Картофель по-турецки — уличная еда, которую можно приготовить дома со вкусом Стамбула
Кумпир — популярная уличная еда, приготовленная из запеченного со сливочным маслом картофеля с различными вкусными начинками. Этот рецепт является точной копией того, что
Курица по-китайски: 5 рецептов традиционных блюд Поднебесной
Обжаренное куриное филе, бедра, запеченные в духовке, или наваристый суп на курином бульоне — эти блюда готовят практически в каждой семье. Курица во всех видах уже давно
Царский рецепт изумительной закуски из сала
Почему царский? Не знаю, но когда первый раз пробовал закуску, то мне её презентовали именно так! Показываю «классический» рецепт и его интерпретации. Впервые эту закуску
Салат "Ачучук"
Салат "Ачучук"
Салат "Ачучук"
17.05.2023 --- 0
"Ачучук" - это традиционный салат узбекской кухни, который подают к плову или шашлыку. Его особенность в достаточно тонкой нарезке, и в отсутствии заправки. Очень простой, но
По мотивам Сигара Бёрек
Много много Сигара Берек ;-) Хрустящие рулетики из тонкого теста фило с разнообразными начинками. Я вдохновился рецептом турецких рулетиков под названием Сигара Берек. И решил
Два в одном – простые рецепты вкусных и сытных супов-рагу
Густой наваристый суп, который можно есть, собственно, как суп и как второе блюдо, придумали в Германии. Готовится айнтопф на бульоне или воде с добавлением различных овощей,
Турецкий кебаб из курицы: простой настолько, что можно делать хоть каждый вечер. Подходит для мангала и кухни
Рецепт сочного турецкого кебаба из курицы настолько прост, что готовить его можно и каждый вечер, к ужину. Методика подходит и для кухни, и для мангала. Ингредиенты потребуются
Откройте секреты кулинарного наследия России: история и виды окрошки + классический рецепт
Окрошка — один из самых популярных холодных супов в России. Ее можно приготовить из молодого картофеля, свежих овощей, мяса или рыбы. Вкусным и освежающим ингредиентом в окрошке
Мусака под соусом бешамель
Приготовление 1 час Рецепт на: 8 персон Мусака — традиционное горячее блюдо балканской кухни. В Болгарии его готовят из фарша и картофеля с добавлением йогурта или под соусом
Китайские слоеные лепешки с мясом придутся по душе каждому. Получаются такими, что пальчики оближешь: сочные, мясистые
Ай-да Вкуснятина!!! Китайские ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ. Попробуй и убедись! Китайские слоеные лепешки с мясом, которые придутся по душе каждому. Получаются такими вкусными, что просто
Интересная китайская закуска из огурцов
Не знаю, как вы, а я был уверен, что закуской из огурцов меня удивить невозможно, но я ошибался! Знакомый посоветовал попробовать интересный рецепт – китайскую закуску из огурцов
Куриные ножки по-цыгански: рецепт с овощами
Для моей семьи куриные ножки по-цыгански стали любимым вариантом приготовления куриного мяса. Каждую замаринованную голень я кладу в смесь любимых овощей, заворачивая в пергамент,
Сырные шарики: история создания, как их готовили в СССР + 3 рецепта закуски
Почему-то считается, что популярная закуска была придумана в Соединенных Штатах Америки в середине прошлого века, но все не так. Рассказываю, где были придуманы сырные шарики,
Картофель "Анна" по-французски – всего 2 ингредиента, но выходит бесподобно вкусно
Невероятно нежный и вкусный картофель получается по этому французскому рецепту. Блюдо под говорящим названием "Анна" придумал шеф-повар Адольф Дюглер ещё в 19 веке. Оно именуется
Уникальный рецепт, который перевернул мое сознание о выпечке. Хлеб Жираф из Европы
Хлеб. Домашний вариант приготовления знаменитого испанского хлеба с историей: вкусный, сдобный, сладковатый и аппетитный, с необычным видом и потрясающим вкусом. Что и как
Вкусное турецкое блюдо "лахмаджуни" не рецепт, а подарок, все гениально просто
Сегодня будем готовить простое турецкое блюдо "лахмаджуни". Это блюдо чем то напоминает пиццу только, готовится все быстрее и проще. Сегодня приготовим ленивую версию. Приступим
Это должен попробовать каждый! Лучший шоколадный флан!
