Нюансы приготовления взбитых сливок, которые повара держат в строгой тайне
Крем из взбитых сливок делает десерт невесомым, как облачко. А еще очень калорийным. Но кто думает о калориях, когда перед тобой бисквитный торт со сливками? В магазинах продаются
Как приготовить вкусные домашние конфеты: 5 простых рецептов. От баунти до трюфеля
Кажется, холодное время года и сладости созданы друг для друга. Что может быть уютнее, чем пить чай или какао с вкусным домашним десертом? Шарлотка с хрустящей корочкой, пирог с
Объедаюсь тыквенными панкейками, становлюсь на весы и сияю от счастья, есть результат
Поговаривают, что для доброго утра необходимо солнышко. А где его взять, коли осень, пасмурно и темно? Правильно! Испечь его дома самостоятельно! Тыквенные панкейки просто шикарно
Месяц на кухне не появляюсь, делаю раз масштабную заготовку еды и свободна, полно времени для себя
Проводить огромное количество времени на кухне никому не охота. А покупать магазинные полуфабрикаты — сомнительная польза для организма. Доставка готовой еды из ближайшего
5 рецептов свинины на горячее. Осенняя подборка сытных ужинов
Когда на улице холодает, хочется поесть чего-нибудь основательного, сытного и, конечно же, мясного. Тут уж без свинины никак не обойтись. Это самое простое в приготовлении, самое
5 рецептов домашнего майонеза на любой вкус. Даже из яблок!
Что такое майонез, знает всякий, многие его любят и регулярно ставят на стол. Прохладно относится к популярному продукту немногочисленное меньшинство, причем чаще всего не
Приготовила на пробу тыкву по-корейски, в тысячу раз вкуснее обычной морковки по-корейски
Осень щедро одаривает нас овощами и фруктами, так что было бы ошибкой упустить такой момент. Тем более, в преддверии зимы. Сегодня мы приготовим простой салатик, который не займет
Квашеная капуста: 3 рецепта
Обожаю этот момент, когда квашеная капуста сменяет на столе летние салатики из свежих овощей. Конечно, грустно, что лето уходит, но одновременно и радостно. Ведь зимнее меню со
Премудрости консервации груш в душистом сиропе
Почему-то груши пользуются гораздо меньшим спросом у садоводов и едоков, если сравнивать с яблоками. И зря, ведь они имеют в своем составе не меньше полезных витаминов и
Муж не переносит запаха скумбрии, научилась готовить рыбку так, что даже он выпрашивает добавку
Хоть раз в жизни каждая хозяйка, ну или хозяин, запекал скумбрию в духовке. Или на мангале где-нибудь на берегу реки, хотя на даче — тоже вариант. Тут не так важно место, главное
Шоколадный, апельсиновый, с ветчиной: 5 необычных рецептов хлеба, который понравится с первого укуса
 16 октября всемирный день хлеба – праздник, который традиционно отмечается с середины прошлого века. И совсем неудивительно, ведь этот продукт ещё испокон веков считался одним из
Приснилось, что ночью ем селедку, утречком мигом сготовила «Ленивую шубу»
Готовить одинаковые праздничные блюда из года в год в нашей стране стало уже традицией. Оливье, шуба, фаршированная рыба и так далее. С одной стороны эти яства ассоциируются с
Нехитрый способ, как приготовить сыр «Фета», вдвое доступнее и вкуснее магазинного
Как показывает практика, дома самостоятельно можно приготовить практически любой сыр, и «Фета» не исключение. Для приготовления потребуется взять только литр молока и соль. На
Цыганка готовит минтай, что будет вкуснее осетра, гости восхищаются еще 3 дня после застолья
Вкус из детства. Раньше многие позиции на полках магазинов стояли гораздо дешевле чем сейчас. Белая рыба, такая вкусная и полезна, совершенно тому не исключение. Тогда ее
Румяные пирожки с капустой из дружелюбного теста, от которых не раздобреешь
Пирожки с капустой из дрожжевого теста всегда получаются пышными и нежными. Правильно приготовленное тесто — главный секрет этого блюда. А начинку для него можно каждый раз делать
