Впервые пробовала лепить курзе, поэтому извиняюсь за их корявенький вид, особенно перед теми, у кого это получается на раз-два. К концу лепки у меня более или менее стало

Этот вкусный суп из чечевицы и нута подают в Северной Африке в любое время года, но особенно он ассоциируется с месяцем Рамадан, когда его часто подают в перерыве между ежедневным

Кыстыбый, или кузикмяк - блюдо татарской кухни. Простые и сытные лепёшки с начинкой из картофеля или пшённой каши. У нас дома вариант с пшённой кашей не рассматривается, а вот

Всем привет! Спешим поделиться очень бюджетным и вкусным рецептом салата хе со свиной шкуркой по-корейски. Это простая и пикантная закуска обязательно удивит и порадует тех, кто

На японском YouTube-канале Emojoie Cuisine есть много невероятно красивых и вкусных рецептов, но именно «чудо-пирог» взорвал кулинарные блоги: вы заливаете тесто в одну форму,

Штрумбы – старинное блюдо казачьей кубанской кухни. Кубанские казаки, в массе своей выходцы из  Украины, привезли с собой традиции и обычаи исторической родины. Поэтому основу

Франция у меня всегда ассоциируется с праздником, а французская кухня — с изысканными и необычными блюдами. Сегодня у меня как раз такой рецепт — террин из языка с добавлением

Среди прочих представителей славянской кухни Польша отличается горячей любовью к капусте, особенно квашеной. Вы наверняка слышали об их превосходном бигосе, который считается

Эти пироги исчезают со стола за считаные минуты. Особенно если подавать их горячими. Пирог с мясом и картошкой Этот пирог можно приготовить с говядиной, свининой или другим

Один мой знакомый работал поваром в советское время в одной из столовых. И вот именно он рассказал, как готовили котлеты в те времена. Про советские котлеты ходили легенды.

Предлагаю вам приготовить блюдо румынской кухни — дроб. Это отличный вариант для завтрака или перекуса, его также удобно взять с собой в школу, на работу или в дорогу. Вкусно,

Чумар в переводе с татарского - клецки. Традиционный татарский суп, сытный и вкусный. Обычно готовят на говяжьем, бараньем или курином бульоне. Такой суп готовили моя бабушка и

Пельмени любят все без исключения. У каждого народа имеется свой рецепт приготовления пельменей. Сегодня я хочу поделиться одним из самых простых, но вкусных рецептов пельменей -

В китайском языке есть такое понятие как “кай вэй”, это нельзя перевести дословно, но смысл в том, чтобы "подготовить желудок к приёму пищи, открыть его для небесных явств" (ага,

Сложно поверить, но многие блюда, популярные сегодня, изначально были просто объедками с царского стола. Novate.ru решил рассказать о нескольких самых популярных из них, чтобы вы

"Да кулебяку сделай на четыре угла», говорил он с присасываньем и забирая к себе дух. «В один угол положи ты мне щеки осетра да визиги, в другой гречневой кашицы, да грибочков с

Мясо по-французски, как и многие другие блюда с французскими названиями в русской кухне, не было придумано во Франции. Хотя французские шефы приложили руку к созданию некоторых из

Этот нежный восточный десерт с ароматом кардамона очень популярен в Турции и средиземноморских странах. Сладость легко приготовить в домашних условиях, ведь для неё понадобится

Пилешка супа — вкусный болгарский суп с курицей, который подают во всех ресторанах страны и который очень нравится туристам. Приготовьте традиционный супчик по-болгарски и оцените

Сегодня поговорим о гороховых супах. Я уверена, что все читатели моего канала знают много вкуснейших рецептов гороховых супов, но, чаще всего, мы их готовим на мясе. Попробуем

Как бы ни удивительно это прозвучало, но сербский хлеб я научилась печь много раньше нашего. Просто я помнила вкус домашнего бабушкиного хлеба и была уверена, что у меня так

Сегодня я предложу вам приготовить Суп бедных для богатых - Буйабес. Он достаточно густой и необыкновенно богатый на вкус. От большинства иных рыбных супов, в основном

Традиционное блюдо винодельческих регионов Германии, раскинутых на берегах великого Рейна. Рецептом лукового пирога, он же «цвибелькухен», делится шеф-повар Григорий Мосин,

Перепелиные яйца отлично дополнят овощной салат и сделают его намного сытнее. Ингредиенты Перепелиные яйца 10 штук Фета 200 г Помидоры 3–4 штуки Свежие огурцы 2–3 штуки

Наверное, большинство из нас знает, как выглядит блюдо со странным названием «азу». Однако когда дело доходит до рецепта, у каждого он хоть на чуть-чуть, но отличается. Я не

Соус невероятно вкусный и нежный, любой салат или закуска заиграют с такой заправкой новыми вкусовыми нотками. Даже самый обычный капустный или оливье с ней намного вкуснее.

В 90-х в прессе (и нашей, и американской) ходила одна популярная байка: «Русские не любят белое мясо». Придумана она была скорее всего дистрибьюторами, чтобы заполонить наш рынок

Фасолица или фасоль по-молдавски. Простое, сытное и вкусное блюдо. Эдакий постный паштетик. Наш ответ хумусу 😉. Лично я очень люблю блюда из бобовых. Фасоль, горох, нут, бобы,

Вонтоны – одна из вариаций пельменей, пришедшая из Китая, которые жарят, варят или готовят на пару. В качестве начинки используется мясо (курица, свинина), креветки, капуста,

Сельдь по-цыгански – это популярная польская закуска для любителей ароматных остро-сладких блюд. Прекрасно подходит как для праздничного, так и для повседневного стола. Хранится