С миру по ложке: национальные супы разных стран
Это универсальное блюдо есть в меню абсолютно любой кухни мира. Если вы хотите побольше узнать о гастрономических традициях той или иной страны, то лучше всего начать с тарелки
Итальянский суп минестроне: рецепты и секреты приготовления
Итальянцы очень любят густой и насыщенный суп минестроне. Интересно, что “minestrone” в переводе с итальянского означает «большой суп» или «супище», поскольку в его состав входит
Финский картофельный салат
Очень простой и вкусный салат. В Финляндии его можно встретить в каждом кафе. Время приготовления блюда указала без учета варки картофеля. ИНГРЕДИЕНТЫ картофель вареный в
Солянка по-грузински, второе блюдо⁠⁠
Острое, с аджичным вкусом грузинское блюдо. Что потребуется. Говядина, возможны разные части, но чем грубее мясо, тем дольше тушить. Идеальный баланс - антрекот. 500 гр. Или
Мясо «по-русски». Этот способ стоит взять на вооружение
Если вы любите мясо с большим количеством вкусной подливки, то этот способ определенно стоит взять на вооружение. Рецепт не потребует большого количества ингредиентов, а весь
Калитки с творогом и икрой - пошаговый рецепт с фото
Начнем с того, что калитка, это такой Карельский пирожок-кабриолет из ржаного теста с самыми разными начинками: ягоды, различные крупы, рыба, мясо, творог. Мы сделаем очень
Мясо с хлебом по-еврейски
Традиционное блюдо, которое подают на еврейский Новый год. Густая мясная похлебка поражает богатым вкусом с небольшой кислинкой и ароматом. Хлеб желательно «Бородинский» или
Вкусные маринованные кабачки по-еврейски: простой рецепт с многовековыми корнями
​​​​​​​ Вегетарианский рецепт «Concia di zucchin» — это просто маринованный кабачок с зеленью. В ресторанах маринованные кабачки по-еврейски обычно подают в качестве закуски,
Кухни мира: черногорское меню на весь день
А вы знаете, что такое буреки? Когда-нибудь пробовали чевапчичи на обед? А суп из морепродуктов на красном или белом вине? Все это и многое другое, оригинальное, но оттого не
Увидел как в Турции готовят очень вкусный суп «Балык Чорбасы», приготовил тоже: такого вкусного супа я давно не ел
Ну очень вкусный суп! Такого вкусного супа я давно не ел! Вкус изумительный, но не похож ни на один другой суп! А готовится очень просто и быстро! Рецепт для меня просто находка,
Макароны по-татарски в казане. За 30 минут получается почти плов
Принцип приготовления макарон по-татарски во многом напоминает плов, все делается в казане. Это вкусное и сытное блюдо станет великолепным обедом для всей семьи, подавать их можно
Кухни мира: египетское меню на весь день
Что принято есть на завтрак, обед и ужин в Египте? Какими оригинальными кулинарными изысками угощают гостей страны в кафе и ресторанах, и что подают туристам на десерт? Сегодня
Кухни мира: египетское меню на весь день
Что принято есть на завтрак, обед и ужин в Египте? Какими оригинальными кулинарными изысками угощают гостей страны в кафе и ресторанах, и что подают туристам на десерт? Сегодня
Основные специи Грузинской кухни, или почему все так вкусно?! О специях серьезно
Каждому жителю постсоветского пространства знакома кухня Грузии, и не просто знакома, а нежно и страстно любима. Кто ж из нас, в здравом уме, откажется от сочного шашлычка,
На маминых харчах: рецепт знаменитого грузинского супа
Самый известный грузинский суп в Грузии редко встретишь на праздничном столе. Здесь привыкли готовить харчо в будни, ведь по сытности это блюдо не уступает целой горе закусок с
5 рецептов, которые гарантированно вызовут ностальгию по СССР