Рецепт чокофлана очень популярен в Латинской Америке, особенно в Мексике, поэтому вполне вероятно, что он возник в этой стране, а затем был перенесен в другие страны под другими
Эту пиццу съедят за минуту! Настоящая неаполитанская пицца по домашнему рецепту
Неаполитанская пицца — это блюдо, которое представляет итальянскую культуру и гастрономию. Его многолетний рецепт передается из поколения в поколение, хотя со временем он
Тарелки вымакиваем насухо и съедаем до последлней капли. Мясной суп с домашней лапшой по-восточному, очень вкусно и совсем несложно
Говорю без преувеличений, что когда мы варим суп по-восточному, то съедаем его до последней капли и тарелки вымакиваем хлебом насухо. Вот такой он вкусный. А готовим мы его с
Аргентинское мясное рагу
Мясной фарш с копченостями, в сочетании с бобовыми и томатами делают это блюдо невероятно вкусным! Рагу получается очень сочным, сытным, в меру острым. Я брала консервированную
Рецепт старорусских щей — от мамы, дети которой раньше не любили суп
Постные и на мясном бульоне, с солеными грибами и мочеными яблоками, с зажаркой и диетические, как в садике: щи — почти часть нашего культурного кода. Правда, их почему-то не
Пирожки с капустой - Капустники: тонкое, рассыпчатое тесто и начинка из капусты, постный рецепт
Молдавские пирожки - капустники. Готовят их с квашеной или свежей капустой. Постный рецепт, очень простой! Начинка: Я готовлю с квашеной капустой. Её нужно предварительно
Почему шашлык по-армянски готовится быстрее остальных. Рецепт маринада для мяса и другие тонкости приготовления
Этот маринад не требует ни уксуса, ни вина, и даже не майонеза. Но при этом позволяет начать жарить шашлык уже спустя 45 минут маринования мяса. Шашлык, из мяса замаринованного по
Секреты грузинских шефов. Готовим классическое сациви
Сациви — одно из самых популярных домашних блюд грузинской кухни — не сложно в приготовлении, но при этом очень оригинально. Сытное, яркое, его удобно готовить для застолий
Знаменитые турецкие лепешки, которые не смогут надоесть
Аппетитные пышные лепешки с начинкой не оставляют равнодушных. Хрустящая корочка удивительным образом сочетается здесь с мягким и легким тестом, впечатляет и большое количество
Шампиньоны «по-испански». Очень простая и вкусная закуска
Такие грибы подаются в испанских закусочных в маленьких креманках. Рецепт настолько прост, что их можно приготовить сразу впрок и потом быстро разогревать в духовке или
Котлеты По-еврейски. Трюк с фаршем от еврейских хозяек
Всего два ингредиента, а результат великолепен. Вы когда-нибудь думали, что котлеты могут удивить? Нет? Вот и раньше тоже так думала, пока не попробовала у подруги-еврейки ее
Пышные пирожки с любой начинкой из быстрого бездрожжевого теста. Моя любимая Поача турецкая, как в пекарнях
Пирожки с любой начинкой из этого быстрого теста для пирожков без дрожжей придутся по вкусу каждому, и дело не только в их быстроте приготовления, но и в аппетитном
Ленинградский рассольник. Легенда советских столовок
Вашему вниманию предлагаю приготовить рецепт Ленинградского рассольника и окунуться воспоминаниями в старое и доброе прошлое. Такой рассольник подавали в советских столовых и он
Мамалыга из кукурузной крупы по-молдавски
Главное отличие мамалыги от обычной каши – консистенция. Мамалыга должна быть очень густой, принимая форму той емкости, в которой ее варили. У этой каши по-молдавски есть много

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 41