Калдейрада — рыбное рагу по-португальски
Это ароматное блюдо с картофелем готовят из разных видов рыбы и морепродуктов. Его принято подавать с хрустящими чесночными гренками и свежей зеленью. Приготовление Репчатый
Как приготовить из минтая без предварительной обжарки вкусное рыбное блюдо в густом соусе
Приготовить вкусное рыбное блюдо в аппетитном густом соусе можно и без предварительной обжарки рыбы. Способ практически классический, но более быстрый и простой. Это заметно
Щука, жаренная в чесночно-сметанном кляре
Рыбку можно просто пожарить, а можно добавить ей пикантности с помощью сметанно-чесночного маринада и оригинальной рыжей куркумы. Это быстрое и простое блюдо, а если вам почистил
Селедка в томате
Ни для кого не секрет, что рыба и помидоры — отличное сочетание. Чего только стоят анчоусы в томатном соусе! Точно так же хороша и селедка в томате. Ее вкус намного интереснее,
Маленькая хитрость, как из минтая приготовить блюдо со вкусом крабового мяса
Салат «Раковые шейки» – блюдо далеко не новое. Оно было популярным еще в Советском Союзе благодаря своему необычному и благородному вкусу, а также дешевизне. Но если не знать, из
Рыбная консерва: простой рецепт в духовке
Рыбная консерва — отличная протеиновая палочка-выручалочка в тех случаях, когда запара/лень/болезнь и все вот это. Когда открыл банку, лениво сварил какую-то крупу или макарохи,
Рыба в "ленивом" маринаде на сковороде. Рецепт для тех, у кого нет времен долго готовить и ждать
Для тех, кто не любит сложностей и проблем с рыбой или если не хватает времени, этот рецепт просто находка. Вкусное рыбное блюдо можно приготовить всего за полчаса, без хлопот,
Очень вкусная малосольная селедочка пряного посола
К картошечке, для салата "Под шубой" и просто так - действительно получается вкусно. Ингредиенты: 1 л воды 4 шт. крупных сельди 1 стакан соли крупного помола (180 гр.) 1 ст.
Рыбная "микояновская" котлета и чуть секретов от Цили
Циля всегда встречала нас на вокзале. Ну а как иначе? Обдурят же заполошную кацапку. И за донос возьмут (грузчики) и за такси. И всегда (почти) начинала она с причитаний: "Ой,
Дорога рыбка к обеду
Ставриды популярны в средиземноморской и португальской кухне, в том числе и у евреев-сефардов. Они ароматны благодаря приправам и очень просты с точки зрения приготовления.
Килька с луком и маслом
Захожу в рыбный отдел и покупаю там не семгу или лосось, а обычную бюджетную кильку. За годы я набралась кулинарного опыта и теперь умею готовить эту рыбку очень вкусно. Мое
Как вкусно и просто приготовить мойву в духовке
Маленькая, недорогая, но безумно вкусно хрустящая! Когда хочется приготовить что-нибудь рыбное для всей семьи, быстрое и аппетитное, вспомните о мойве. Бюджетная рыбка семейства
Рыба под луком
Рыба под луком
Рыба под луком
28.07.2021 --- 0
Из всех рецептов с дарами моря именно рыба под луком ассоциируется у меня с домашним уютом. Помнится, бабушка готовила ее по праздникам тогда, когда надоедало мясо по-французски.
Скумбрия в пергаменте на сковороде без масла: получается вкусная, нежная рыба и кухню проветривать не надо
Сегодня я хочу поделиться с вами оригинальным вариантом приготовления скумбрии. Интересен он тем, что скумбрия выкладывается на лук, заворачивается в пергаментную бумагу и
Килька в виноградных листьях на углях
Такую рыбу можно готовить на мангале, гриле, в духовке. Виноградные листья придают кильке очень интересный вкус и аромат. Ингредиенты: Килька - 1,3 кг Виноградные листья - 45
Мойва маринованная со специями
Дёшево и сердито или недорого и весело, как вам больше нравится)) Вам понадобится Мойва 500 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Лаймовый сок 30 мл Перец черный горошком 10 шт.
