Гульчехра — курица в сметанном соусе
Готовим курицу по-узбекски в сметанном соусе. Рецепт называется «Гульчехра», это женское имя. Есть легенда, что так звали хозяйку, которая угостила вкусной курочкой гостей, и
Таксист-грузин научил готовить их фирменную закуску из зелени - пхали: теперь зелень у меня дома никогда не пропадает
Я давно знаю про это чудесное блюдо, но никогда не готовила его сама. И удивительно! Потому что рецепт оказался очень легким и простым! А я как раз такие блюда и люблю =) Пхали.
Строганина по-немецки: история и рецепт тартара
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
Строганина по-немецки: история и рецепт тартара
Немцы славятся честностью и бережливостью. Неудивительно, что в Германии любят тартар из сырого мяса: он позволяет экономить ресурсы и, если продукт недоброкачественный, сразу его
Острый турецкий салат-закуска из помидоров. Прекрасное дополнение к ужину в восточном стиле
Этот рецепт прежде всего для тех, для кого слова "вкусное" и "острое" практически синонимы. А ещё это прекрасный вариант для тех, кто так же, как и я, ценит разнообразие в еде и
Пять блюд французской кухни о которых французы ничего не слышали
Жюльен, капуста "Провансаль", торт "Наполеон", салат "Оливье и мясо по-французски. Действительно ли про эти блюда никто во Франции знать ничего не знает и слыхом не слыхивал.
Грузинская классика. Готовим чахохбили правильно
Пряное нежное тушеное мясо птицы, слегка острое рагу стоматным соусом— чахохбили. Это одно изсамых известных грузинских блюд. Конечно, после хачапури ихинкали. Чахохбили готовят и
Немецкий говяжий рулет
Всем привет, сегодня поделюсь очень простым немецким рецептом рулета из говядины. Ингридиенты Очень тонко отрезанная говядина, именно для рулета, маринованные огурцы, лук,
Грузинский салат ацецили: идеален к ужину или обеду. Простой рецепт
Грузинская кухня славится своими насыщенными вкусами и разнообразием блюд, и сегодня мы поделимся с вами рецептом салата, который в Тбилиси готовят только для самых близких.
Как приготовить форшмак из мяса и рыбы к праздничному столу
Еврейская кухня изобилует сытными и вкусными блюдами. Одно из них – форшмак. Он полюбился гурманам, поскольку достаточно легко готовится, а еще имеет множество рецептов. Деликатес
Старинная русская "Костромская" каша. Простая, вкусная и полезная
Сразу скажу, что рецепт, по модному определению, не верифицировала: не знаю, есть ли он на просторах Интернета. Просто опишу, как кашу готовили в моём детстве бабушка и мама.
Турецкий "Катмер"на сковороде - настоящая находка. Нужна только мука и вода
С недавних пор, это моя любимая выпечка. В данной статье я поделюсь с вами рецептом приготовления турецких лепешек под названием - "катмер". После того, как я попробовала их
Особая курочка по-еврейски. Добавили лук и четвертинку ложки соды: вкус уже совершенно другой
Невероятно вкусная курочка в луковой подливке многим понравится даже больше мяса. Это идеальный выбор для семейного ужина, или обеда: курица по-еврейски никого не оставит
Особая курочка по-еврейски. Добавили лук и четвертинку ложки соды: вкус уже совершенно другой
Невероятно вкусная курочка в луковой подливке многим понравится даже больше мяса. Это идеальный выбор для семейного ужина, или обеда: курица по-еврейски никого не оставит
В последнее время блины не жарю, готовлю один "ленивый" блинчик по-фински. Все смешала и в духовку, с ягодами к завтраку в самый раз
Как попробовала этот рецепт, про классические блинчики практически забыла. Как же удобно и просто - вместо того, чтобы стоять у плиты и жарить просто смешиваю все ингредиенты,
Шурпа по-татарски. Простой, но очень вкусный рецепт
Сегодня я предлагаю давайте приготовить одно из самых вкусных татарских первых блюд - суп под странным названием Шурпа. Никаких особых ингредиентов и неимоверных затрат он не
Закуска из капусты по-турецки
Традиционная турецкая закуска из краснокочанной капусты Mor Lahana Ezmesi. ИНГРЕДИЕНТЫ капуста краснокочанная 500 г йогурт греческий 5 ст. л. майонез 2 ст. л. чеснок 2
Сырные шарики: история создания, как их готовили в СССР + 3 рецепта простой закуски из разных стран
Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики,
Секреты узбекской кухни: как приготовить настоящий салат "Бахор"
«Да что это за мода такая во все блюда совать мясо?» — возмущалась моя подруга в видео сообщении из Ташкента, когда впервые попала на Родину мужа в Узбекистан три года назад. Её
Газапхули: простой рецепт постного салата из Грузии. Вкусная альтернатива для постящихся
Для того чтобы приготовить это блюдо вам понадобиться реально не более 10 минут. Салат подойдёт тем, кто держит пост. Получается очень свежий и хрустящий салат, который может быть
Корхейлевеш
Корхейлевеш
Корхейлевеш
24.04.2024 --- 0
В основу венгерских щей закладывается большое количество квашеной капусты, а в сам бульон — копченая свинина, колбаски и бекон. Бекон нужно предварительно обжарить с паприкой
Бацалоним или луковые голубцы с пикантным соусом
​​​​​​​ Голубцы — вкусное блюдо, без которого не представить русскую кухню. Вариаций приготовления голубцов много: чаще всего смесь из мясного фарша, риса или гречневой крупы
Бацалоним или луковые голубцы с пикантным соусом
​​​​​​​ Голубцы — вкусное блюдо, без которого не представить русскую кухню. Вариаций приготовления голубцов много: чаще всего смесь из мясного фарша, риса или гречневой крупы
Грибы с орехами
Очень вкусная закуска из грибов с орехами! Все быстро, просто и доступно))) А еще очень питательно и полезно. Любители грузинской кухни обязательно оценят. Угощайтесь!!!
Товук палов или плов с курицей
Товук палов или плов с курицей — это еще один из вариантов приготовления плова.  Обычно все готовят считающийся классическим ферганский плов, забывая  про такие варианты
Товук палов или плов с курицей
Товук палов или плов с курицей — это еще один из вариантов приготовления плова.  Обычно все готовят считающийся классическим ферганский плов, забывая  про такие варианты
Черная каша
Черная каша
Черная каша
19.04.2024 --- 0
Черная каша -классическое русское блюдо, известное уже много столетий. Простое и сытное, с грибами, луком и яйцом такая гречневая каша заслуженно пользовалась большим уважением.
Необычные рецепты яичницы со всего света
Трудно сказать, почему из всего обилия продуктов человечество выбрало для завтрака именно яйцо. То ли дело в его идеальной форме, то ли в питательных свойствах, то ли в
Кабачки по-венгерски ✧ Вкуснятина за 15 минут
Кабачки по-венгерски — очень простой рецепт, который полюбился мне за быстроту в приготовлении, яркий, насыщенный аромат и вкус. Попробуйте приготовить! Кабачки по этому рецепту
Кюкю, или яичница по-азербайджански
Рецепт этого блюда пришел в азербайджанскую кухню из Ирана Добавлять в кюкю можно и зеленую фасоль, и баклажаны, и цветную капусту. Раньше готовую яичницу смазывали сверху

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 46