Плов по-хорезмски
Такой плов я ем с самого детства, ведь родители раньше жили в Узбекистане. Именно они и поделились со мной этим рецептом. ИНГРЕДИЕНТОВ 6 ПОРЦИЙ говядина 800 г морковь 800 г
Куриная колбаса за 40 минут. Берем самую дешевую грудку и превращаем в нежный деликатес
Магазинные колбасы и копчености стоят все дороже. К тому же, производители часто используют слишком много консервантов и усилителей вкуса, что сказывается на полезности продукта.
Без фритюра! Куриные стрипсы в домашних условиях
Сколько бы не говорили о вреде фастфуда, мы все равно его употребляем. Я хочу предложить вам вариант приготовления куриных стрипс в домашних условиях. Готовятся они без фритюра,
Как запечь куриные окорочка с квашеной капустой
Простое, вкусное и ароматное блюдо! Интересное сочетание продуктов уникальный вкус курицы с капустой помогут разнообразить ежедневное меню. Ингредиенты: 4 шт. куриных окорочков
Советская кухня: те самые котлеты из столовой по ГОСТу
Вспомним те самые, культовые котлетки. Два рецепта от бывшего работника советского общепита, специально для тех, кто скучает по вкусному прошлому. Сейчас только ярких коробочек и
4 рецепта сочной домашней ветчины из разных сортов мяса
Есть несколько причин, почему стоит приготовить домашнюю ветчину. Прежде всего это вкусно, натурально и полезно. Такое блюдо с удовольствием будут есть как дети, так и взрослые.
15 простых и вкусных рецептов бешбармака
Любители мяса по достоинству могут оценить традиционное казахское угощение — бешбармак. Готовили его всегда по большим праздникам. Мы же предлагаем порадовать свою семью просто
Куриная грудка как голубцы - мясо заменяет капусту
Жареная куриная грудка блюдо достаточно скучное, но стоит приложить немного фантазии и приготовить ее можно совершенно новым способом. В этот раз мы сделаем куриную грудку почти
Испанская колбаса чоризо в домашних условиях
Многие считают, что самая популярная испанская колбаса — это салями. Но во всём мире ценится именно чоризо. Высокая стоимость данного колбасного изделия перенесла его в разряд
Жаркое из свинины с яблоками и луком
Сочное внутри, с хрустящей корочкой снаружи - свинина в сочетании с необычным гарниром из яблок и овощей может стать вашим коронным блюдом. И приготовить его совсем несложно.
Сосиски и сладкий перец спешат на помощь
Здравствуй, честной народ. У меня продолжается «мясной марафон» и сегодня покажу еще один способ есть сосиски. Сюжет здесь не нов, герои старые и то, что убийца- дворецкий,
Гюветси
Гюветси
Гюветси
20.09.2021 --- 0
Гюветси, Ювеци, Йуветци, даже Гювеч - это всё о нём, о керамическом горшке, в котором собственно и запекается это блюдо. Но в греческой кухне словом Гюветси называют мясо (чаще
Говядина со сливами
Вкусно, ароматно и очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г мякоти говядины 400 г слив 3 ст. л. растительного масла 50 мл красного сухого вина 1 ч. л. меда зерна половины граната
Телятина томлёная с грибами
Интересно, как себя чувствует мясник, втюхавщий вам кусок отруба, который вам вообще не подходит? Как вы в рулетку с ним.., а он вас… И главное, домой вы идете с самым лучшим из
Курица «Женева»
Мой самый любимый рецепт курицы! Готовлю так и грудку, и филе бедра — это всегда беспроигрышный вариант. Курочка получается хрустящей снаружи и очень сочной внутри. Обожают ее
Оригинальные блюда из курицы
Иногда обычные блюда из курицы приедаются и хочется чего-то новенького. Безусловно, куриные отбивные, мясо по-французски и просто запеченная грудка — это варианты вкуснейшего
Печеночные котлеты "Варшавские"
Хочу угостить вас вкуснейшими печеночными котлетками!!! Кто еще их не пробовал, тот многое потерял! Безумно вкусные, сочные, нежные, совершенно не жирные, ни запаха, ни вкуса
Говяжий хвост
Говяжий хвост
Говяжий хвост
02.09.2021 --- 0
Говяжий (бычий) хвост очень ценный продукт. Не пользуется большой популярностью, поэтому относительно не дорого стоит. Хвосты бывают разные, жирные и не очень. Хвост топором не
5 рецептов вкуснейшей домашней колбасы, приготовить которую самому не составит труда
У каждой хозяйки есть рецепт и секрет фирменного блюда, которым она готова удивить и порадовать своих гостей, родных и близких. Кто-то запекает мясо в духовке, приправляя
Мясное рагу из свинины с овощами
Рагу из свинины с овощами - воистину летнее блюдо, когда много свежих овощей с огорода собираются в одной тарелке, а мясо делает рагу полноценным и очень сытным. Обожаю готовить
Мясные гнезда на гриле
Ингредиенты фарш свинина и говядина - 1.8 кг. бекон - 200 гр. картофель - 1 кг. лук - 200 гр. шампиньоны - 0.5 кг. чеддер - 150 гр. соус bbq для глазировки сладкая паприка
Свиные ребра в азиатском маринаде
Блюдо очень уютное для застолья, чуть острое, очень ароматное. Подавайте с пивом, зеленью и без столовых приборов. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ Основные свиные ребра 1 ½ кг
Котлеты “Птичье молоко”
Весьма популярная разновидность котлет на просторах интернета. Отличается от традиционных котлет тем, что содержит в качестве начинки вареные яйца, сыр и масло. Обваливаются
Куриные рулетики с фетой
Сочные аппетитные куриные рулетики с пикантной солоноватой начинкой. Как мы знаем, куриное филе само по себе обладает нейтральным вкусом, но большое его преимущество в том, что
Отличная альтернатива колбасе — мясной хлеб. Простой и вкусный рецепт
Вы и ваша семья очень любите бутерброды с колбасой? Однако ее состав нередко выглядит, мягко говоря, не совсем полезным? Магазинной колбасе есть надежная и вкусная альтернатива —
Свиные ребра из духовки
О вкусных свиных ребрышках столько всего сказано, что и добавить нечего. Поэтому только рецепт нежных ребрышек. Ребра подобрать не особо жирные, с минимальными прослойками сала.
Солим сало по одесскому рецепту. Доходит за 4 дня, мягкой получается даже шкурка
Одесский рецепт засолки сала отличается от других. Он требует гораздо меньше времени на получение сала - здесь оно доходит за 4 дня. Но самое интересное в нем, что особенности
Куриные голени в молоке
Блюдом из курицы никого не удивишь, особенно тех, кто с «Со Вкусом» давно. И всё-таки, уверяем, в очередной раз мы сообразим нечто необычное. Гости поинтересуются: «А почему мясо
Мясо с картошкой на сковороде «Оджахури»
Вариация грузинского блюда «Оджахури» - очень вкусное мясо с картошкой и луком на сковороде. Ингредиенты: Мясо (я готовила из свиного ошейка) – 700 г Картофель – 1 кг Лук – 4
Рагу из говядины на пиве
Ингредиенты: Мякоть говядины – 680 гр. Растительное масло – 3 ст.л. Лук – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Замороженный говяжий бульон – 400 гр. Тимьян – 4 веточки Соль – 2 ч.л.

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 44