Королевскую или какого-нибудь другого сорта селедку, только не керченскую, вымоченную хорошенько и изрубленную, стакан протертого вареного картофеля, стакан сметаны, ¼ фунта

Хушаф - это очень популярный в Египте напиток из молока и фиников. По вкусу он напоминает мороженное!!! Нет, я не шучу, именно мороженное! И именно поэтому напиток понравится не

Соус ранч - это один из самых популярных соусов американской кухни. Его вкус на столько универсален, что у себя на родине его используют, как дополнение к закускам таким как

Это не рецепт изысканной французской кухни, который удивит обывателя взрывным вкусом и сложностью поэтапного изготовления, это простой рецепт готовки курицы, который пришёл в мою

Рецепт овощной запеканки в виде рулета предлагает болонская синьора Alessandra Spisni -глава кулинарной школы, в которой преподаются болонские техники свежей яичной пасты и

Салат «Пражский» из столичного ресторана Прага. Ассорти в желе из ленинградского ресторана «Метрополь». Салат «Берлинский» из московского ресторана «Савой» и запеченная в лимонном

Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду. Вам понадобится

Как только приехали на дачу, муж пообещал приготовить на обед свои фирменные котлеты по-хлыновски. Я сначала отнеслась скептически к такой кулинарной инициативе. Тем более что мне

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ Тесто мука 1 стакан молоко 90 мл соль ½ ч. л. растительное масло 2 ст. л. Начинка творог 200 г сыр 100 г сахар по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Четыре ингредиента, 10 минут — и классная мексиканская закуска готова. Ингредиенты Чеснок 2 зубчика Авокадо 3 штуки Лайм 1 штука Соль ½–¾ ч. ложки Приготовление

Если вы любите Тирамису и все, что на него похоже, эту статью вам читать обязательно! «Шомлои Галушка» в обоих словах ударение на первый слог. И не стоит беспокоится.

...Чаудер на завтрак, чаудер на обед, чаудер на ужин, так что в конце концов начинаешь оглядываться: не торчат ли рыбьи кости у тебя сквозь одежду? (Герман Мелвилл «Моби Дик»)

Есть мнение, что существует около 36 видов пельменей разной национальности, о половине которых мы даже не знаем. У каждого вида ещё масса подвидов, просто как в мире животных.

Очень вкусный пирог с кокосовой стружкой, пропитанный жирными сливками — немецкий кухен на ряженке. Ингредиенты для теста простые и доступные, тесто похоже на то, что идет на

Каждый, кто пробовал настоящий узбекский плов подмечал небольшие вкусовые различия от того, что принято готовить у нас. Все потому, что для настоящего плова кулинары Средней Азии

Намочить водою отрубей ржаных или пшеничных, через сутки процедить; процеженному дать отстояться, и воду слить с сулою; налить чистою водою, взмешать и опять дать отстояться. Это

Эти аппетитные турецкие пончики из заварного теста получаются хрустящими снаружи, но очень нежными внутри. Ингредиенты для сиропа Сахар 600 г Вода 700 мл Лимонный сок 2 ст.

Подавайте эту необычную выпечку из теста фило, пропитанную ароматным цитрусовым сиропом, с шариком мороженого или взбитыми сливками. Ингредиенты для сиропа Апельсин 1 штука

Не скажу, что приготовить самсу проще простого. Все-таки времени уходит достаточно много, поэтому рекомендую заранее приготовить тесто, а на следующий день заняться ее формовкой

Я вот такие блюда очень люблю: все запекается вместе: и утка, и гарнир в виде картофеля. Картошечка получается нежной и ароматной, а утка — с хрустящей корочкой. Минимум

Знаменитые на всю Европу котлеты «Валленберг», нежная скумбрия в сливках и удивительная закуска из яблок. Бонус - гарнир из обычного репчатого лука. Все вкусно и невероятно

Этот способ приготовления мяса использовался в Южной Италии в 19 веке среди населения, не согласного с процессом объединения Италии. Бриганты, своего рода партизаны, оказывавшие

На этот рецепт мы обратили внимание в дорогом турецком отеле: за обычным на первый взгляд луком стояли очереди почти каждый день. После первой пробы причины стали ясны — турецкие

В прошлом году мы ездили гостить к родственникам в Беларусь. Всегда интересно посмотреть на культуру, обычаи и привычки других национальностей. Но больше всего меня

Купили судака весом 3,5 кг. Из филе приготовлю рыбные котлеты, а из головы, хребта и хвоста, грех не приготовить насыщенный рыбный бульон, тем более, рыбные супы мы все очень

Здравствуй, честной народ. На этой неделе хочу показать вам популярное в Чехии блюдо, которое странным образом полгода попадалось мне на глаза в сети. Это ли не знак?! Итак,

Мультяшный моряк Папай ел шпинат, а потом играл мускулами. Греки тоже моряки по натуре: воды-то вокруг — ого-го! И шпинат они боготворят. Ах, какие с ним в Греции готовят пироги —

Щи - одно из самых популярных "зимних" блюд. У каждой хозяйки свой рецепт приготовления щей. Сегодня я хочу поделиться своим. Раньше щи томили в русской печи и она получались

Такое блюдо вполне может стать полноценным недорогим ужином для всей семьи, хотя в Индии его традиционно едят на завтрак по воскресеньям. Кто-то зовет его восточным Чили кон

Это блюдо всегда содержит более или менее одинаковый набор ингредиентов и их количество минимально. Однако приготовить яичницу Пармантье можно по-разному. Мне понравился вариант