Ничто так не согревает сырыми промозглыми днями и вечерами, как горячие наваристые первые блюда, приготовленные из квашеной капусты. Если вы думаете, что щи/борщи – скучная

Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и очень жирный суп, который подавали к водке. В XVIII веке в поваренных книгах

Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня

Очень рекомендую! Ингредиенты: соленые огурцы — 350 гр сардины в малсе — 2 банки рис — 80 гр картофель — 800 гр морковь — 200 гр лук — 200 гр лавровый лист — 2 шт перец душистый

​​​​​​​ Изображение на обложке: Elena Veselova / shutterstock / fotodom Проблема первая: дети не очень любят супы. Проблема вторая: уговорить их попробовать что-то новое —

Невероятно вкусно и просто! Ингредиенты: оливковое масло — 2 ст.л. чеснок — 8 больших зубчиков нарезанный кубиками черствый хлеб — 1 чашка копченая паприка — 1/2 ч.л. вода — 6

Настоятельно рекомендую повторить рецепт Рахмановских щей! Блюдо вкусное, интересное и мало схожее с привычной на вкус ухой. Для истинных ценителей вкуса и гурманов этот

Как же люблю я всевозможные тыквенные супы! И этот итальянский вариант не стал искючением. Суп получился невероятно вкусным, ароматным, уютным и согревающим. А добавление

О луковом супе ходят легенды: романтические и не очень. По одной из версий, луковую похлебку варили еще в Римской империи, а в XVII веке во Франции его считали блюдом бедняков,

(рецепт, хорошо проверенный и в границах традиционной технологии приготовления горохового супа) Я не называю свои публикации «рецептами». Извините, но это блюдо придумал не я.

Если добавить в простой суп морепродукты, его вкус станет более ярким, насыщенным и интересным. Ингредиенты Картофель 3–4 штуки Сладкий перец 1 штука Морковь 1 штука

Традиционно вместо эпиграфа. Эта публикация — не рецепт, потому что эту еду придумал не я, вернее, рецепт этой еды. Мои публикации — это байки про то, как мы еду готовили. Почему

Этот суп — упрощенный вариант знаменитого супа вишисуаз. В нем отсутствуют жирные сливки, так что смело можно есть тарелку за тарелкой. Суп хорош для длинных тоскливых осенних

В нашей семье очень любят солянку, и много какие вариации супа были мною приготовлены. Предлагаю вам вариант солянки, который особенно полюбился нашей семье осенью. Солянка по

В нашей семье очень любят солянку, и много какие вариации супа были мною приготовлены. Предлагаю вам вариант солянки, который особенно полюбился нашей семье осенью. Солянка по

Рецепт 1: хлебный суп по-французски (пошаговые фото) Хлебный суп на курином бульоне. Это рецепт французской кузни — сельская еда, очень все просто, но и очень вкусно. Для

Прекрасный куриный суп с хорошим балансом питательных веществ. Много белка, экстрактивных веществ, минимум жиров и углеводов, зато вкусно и довольно необычно. При этом готовится

Пишет Павел Сюткин: Удивительно, но факт: ухой до XVIII века в России называли абсолютно любой суп – и рыбный, и мясной. В каждом регионе — свои рецепты приготовления ухи. Так, на

Грузинский вариант окрошки выгодно отличается от более привычного большинству: делается такой суп всего за 5 минут, а вместо кефира или кваса в основу берется мацони. В результате

За основу этого фоторецепта взят рецепт борща из книги о вкусной и здоровой пище 1952 года. Результат порадовал: все, кто пробовал борщ, просили потом добавки. В описании рецепта

Привет! На первое у меня сегодня шурпа, вариантов приготовления шурпы множество, я сегодня предлагаю приготовить так Рецепт: Для шурпы: Ребра мясные -800 гр Вода -3 л

«Приготовление ухи — дело тонкое!» — говорит мой дядя Толя. Дядюшка живет на Кинбурнской косе в Николаевской области. Рыбка у него всегда свежая. Именно он научил меня готовить

В данном рецепте представлен вкуснейший суп-гуляш с чипетками - традиционное венгерское блюдо, настоящее кулинарное творение, способное покорить сердца многих. Чипетки - кусочки

Наступила настоящая жара, а в такую погоду вряд ли захочется какой-то плотной еды. Самым настоящим спасением в зной станет тарелочка гаспачо — ароматные томаты с зеленью помогут

Болгарский легкий и освежающий летний суп. Если вы поедете в Болгарию, то, скорее всего, обнаружите его разновидности в подавляющем большинстве кафешек и ресторанов. Этот суп

Кабачки придают супу мягкий, нежный вкус, а фрикадельки делают блюдо сытным. Кстати, вы можете купить готовые фрикадельки или быстро слепить их из любого фарша. Ингредиенты

Попробуйте приготовить знаменитое прованское рагу в виде густого и ароматного супа. Ингредиенты Чеснок 4 зубчика Репчатый лук 1 штука Баклажан 1 штука Кабачок 1 штука

Этот согревающий суп с большим количеством овощей и густым томатным бульоном лучше всего подавать с тёплыми тортильями и дольками лайма. Ингредиенты Репчатый лук ½ штуки

В нашем меню легендарное и традиционное блюдо корейской кухни - Кукси. Невероятное и удивительное сочетание кислого, сладкого и пикантного раскроют все ваши вкусовые рецепторы и

Сорян за мусорную рифму в заголовке, не отпускает меня тресковая поэзия. Вопчем, треска та же, кухня та же, полосатая салфеточка та же - часть марлезонского балета - вторая!