшие традиции кавказских, балканских, исламских и европейских регионов. Исторически большинство блюд

Фото: ld1976, AdobeStock Татарская кухня богата мясными блюдами, молочными продуктами, густыми супами и сытной выпечкой. Перед ее ярким колоритом просто невозможно устоять. Вот и

Насыщенный и сливочный французский шелковый торт - это похожая на мусс шелковисто-гладкая шоколадная начинка, уложенная на ваш любимый песочный корж, и украшенная свежими взбитыми

Фото: Lyudmila, AdobeStock Татарская кухня славится многими блюдами, и в том числе – своей выпечкой. Именно о ней мы предлагаем подробнее поговорить в этот раз. Сытная, вкусная,

Вечером 6 марта и до вечера 7 марта отмечается праздник Пурим. Евреи готовят на каждый праздник свое особенное блюдо. К примеру, весной, на Пурим, они делают сладкие пирожки с

Еврейская кухня славится своими нетривиальными гастрономическими сочетаниями и высоко ценится гурманами мира. Делимся подборкой из пяти популярнейших блюд. Вот уже несколько лет

Гастрономические традиции Швеции, Дании и Норвегии имеют много общего, а потому кухня этих стран называется скандинавской. Делимся подборкой лучших блюд в нашем материале. В

Предлагаем или скорее делимся с вами несколькими очень простыми рецептами вкусных домашних блюд, что могут пригодиться в любом меню, независимо от национальной принадлежности.

Китайцы обожают пельмени. У них есть даже поговорка на этот счет: «Вкус пельменей лучше вкуса других блюд». Разновидностей этого угощения существует много, и каждый по-своему

Всё гениальное - просто! Обалденное блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Блюдо готовится предельно просто, быстро и состоит из недорогих и доступных ингредиентов.

Такой напиток не только согреет, но и он также отлично тонизирует, поможет справиться с плохим настроением и даже успокоит. Все благодаря правильному подбору натуральных

Харчо из цветной капусты. Ингредиенты: цветная капуста — 1 кочан, грецкие орехи — 300 гр, лук репчатый — 1 большая головка, чеснок — 3-4 зубчика, куркума — 20 гр, уцхо

Запеченные овощи в майонезном соусе по-грузински — пошаговый рецепт приготовления очень вкусного овощного холодного блюда, запеченных овощей в соусе из майонеза, грузинских специй

Интересный вкус и восточный аромат этого салата смогут удивить даже гурмана, но он такой полезный и яркий, что его стоит начать готовить хотя бы день в неделю. Просто потому как

Если вы любите борщ, свекольник и винегрет, то это суп должен понравится вам. Основа супа — запеченная свёкла, фишка этого супа — фисташковый винегрет, которым сбрызгивают тарелку

Не знаете, что подать к отварной картошке? Ароматная селедка по-цыгански — лучший вариант. Пикантный маринад и нежная рыбка служат гарантом бесподобного ужина. Ничего лучшего

Знаменитая кавказская кята может с легкостью заменить на столе почти любой пирог — и при этом готовить ее проще. На вид лепешка выглядит словно без ничего, но на самом деле в

В прошлом году мы провели чудесную неделю в солнечной Болгарии. Нас ждали приветливые люди, чудесная природа, интересная история и, конечно же, очень вкусная кухня. Я пополнила не

Для этой пиццы приготовим свинину, тушенную в сладко-остром соусе с пастой кочуджан. На основу также сделаем соус с добавлением корейской пасты. Не обойдется без ананасов и кинзы.

Не знаете что такое сбитень? Сейчас мы это исправим! Сбитень - это старинный славянский напиток сваренный из мёда, пряностей и трав. Он известен с 12 века. В старину, до появления

Эту пряную и жгучую кавказскую приправу можно использовать как компонент для маринадов и соусов или подавать с мясом, овощами и сыром. Ингредиенты Укроп 1 пучок Петрушка 1

Харчо из осетрины с орехами — очень вкусный грузинский рецепт первого блюда из рыбки. Ингредиенты: осетрина — 500 гр, лук репчатый — 4 шт. морковь — 1 шт. веточки петрушки —

Грибы с тархуном — рецепт вкусного грузинского блюда, тушеных шампиньонов или древесных грибов вешенок. Это овощное сытное блюдо с пикантным вкусом  можно приготовить для

Этот овощной суп с курицей идеально подходит для зимы: и согреет, и насытит, и яркими красками напомнит о приближении весны. Чтобы первое блюдо получилось еще более ярким, можете

Вы удивитесь, как разные продукты могут гармонировать в одном блюде! Kingsly Xavier George / Alamy via Legion Media Блюдо, имеющее статус национального, — не просто вкусная еда,

Если вы никогда не готовили кебаб-кофта – обязательно попробуйте. Это один из самых простых, но истинно национальных рецептов. Классический, вкусный, легкий – именно так готовят

Настоящий деликатес для любителей первых блюд - испанский суп Фабада. Сытное и очень вкусное блюдо, интересное сочетание ингредиентов, дающее в итоге невообразимый вкус. Яркое и

​​​​​​​ Все ингредиенты для приготовления этой вкуснятины точно есть на вашей кухне прямо сейчас. С недавних пор, это моя любимая выпечка без мяса. Да и выпечкой этот рецепт

Знаменитый салат хе по-корейски будет вкусно приготовить даже из самой простой рыбы. После быстрого этапа подготовки и судака можно ставить на закуску в самый центр стола.