Два простых рецепта из маленькой рыбки
"Маленькая женщина, как маленькая рыбка, - самая вкусная" - гласит старинная португальская поговорка. Кто-кто, а португальцы знают толк  в рыбе: на берегу океана  только что
Что приготовить на ужин без добавления мяса: 5 рецептов для всей семьи
Каждый раз, когда речь заходит о готовке, возникает вопрос «А что же приготовить на завтрак, обед или ужин?» И как всегда, нет ответа. Но не в этот раз. Потому что специально для
Надоело переплачивать. Готовлю слабосольные брюшки семги сама. Вкуснее и дешевле, чем продают в магазинах
Мой муж любит вечером после трудового дня посмотреть любые каналы на ютуб с бокалом пенного напитка. Но просто пить пиво он не будет, обязательно нужна закуска. Слабосоленые
Рыба на решетке: три удачных рецепта
Лето, солнце, жара — пришло время покинуть городскую суету и отправиться отдыхать на природу. Что можно приготовить на углях или на костре, если шашлыки уже поднадоели? Рыба на
Необычный ужин из самой обычной рыбы: хек, кукурузное пюре и соус из кваса
Крутое сочетание из самых доступных и простых продуктов: хек, кукурузная манка, квас – звучит аппетитно! Сегодня в меню шеф-повара Василия Емельяненко на его странице: кукурузная
Как готовить рыбные котлеты из минтая
Минтай любят далеко не все. Многим не нравится его запах, некоторые предпочитают более жирные сорта рыб. Но опытные хозяйки знают, что это очень хороший бюджетный вариант для
Любую рыбу готовлю без масла, жира и грязной посуды. Получается вкуснее, чем в сковороде, на мангале или гриле
А главное - полезнее, а готовить проще простого. Это просто невероятный рецепт. Он не требует практически никаких усилий, а в результате получается просто шикарное блюдо, которое
Как вкусно приготовить скумбрию
Не знаю, где как, а в нашем городе самая дешевая рыба — свежезамороженная скумбрия. Готовлю ее часто: то мариную на закуску, то запекаю на основное. Чтобы приготовить скумбрию
Так можно готовить любую рыбу, а у меня 2 в 1
Сегодня у меня рыба в духовке, я буду запекать сибас и дорадо. Это идеальный рецепт для любой рыбы. Просто в исполнении и очень вкусно! Как по мне, чем проще готовить рыбу, тем
Невероятно мягкий и сочный шашлык из скумбрии: секрет в особом маринаде
Шашлык традиционно готовят из мяса или птицы — баранины, свинины, индейки и курятины. Но можно нарушить традиции и подать гостям запеченную на мангале скумбрию. Рецепт простой, не
Как вкусно приготовить любую рыбу
Жареная рыба — это шикарная трапеза, которая идеально подходит для любого случая. Таким вкусным и универсальным блюдом можно лакомиться ежедневно или подавать на праздничный стол.
Рыба по-арабски
Рыба по-арабски
Рыба по-арабски
11.05.2021 --- 0
Когда поехали семьей в Египет, очень переживали, как нас будут кормить. И это не шутка! Начитались разных отзывов, один другого интереснее. Кто-то говорил, что кухня и сервис там
Рыба в кисло-сладком маринаде
Здравствуй, честной народ. Сегодня хочу показать крайне, на мой взгляд, удачную версию популярного у нас блюда «рыба под маринадом». Наткнулся я на него у Йотама Оттоленги и
15 рецептов нежнейшей рыбы под маринадом
Мы собрали для тебя большую подборку рецептов рыбы под маринадом – на разные случаи и настроение. Обязательно попробуй приготовить, чтобы удивить гостей и домочадцев своими

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 17