
Сациви — одно из самых популярных домашних блюд грузинской кухни — не сложно в приготовлении, но при этом очень оригинально. Сытное, яркое, его удобно готовить для застолий

Аппетитные пышные лепешки с начинкой не оставляют равнодушных. Хрустящая корочка удивительным образом сочетается здесь с мягким и легким тестом, впечатляет и большое количество

Такие грибы подаются в испанских закусочных в маленьких креманках. Рецепт настолько прост, что их можно приготовить сразу впрок и потом быстро разогревать в духовке или

Всего два ингредиента, а результат великолепен. Вы когда-нибудь думали, что котлеты могут удивить? Нет? Вот и раньше тоже так думала, пока не попробовала у подруги-еврейки ее

Пирожки с любой начинкой из этого быстрого теста для пирожков без дрожжей придутся по вкусу каждому, и дело не только в их быстроте приготовления, но и в аппетитном

Вашему вниманию предлагаю приготовить рецепт Ленинградского рассольника и окунуться воспоминаниями в старое и доброе прошлое. Такой рассольник подавали в советских столовых и он

Главное отличие мамалыги от обычной каши – консистенция. Мамалыга должна быть очень густой, принимая форму той емкости, в которой ее варили. У этой каши по-молдавски есть много

Салат очень популярен в Латвии, продается в отделах кулинарии в разных вариантах: с мясом, яйцом и без. Майонез приготовим дома. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные картофель вареный 2 шт.

Простые, вкусные рулетики с жареной, на гриле, курицей, хумусом, оливками каламата, шпинатом, фетой и моцареллой. Подавать будем с йогуртовом соусом. Количество порций: 8 450

Русский рыбный суп - калья (пошаговый рецепт) Сейчас очень модно не гнаться за экзотикой, а наоборот — вспоминать временно забытые рецепты предков. И вот сегодня я тоже хочу

Сегодня мы с вами отправимся в небольшое кулинарное путешествие, так как в этом посте собраны рецепты разных стран и народов. Для меня в своё время многие из этих рецептов стали

Такое знакомое всем и каждому блюдо, как голубцы с мясом и рисом, можно готовить по-разному. Классический рецепт предполагает, что рис и капуста должны быть уже полуготовыми, то

Рецепт традиционной армянской кухни. Если вы любите говяжью печень и другие субпродукты, то это блюдо для вас! Армяне народ гостеприимный и поэтому любое блюдо готовят сразу

Праздник живота для мясоедов. Сегодняшнее блюдо называется «Махан» - это традиционный калмыцкий суп, который я подсмотрел на канале фермерского хозяйства «Терра Арис». Как

Помидоры, маринованные по этому рецепту, получаются пикантными, кисло-сладкими и очень вкусными. Ингредиенты: Помидоры - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зелёный - 30 г Чеснок

На приготовление лобио уйдет не более 20 минут, но для лучшего вкуса рекомендую настоять его в закрытой банке 2-3 дня. Лобио с грузинского — это всего лишь фасоль. Но блюдо

Затирку называют блюдом белорусской кухни, но этот молочный суп готовят и в других странах. Существует несколько названий и рецептов приготовления этого блюда. Самый известный из

Сейчас идет Великий пост. И, несмотря на то, что большинство подписчиков не придерживаются постного меню, хочу поделится рецептом очень вкусных вегетарианских хинкали. Все дело в

Такое рагу можно готовить из филе любой белой рыбы — просто и вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные треска филе 800 г сливочное масло 1 ст. л. растительное масло 1 ст. л. лук

Фото: Joshua Resnick, AdobeStock В последние годы азиатская кухня стала очень популярной. Но с чего начать новичкам? Или что новенького приготовить, когда просто захотелось

Фото: Sveta_zarzamora, AdobeStock Турецкая кухня объединила в себе лучшие традиции кавказских, балканских, исламских и европейских регионов. Исторически большинство блюд

Фото: ld1976, AdobeStock Татарская кухня богата мясными блюдами, молочными продуктами, густыми супами и сытной выпечкой. Перед ее ярким колоритом просто невозможно устоять. Вот и

Насыщенный и сливочный французский шелковый торт - это похожая на мусс шелковисто-гладкая шоколадная начинка, уложенная на ваш любимый песочный корж, и украшенная свежими взбитыми

Фото: Lyudmila, AdobeStock Татарская кухня славится многими блюдами, и в том числе – своей выпечкой. Именно о ней мы предлагаем подробнее поговорить в этот раз. Сытная, вкусная,

Вечером 6 марта и до вечера 7 марта отмечается праздник Пурим. Евреи готовят на каждый праздник свое особенное блюдо. К примеру, весной, на Пурим, они делают сладкие пирожки с

Еврейская кухня славится своими нетривиальными гастрономическими сочетаниями и высоко ценится гурманами мира. Делимся подборкой из пяти популярнейших блюд. Вот уже несколько лет

Гастрономические традиции Швеции, Дании и Норвегии имеют много общего, а потому кухня этих стран называется скандинавской. Делимся подборкой лучших блюд в нашем материале. В

Предлагаем или скорее делимся с вами несколькими очень простыми рецептами вкусных домашних блюд, что могут пригодиться в любом меню, независимо от национальной принадлежности.

Китайцы обожают пельмени. У них есть даже поговорка на этот счет: «Вкус пельменей лучше вкуса других блюд». Разновидностей этого угощения существует много, и каждый по-своему