Почему я больше не жарю котлеты, а лишь запекаю с сыром по-турецки
В жизни на самом деле много радостей, но одна из самых приятных и желанных — это вкусно поесть. А еще хочется, чтобы это круто выглядело. И чтобы несложно готовить. И вот мы
Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в сковороде
Джеймс Мартин (James Martin) — популярный британский повар, телеведущий, шоумен. Недавно он поделился рецептом самого простого блюда на свете и рассказал как вкусно сварить
Для чего тратиться на помятую, некрасивую хурму
В зимний период часто хочется чего-то вкусненького и необычного, ведь традиционные торты и пирожные надоедают, к тому же вредят фигуре. Что ж, хорошей альтернативой станут легкие
Суп из чечевицы, что будет готов через полчаса после прочтения рецепта
В холодное время года меня спасают сытные и полезные супы-пюре. Ну а этот — мой любимчик! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, дорогой читатель, как готовить суп из
Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете
Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна. В различных ситуациях выручает: нагрянули гости,
Медовик «Мейзиш», который пекла мама, бабушка и прабабуля моего австрийского мужа
Пляцок, так в Австро-Венгрии когда-то называли домашнюю выпечку. Империи давно уже нет, а вот забавное слово осталось. Что же это за загадочная выпечка? По сути дела это простой и
Как обжигаются беспечные хозяйки, что первый раз пекут мойву в духовке
В последнее время люди всё чаще отказываются от жареной пищи. Для тех, кто следит за своей фигурой, главная опасность жареного кроется в чрезмерной жирности. Однако лишний жир
Муж внезапно перестал есть котлеты и просит готовить лишь цибулячки, они даже круче пельменей
Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом,
Формула идеального куриного паштета по заветам Ольги Матвей
Как приготовить куриный паштет дома узнала от Ольги Матвей. Теперь мои домашние завтракают бутербродами с этим паштетом и улыбаются. На магазинные колбасные изделия после этого
Корзинки на плите, которые я пеку, если жду толпу родственников из деревни
Приготовим-ка мы сегодня с тобой вкусные и сладкие корзинки с начинкой! Эта не сложная закуска или, если угодно, десерт, послужит хорошим украшением на любом столе. Дети,
Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек
Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от ютуб-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и
Как стушить картофель с мясом, чтобы получился пионерский идеал
Вот и закончилась, казалось бы, бесконечная череда праздников. Теперь организму хочется чего-нибудь простого и вкусного. Это значит, что сейчас самое время приготовить картофель
Каперсы в кулинарии: что это такое и с чем их едят
У моей подруги скоро день рождения, и я зашла в книжный, чтобы спросить об одной заинтересовавшей ее книге. Естественно, пройти мимо кулинарного отдела я не смогла. Решила
Согревающее варенье с имбирем, которое мама варит сразу в большой кастрюле
Этот соус с имбирем и перцем порой называют вареньем, ведь благодаря сахару и мёду он получается тягучим и сладковатым. Имбирь же делает его отличным прогревающим средством,
Повар с прозвищем «ходячая энциклопедия» рассказывает, почему маслины равны оливкам
Стоит однажды узнать, чем отличаются маслины от оливок, и жизнь больше никогда не станет прежней. Ведь на самом деле это плоды одного и того же дерева. То есть нас всё время
Двойной шашлык в духовке получается как с мангала. Добавляем грибы и лук
Шашлык и духовка для многих понятия несопоставимые, но мы покажем способ приготовить практически неотличимый от сделанного на мангале шашлык не выходя из кухни. Особенности
Чем хорош зеркальный холодец по-грузински и почему он вкуснее нашего
Грузинский холодец или, как сами грузины называют это блюдо мужужи рецепт которого мы сегодня тебе расскажем, обычно подается на праздники и в компании самых близких друзей. Под
Хрустящие домашние слойки, после которых хозяйки не хотят печь «Наполеон»
Талант кондитера, к сожалению, дан природой не всем. А ведь так хочется порой побаловать родных вкусной домашней выпечкой. Поэтому я ценю простые рецепты, с которыми справится
Закусончик из лаваша, что достался мне по блату от шеф-повара восточного ресторана
«Нарезаешь лаваш соломкой, а затем… Возьми лучше листик бумаги, карандаш и запиши рецепт. Это лучший завтрак, который я ела за последнее время!» — услышала я от подруги,
Привезенный из Буковеля рецепт фирменной буковинской мамалыги
Круто заваренная каша из кукурузной муки — это традиционное для многих народов блюдо. У кого-то без мамалыги не обходится ни один праздничный стол. А для других она всё еще
Повар с душой нараспашку показывает, как питается без лишних трат
Спровоцированный пандемией коронавируса спад экономики заставил многих людей по всему миру туже затянуть пояса. На этом фоне особенно важно защитить свое здоровье, обеспечив всем
Что я готовлю дома, чтобы не идти за хлебом в магазин
Как приготовить лаваш с начинкой в домашних условиях узнала от подруги, которая работает диетологом. Мысленно благодарю ее каждый раз, как лакомлюсь таким лавашиком. Иногда,
Салат «Рыбки в пруду», идеальный для массивных хрустальных салатниц
Хочешь удивить гостей и близких? Приготовь салат «Шпроты в пруду». Его оформление не оставит равнодушным никого! А любителям рыбалки посреди зимних морозов напомнит о приятных
Фруктовый лаваш пастех без сахара по рецепту из Ташкента
Сегодня многие хозяйки готовят простой лаваш в домашних условиях. И этим сложно кого-то удивить. Но мы попробуем! Представляем вашему вниманию пастех — фруктовый лаваш. Также его
Почему не нужно жалеть масла, когда жаришь карпа
Блюда из рыбы — это всегда полезно и очень вкусно. А тем, кому уже надоели банальные рецепты, мы предлагаем приготовить карпа на восточный манер. Рыба в соевом соусе с имбирем,
Что будет, если есть смалец каждый день без пропусков
Смалец из сала — ценный продукт, который делают во многих странах. Это топленый жир, который добавляется в различные блюда, а также употребляется в качестве закуски. Я с детства
Кулинарный практикум. Как хранить домашнюю выпечку
Когда домашняя выпечка хранится правильно, мы можем наслаждаться ей гораздо дольше. Для каждого ее вида – кексов, пирогов, булочек и т.д. – есть свои правила хранения. В этом
Салат «Русалочка» по рецепту Ольги Матвей, что был хитом новогодней ночи
В этой статье я хочу рассказать, как готовить салат «Русалочка». Это очень вкусное, сытное и красивое блюдо. Для новогодних праздников, да и любого застолья подходит идеально.
Морская капуста - и еда, и лекарство
По набору и количеству витаминов и микроэлементов эти морские водоросли не знают себе равных. Это витамины А, В, С, К, фолиевая кислота, железо, магний, кальций и др., но главное
Ради какого пирога супруг выдумывает новые праздники и делает щедрые подарки
Бывает, что в холодильнике полно фарша, но готовить из него обычные котлеты не хочется. Например, когда есть желание удивить чем-то ярким и необычным гостей. В такой ситуации меня

1 ... 94 95 96 97 98 99 100 101 102 ... 365