
Какая может быть польза от листового овоща? Колоссальная, если речь о шпинате. И хотя по сути это трава, в ней сосредоточен такой кладезь ценных веществ, который редко где

Простейшие кабачки с правильным подходом можно с легкостью развернуть сразу в три новых блюда, одно вкуснее другого. На каждое уходит едва ли пара минут, что еще важнее, нам не

Горчица – потрясающая приправа, которая придает удивительную пикантность основным блюдам и закускам. А еще, ее можно смело назвать более полезной и менее калорийной альтернативой

Полуфабрикаты – не только отличная идея еды на скорую руку, но и источник вдохновения для кулинара. Чтобы быть уверенной в том, что я подаю родным на стол, я готовлю чебупели сама

Обязательно запишите эти рецепты сочной курицы, чтобы всегда иметь их у себя под рукой. Куриный шницель в духовке Вам понадобятся: 0,5 кг куриного филе 5 ст. л. панировочных

Обжаренное куриное филе, бедра, запеченные в духовке, или наваристый суп на курином бульоне — эти блюда готовят практически в каждой семье. Курица во всех видах уже давно

После насыщенного дня, проведенного в огороде или в саду, нужно хорошо отдохнуть и вкусно поесть. Посмотрите нашу подборку рецептов и быстро и легко приготовьте восхитительный

Сейчас самое время, чтобы отправиться за полезной зеленью не на рынок, а на ближайшую (экологически чистую, конечно) лужайку. Все дикоросы совсем недавно появились из-под земли,

Немного молока в чашку чая – и перед вами уже совсем другой напиток. Это может быть просто заваренный черный или зеленый чай с добавлением молока или сложный – сваренный вместе с

Если вы любите домашнюю выпечку и часто балуете себя и близких вкусностями собственного приготовления, в вашей кулинарной копилке наверняка немало вариантов теста. Мы предлагаем

Красивое название — бризоль. Нетрудно догадаться, что слово это — французское. Означает «зажаренный в яйце», что полностью отражает способ приготовления этого блюда. Бризоль — это

Традиционный русский холодный летний суп под названием "окрошка" зачастую озадачивает и удивляет гурманов из других стран, а вот у себя на родине с наступлением жарких деньков

Наверное, только ленивый не слышал, как Юлия Высоцкая готовит сырники. Те самые, в которых главное — это «корочка». Но если ты всё-таки оказалась в числе тех, кто за

С наступлением весны на наших столах появляется много зелени. Организм соскучился по свежим витаминам, поэтому мы усердно готовим салаты и щедро добавляем в супы всё, что успело

Этот кисло-сладкий напиток (а его название со многих языков именно так незатейливо и переводится) известен среди славянских народов многие сотни лет. Хотя прототипы его (что-то

Блюда из фарша готовить очень быстро, они разнообразны, интересны и очень популярны среди хозяек. С фаршем мы готовим множество вкусных блюд как на праздничный стол, так и на

Мясо – пожалуй, один из самых популярных продуктов на кухне. Его тушат, жарят, отваривают, запекают, добавляют в пироги, салаты и другие блюда. В сегодняшней статье Novate.ru

Когда хочется добавить разнообразия привычным блюдам, на помощь приходят они — пикантные, ароматные, сливочные, освежающие соусы и заправки. Это и хорошая возможность использовать

Помните тот самый ароматный чай, в который ваша бабушка добавляла листья смородины и мяты прямо с огорода? Тогда записывайте 5 рецептов из книги «Friluftsliv: Норвежский ключ к

Что такое шашлык? Изначально так называлось блюдо, приготовленное из небольших кусочков баранины, которые были нанизаны на шампур и запекались на древесном угле в мангале. Однако

Фото: dvoyni.ru В этой подборке мы специально собрали разные рецепты сметанных соусов, чтобы каждый мог выбрать тот, который придется ему по душе. Пробуй и экспериментируй!

Борщ из свеклы — всеми любое блюдо, которое умеет готовить каждая уважающая себя хозяйка. Но далеко не каждая делает это правильно. Ведь приготовление столь сложного блюда имеет

Борщ из свеклы — всеми любое блюдо, которое умеет готовить каждая уважающая себя хозяйка. Но далеко не каждая делает это правильно. Ведь приготовление столь сложного блюда имеет

Густой наваристый суп, который можно есть, собственно, как суп и как второе блюдо, придумали в Германии. Готовится айнтопф на бульоне или воде с добавлением различных овощей,

В нашей семье все любят сладости, особенно те, что приготовлены самостоятельно. А к мармеладу у нас вообще особенное отношение. Родные уже давно заказывали что-то вкусненькое. Ну

В теплое время года особую популярность обретает холодный суп, который у нас называется окрошкой. Наверняка каждому читателю доводилось пробовать это популярное и любимое многими

Соус песто — один из самых популярных соусов в мировой кулинарии, который был создан в Италии. Этот соус широко используется не только для приготовления пасты, но и для мяса,

Все дачники с нетерпением ждут прихода тепла и начала сезона. Поскорее хочется проверить свой сад, полюбоваться первым цветением, в меру потрудиться и отдохнуть на свежем воздухе.

Рецепты мясных и овощных паштетов становятся всё более популярными, поскольку это отличный способ сочетать различные ингредиенты, приправляя их травами и специями для аромата,