Какие котлеты вызывали эйфорию? Какие гренки хрустели по-особенному? Что было самым вкусным в детском саду? Какую именно шубу хотели все? Если хотите вызвать в себе ностальгию по
Банош из кукурузной крупы
Долгое время я мечтала побывать в Карпатах. И вот однажды моя мечта исполнилась, и мы с друзьями поехали на отдых в это живописное место. Важной частью любого путешествия
Вместо обычных котлет стала готовить еврейские "Абухацира": получаются невероятно сочные, мягкие и изумительные на вкус
Готовлю необычные котлеты по-еврейски "Абухацира"! Получаются нереально сочные, мягкие и изумительно вкусные! Впервые попробовала этот рецепт совсем недавно, заманчиво было
Неповторимый вкус: салат из разбитых огурцов в тайваньском стиле
«Избиение» огурцов помогает им более эффективно впитывать ароматы. Молодые огурчики имеют тонкую кожуру, не содержат косточек и обладают исключительно сладким вкусом. Это блюдо
Кухни мира: казахское меню на весь день
Казахская кухня богата оригинальными блюдами из разных ингредиентов порой в самых неожиданных сочетаниях. Первые и вторые блюда, как правило, очень сытные благодаря обилию мясных
Вкуснейший цыпленок по-грузински! Три блюда на вашей кухне из нежного куриного мяса, готовим как на Кавказе
Хочу поделиться с вами прекрасными рецептами блюд грузинской кухни, вы их можете приготовить на обед или ужин. Все блюда готовятся из курицы, ничего экзотического искать не
Блюдо из куриной печени из грузинского ресторана: настолько вкусно, что решила поделиться рецептом
Ингредиенты: Куриная печень - 350 гр.2. Сладкий болгарский перец - 1 шт.3. Свежий огурец - 1 шт.4. Маринованный огурец - 2 шт.5. Кинза - небольшой пучок.6. Соль, перец - по
Конкуренты окрошки: 5 холодных супов из Азии, Америки и Африки
Холодные супы в жаркое время года готовят в Индии, Корее, США и других странах Спасение от жары в холодных супах находят не только в Европе, но и в Азии, Африке и Америке.
Гордость горцев: история и рецепт хачапури по-аджарски
Лепешка на огне — один из самых древних видов пищи. Грузины добавили к ней молодой рассольный сыр и получили знаменитый хачапури Чтобы сравнивать уровень инфляции в разных
Соус баже по-грузински – классический рецепт
15минут подготовка: 10 минут приготовление: 5 минут количество порций: 4 сложность: Очень просто Грузинский соус баже (в некоторых источниках – бажи, бажа) часто сравнивают с
Хинкали ровно как подают в Тбилиси. 5 тонкостей, о которых не рассказывают грузинские повара
Настоящие хинкали Калакури умеют правильно готовить только грузинские кулинары. Однако сделать их, на самом деле, не так уж и сложно. Главное здесь соблюдать 5 простых правил,
9 корейских блюд для тех, кто хочет попробовать что-то новое
Если японская кухня, благодаря суши, роллам и лапше уже стала привычной для многих, то корейская кухня чаще всего ассоциируется исключительно с морковью по-корейски (и некоторым
Фламмкухен
Фламмкухен
Фламмкухен
01.06.2023 --- 0
Рецепт на: 4 персоны Flammkuchen переводится с немецкого языка как «огненный пирог». Родом из Эльзаса, блюдо очень похоже на пиццу. Огненный, потому что выпекают его в духовке
Серьезная еда - белорусские полесские котлеты
Палюбэники. Лянівікі. Катлеты «Духмяныя з грыбамі». Катлеты з сала. Полесские старинные рецепты по которым и сегодня готовят вкуснейшие котлеты не только в исторической зоне
5 лёгких, вкусных и сытных блюд для идеальной фигуры и здоровья
Наваристые супы или любимая жареная картошка - это, конечно, хорошо, но с наступлением лета стоит озаботиться собственной фигурой, и кушать правильные блюда. Кроме того, они не

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 41