С клубникой, кофе и кексами: 4 соблазнительных рецепта тирамису для поднятия настроения
Тирамису - классический десерт без выпечки родом из Италии. Приготовленный из слоёв печенья, пропитанных кофе и невероятного крема маскарпоне, он придётся по вкусу как детям, так
Мама приготовила дико вкусные маринованные баклажаны, весь цимес в длительном мариновании
Приготовление маринованных баклажанов с перцем и морковью — дело тонкое, но не сложное. Овощи режешь соломкой, баклажаны — кружочками. Маринад кисло-сладкий, а овощи в результате
С какими продуктами нельзя есть свеклу
Признаюсь, раньше я особо не задумывалась о том, как готовить свеклу. Просто варила овощ, чтобы сделать из него салат. Но как-то раз в гостях у подруги я попробовала очень
Оригинальные блюда из картофеля
Рецепты приготовления необычных блюд из любимой картошки. Запеканка с сулугуни и зеленым луком На 4 порции: 1 кг картофеля 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 стебля зеленого
Оранжевая осень: пять тыквенных рецептов
Тыква — самый яркий осенний овощ, в ней огромное количество полезных витаминов. Помимо этого с оранжевой красавицей связаны многие традиции. Речь идет не только о Хэллоуине, где
Свиной, говяжий, из фарша: 5 аппетитных мясных рулетов, после которых захочется добавки
Что приготовить из мяса, когда котлеты, биточки и банальное рагу уже надоело? Самое время вооружиться рецептами домашних рулетов - универсальных блюд, приготовить которые сможет
Бедро индейки: 8 проверенных рецептов, как вкусно приготовить мясо
МирТесен рассказывает, какие необычные блюда можно приготовить из этого вида птицы. Индейка — второе по популярности после курицы мясо птицы. Оно имеет нежный и сочный вкус и
Салат в лаваше готовлю вечером, если утром ожидаются гости
Блюда, которые готовятся просто и быстро, спасают нас во многих ситуациях. Например, когда мы спешим на работу утром, или когда нет сил стоять у плиты. В этой статье мы расскажем,
Как жарить замороженные пельмени на сковороде: 10 оригинальных способов
МирТесен рассказывает, как правильно и какими еще способами можно приготовить любимое блюдо. Пельмени — знаменитое блюдо русской кухни, которое имеет не только славянские корни,
Какой пирог испечь и съесть, чтобы уменьшиться в объемах
«Как готовить брюссельскую капусту?» — спросила я у подруги, которая много лет работает шеф-поваром в одном столичном ресторане. «Можешь отварить ее и протушить в сливках, или
Семья разлюбила винегрет, попробовав новый теплый салат из свеклы
Так или иначе, мы привыкли что свекла — главный корнеплод для таких блюд как «шуба» или «винегрет». Признаться, это мы, отчасти, в этом виноваты. Ну давай посмотрим большинство
Цыганские чебуреки без мяса на сковороде, ловкая цыганка жарит мегахрустящие чебуреки
Чебуреки домашние на сковороде. Реальность? Вполне! Трудолюбивая цыганка Галина снова радует нас интересным рецептом чебуреков без мяса (но с рыбой), а мы, что вполне естественно,
Фаршируем овощи, грибы и фрукты: 10 простых рецептов
Осенью важно выстраивать свой рацион вслед за мудрыми подсказками природы. А природа в этот период одарила нас прекрасными овощами, грибами и фруктами, которые в октябре пойдут
Цукаты из тыквы обваливаю в смеси крахмала и какао, подаю гостям вместо конфет к чаю
Я обожаю есть цукаты вместо конфет. Особенно люблю цукаты из ананасов и тыквы. Кстати, покупать готовые цукаты намного дороже, чем готовить их самостоятельно. В конце лета я
Муж тоскует по утраченной молодости и классике советского общепита, мигом нарезаю салат «Витаминный»
Сегодня мы готовим салат витаминный из капусты и моркови с пикантной заправкой. Автором рецепта, который в точности повторяет запомнившийся многим салат из студенческой столовой,

1 ... 69 70 71 72 73 74 75 76 77 ... 365