Делаем свинину сочнее с помощью начинки. Кладем внутрь салат и запекаем
Даже не самый удачный отрез свинины можно без особого труда сделать сочнее, просто нужно использовать правильную начинку. Кладем салат прямо внутрь мяса и запекаем вместе: теперь
Сразу пять способов сделать мягче любое жесткое мясо
На выручку придут самые простые и доступные продукты. Хочу сразу предупредить, что жёсткое мясо не станет идеально мягким и сочным. Однако, блюда из такого мяса получатся заметно
Суп-гуляш с чипетками
В данном рецепте представлен вкуснейший суп-гуляш с чипетками - традиционное венгерское блюдо, настоящее кулинарное творение, способное покорить сердца многих. Чипетки - кусочки
Домашний зельц из свиной рульки по рецепту цыганки Гали
В течение нескольких лет цыганка Галя радует своих подписчиков отборными рецептами, которые гарантируют восхитительный результат. Что бы вы не приготовили по рекомендациям этого
Как приготовить сочную тушёную капусту с мясом: 5 аппетитных рецептов
Осталась капуста, а в голове ноль идей, что с ней делать? В таком случае, пришло время потушить её, тем самым убив сразу двух зайцев, отметая все вопросы, что приготовить на
Грудинка в луковом соусе
Бывает так, что очень хочется мяса... Вот едешь бывало по дороге федерального значения, и вдруг со всей безжалостной отчетливостью осознаешь - "Все, хватит этих полумер! Хочу
Рваная свинина: получается такой нежной, что распадается на волокна
Июнь подходит к концу, но впереди еще два месяца лета. Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий Мосин предлагает в один из летних
Мясо в луковом соусе
Простое, но очень вкусное мясо в луковом соусе. Свиная вырезка (около 1 кг), 0,5 кг лука, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, молотый чёрный перец, сухие молотые травы,
Все,кто попробовал мои котлеты-благодарят за рецепт: котлеты Кёфте
Вариантов приготовления котлет кёфте насчитывают примерно 250 штук и сегодня хочу поделиться одним из них. Он мне нравится за то, что котлеты томятся в соусе за счет чего
"Ухватила" кислых слив, пришлось мариновать с ними мясо. Расскажу, что получилось
И ведь пробовала на рынке эти сливы, вкусные были. Вот обладают продавцы каким-то искусством. Дать попробовать вкусный товар, а в пакет положить непонятно что. А в суматохе
Любое мясо будет мягким: необычный способ жарки, но действенный
Не переживаю, если мясо попалось жилистое, сухое и тому подобное – все равно пожарится как надо и будет сочным, мягким, вкусным. Добавляю один ингредиент, который называю
Кролик запеченный в сливочном масле
Не буду разбрасываться громкими фразами, что этот рецепт придумал я - просто я не нашел на просторах интернетов такого рецепта кроля. Это даже не рецепт, это просто ОХРЕНИТЕЛЬНЫЙ
Секретный ингредиент, который сделает говяжью печень невероятно нежной и вкусной
Говяжья печень — невероятно полезный продукт. Многие не любят говяжью печень, считая, что она всегда получается жесткой. Чтобы этот продукт получился очень вкусным и нежным, его
Курица под камнем. Люблю готовить когда хочется новый вкус
Я приготовила известное многим блюдо цыпленок табака на природе! Будьте уверены, этот рецепт освоит даже новичок на кухне – будет вкусно и получится курица у всех! Приготовить его
Рубленые печеночные котлеты: отборный рецепт
До чего же легко получить совершенно новый вкус привычных нам котлет из печени! Стоит лишь забыть о мясорубке и блендере. Приготовьте рубленые печеночные котлеты, восхитительная
Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке
Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет
Из вареного мяса готовлю вкусные закуски
Эти закуски очень простые в приготовлении. Основные ингредиенты — это мясо и овощи. У них отличается способ приготовления, вкус и еще будет разное время приготовления. Одна
Курица по забытому советскому рецепту - на 40 зубчиках чеснока
То, что курица идеально гармонирует с чесноком известно всем, но то, что чесночных зубчиков для идеального вкуса должно быть ровно 40 знали прекрасно советские хозяйки. Сегодня
Маринованные свиные ребрышки со сметанным соусом
Сегодня я с парой очень простых, но вкусных рецептов для уютного воскресного семейного обеда: маринованные в яблочном соке свиные ребрышки с гарниром из печеного картофеля,
На капусту выкладываю любое мясо и запекаю: вроде бы самые обычные продукты,а на вкус просто восхитительно
Вот люблю я, когда блюдо готовится просто, а результат превосходит ожидания. В этом рецепте ничего сложного, самые обычные ингредиенты в составе, а получается просто
Котлеты больше не жарю: готовлю вкуснятину из 500гр фарша,которую обожает вся моя семья
Блюда в духовке заслуживают отдельного внимания. Не нужно мыть сковородки от масла и кухня остается чистой. Сегодня приготовим с вами не просто котлеты, а нежные и сочные стожки.
Добавляем манку в фарш и через 10 минут котлеты готовы: пышнее обычных ровно в 2 раза
Котлеты из чистого фарша чаще всего получаются суховаты из-за самой структуры. Опытный кулинар научил хитрому способу решить эту проблему: оказалось, если добавить к фаршу немного
Все чаще заменяем дорогую колбасу и ветчину на домашнюю закуску. Еще один рецепт мясной нарезки на бутерброд
В последнее время почти совсем перестали покупать дорогие колбасы, ветчины и т.п. для бутербродов. Зачем, если можно приготовить дома вкуснее и даже немного сэкономить? Показываем
Маринад для свинины: 5 рецептов, чтобы мясо получилось бесподобным
«Со Вкусом» стремительным домкратом спешит на помощь жаждущим новых вкусовых ощущений. Поэтому, если в ближайшие выходные задались целью пожарить мяса на огне, выбирайте маринад
Золотистые ребрышки на капустных листьях
Кочан капусты и килограмм ребер — вот что вам понадобится для приготовления вкуснейшего ужина! Из этих продуктов можно сделать полноценное блюдо, которое ваши родные будут
Горячий салат. Свинина⁠⁠
Вот если совсем честно, то лично на мой взгляд, никакой это не салат. А вполне себе полноформатное, что называется, второе блюдо. Хотя, если кто-то назовёт эту еду горячей
За колбасой больше не пойдем: делаем суджук на кухне
Магазинная колбаса больше не интересует. Вместо непонятного мяса с прилавка возьмем лучше и сделаем вкуснейший, натуральный суджук прямо дома. На килограмм говядины нам
Абхазура и котлеты из Гори. Всем котлетам котлеты! Два рецепта вкуснейших грузинских котлет, язык проглотишь
Котлеты с родины Сталина из города Гори, сочные и очень нежные, их готовят по самому на мой взгляд, необычному рецепту. Абхазура - вариант очень пряных рубленных котлет,
Часто готовим вместо обычных котлет мясные биточки. Добавляем в фарш разные овощи
Такой вариант мясного блюда нам нравится даже больше, чем обычные котлеты. На рецепт и мяса уходит немного, и получается все сочнее и нежнее. Мы просто добавляем в фарш разные
Мясо по кремлевски | Говядина в казане на костре⁠⁠
В этом рецепте я покажу как приготовить мясо по кремлевски. Готовить его мы будем из говядины, в казане, на костре. Рецепт, на самом деле, очень простой, а результат получается

1 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 44