Вкуснейшее второе блюдо из птицы, курица по-кабардински, хочется готовить на сковороде снова и снова: получается она сочной и невероятно вкусной, благодаря сливочному соусу.

Салат из помидоров с запеченным перцем и брынзой — отличный балканский рецепт. Запеченный болгарский перец с помидорами, луком и брынзой очень популярен в балканских странах,

Гиро , или как еще часто называют гирос — это греческая или кипрская классика, которую можно встретить повсеместно, и на обычном домашнем столе, и в тавернах и в простых

Омлет жнецов — Omelette des moissonneurs — это блюдо появилось в сельской кухне Прованса.  Это просто омлет с жареным маринованным луком.  Замечательное сочетание и отличная

Хочу написать о рецептах, которые сознательно никогда для вас ни в каком магазине готовить не будут. Причин тому две: это слишком просто; и так делают все... А я вас слишком

Предлагаю приготовить простое, яркое и очень сытное блюдо итальянской кухни. Гнезда тальятелле с фаршем - отличное решение, когда вкусно и быстро нужно накормить семью, а желания

Садж — это название традиционной азербайджанской сковороды с плавным углублением в центре. Используется для быстрой обжарки мяса и овощей на костре. Причем состав блюда может быть

Как начал готовить баклажаны по-турецки, про другие способы не вспоминаю. Очень вкусно получается и готовить просто. А еще на мясе можно сэкономить. Хотя по сытности и вкусу

Если вы до сих пор готовите исключительно омлет и традиционную глазунью, мы предлагаем вам внести немножко разнообразия. Эти яркие и сочные блюда из яиц – не только вкусные, но и

Рассказываю про особенности приготовления популярного супа и раскрываю ингредиент без которого это блюдо у вас не получится вкусным. Щи считаются блюдом русской кухни и их

Онигири, также известное как омусуби, — это традиционная японская закуска из риса. Из отварной крупы формируют объемные треугольники, добавляют начинку и заворачивают все в

Дорогие друзья! Хочу вам показать как приготовить самую нежную телятину или говядину. Сегодня мы приготовим знаменитую на весь мир телятину по-бургундски. Мясо получается

Ну очень вкусно получается! Я раньше так никогда не готовила баклажаны, а после того, как друзья научили так готовить, теперь делаю по несколько раз в неделю, съедаются такие

Ну очень вкусный салат! А главное полезный, этот салат для меня просто находка! Я на таком салате к лету скинула 7 килограмм за 3 недели! Да, естественно, что я ела не только один

Всем привет! Сегодня делюсь рецептом из своей кулинарной книги *Татарская кухня*. Этот потрясающий ароматный сочный пирог готовят крымские татары. О нём я узнала, когда стала

Соусы — это неотъемлемая часть кулинарии, которые придают блюдам уникальный вкус и аромат. В разных кухнях мира существуют свои знаменитые соусы, каждый из которых имеет свою

Их хочется готовить снова и снова. Удивительные китайские лепешки! Начинка из картошки и буквально горстки фарша. Но по вкусу как чистое мясо и даже лучше. Обязательно приготовьте

Ну что, пришло время для рецепта плова, который привез прямиком из Ташкента! Видели бы вы, как я выпрашивал пошаговый рецепт плова у одной узбечки... Она не могла сдержать смех и

Любовь и лето, дорогие друзья, вещи хоть и разные, но в чем-то все же схожие. В первую очередь тем, наверное, что их уход не может не вызвать легкую грусть и легкое сожаление.

Любовь и лето, дорогие друзья, вещи хоть и разные, но в чем-то все же схожие. В первую очередь тем, наверное, что их уход не может не вызвать легкую грусть и легкое сожаление.

Правильный рецепт осетинских пирогов с сочной начинкой! Настоятельно рекомендую делать все в точности, соблюдая все граммовки и пропорции, чтобы вы смогли насладиться

Именно такой я попробовала в грузинском ресторане и теперь готовлю сама. ● 1 кг свинины нарезаем на кусочки и перекладываем в отдельную емкость. ● 1 луковицу нарезаем

Неотъемлемая часть греческой кухни — бобовые. Среди самых популярных блюд из фасоли фасолада — это суп фасолевый с ветчиной. «Со Вкусом» спешит познакомить вас с еще одним не

Аутентичный рецепт куриного паприкаш — одного из самых известных и любимых блюд венгерской кухни — включает нежную курицу в насыщенном, ароматном и сливочном соусе с добавлением

Сациви можно легко называть визитной карточкой грузинской кухни. Без него невозможно представить ни один праздничный стол, но почему-то многие с трепетом подходят к его

Рецепт данного блюда пришел в мою копилку рецептов с отдыха в Турции. Новые знакомства привели меня в небольшой местный ресторанчик, где повар готовил великолепные вещи. Недолгие

Если вы хотите как-то разнообразить привычный нам салатик из огурцов и помидоров, то этот рецепт для вас. Салат панцанелла был воспет в стихах аж в 16-ом веке флорентийским

Привез рецепт из Турции, теперь готовлю из фарша настоящее объедение. Блюдо нарасхват, пальчики оближешь! Раздал рецепт всем знакомым. Теперь и они готовят по-турецки. Показываю,

Затеял я тут Болоньезе приготовить и начал искать рецепт, оказалось, что в каждом втором пишут, что именно "его" самый оригинальный и правильный. Пришлось много гуглить и искать

Ботвинья по-императорски. Окрошка на сыворотке. Щучина с соленым палтусом. Похмелка на мясе. 😋 👍 Ботвинья с яйцом и белорыбицей Лучшее время для холодного супа - жаркие летние