Селедка с грибами и луком? Сложно себе представить салат только из этих простейших ингредиентов. Но шеф-повар Василий Емельяненко твердо уверен в успехе старинного семейного

Вот кто не любит свежий хрустящий хлебушек только из печи? От запаха свежей выпечки подкашиваются ноги, но вот самостоятельно готовить хлеб не всем хочется. Эта задача кажется

«С моим рецептом перейдете на домашний хлебушек. Даже строптивые хозяйки легко его готовят!» — говорит опытный пекарь и посмеивается в усы. Хлеб из воды и соли, и конечно муки,

Куриные субпродукты — штука вкусная и полезная, если знать, как с ней обращаться. Шейки, печень, пупочки: всё это мы уже научились готовить достаточно качественно и блюда с этими

Блюда норвежской кухни поражают своей простотой. Как и все скандинавы, норвежцы любят сезонную кухню, но непременное условие блюда – это вкус и незамысловатость. Жареная рыба с

Что может быть полезнее, чем салат из свеклы с огурцом для завтрака? Во-первых, польза уже в самих продуктах. К новому году можно и фигуру поберечь для корпоратива. Во-вторых,

Что может быть полезнее, чем салат из свеклы с огурцом для завтрака? Во-первых, польза уже в самих продуктах. К новому году можно и фигуру поберечь для корпоратива. Во-вторых,

«Спелая хурма?» — спросила я у продавца на рынке. Ноябрь — время моего любимого сладкого оранжевого фрукта. Только ради хурмы готова терпеть эту серость и холода последнего месяца

Для меня осень – это почему-то время французской кухни: промозглой погоде отлично подходят почти все блюда, да и праздник молодого божоле (третий четверг ноября) никто не отменял.

Мне по душе подолгу стоять у плиты и колдовать над новыми или любимыми рецептами. Но порой хочется отдохнуть от готовки и состряпать что-то очень простое, но при этом вкусное.

Когда сезон хурмы в самом разгаре, стоит вспомнить, что этот питательный и полезный фрукт можно есть не только в сыром виде. С помощью хурмы можно приготовить как вкусную выпечку,

Купить хлеб, положить в шкафчик и благополучно забыть о нем? Любим, умеем, практикуем. И в таких случаях как никогда актуальными становятся рецепты с использованием черствого

Отвар шиповника — это кладезь витаминов, помогающий укрепить иммунную систему и справиться с упадком сил в период авитаминоза. Шиповник содержит колоссальное количество витамина

Много кто в курсе и часто практикует следующее сочетание продуктов: картофель с печенью. Сделать пюре, обжарить ломтики печени на сковороде, да с лучком и получится отличный обед.

Сливочное масло с яблоками беру на этот десерт домашнее, с деревни. Уходит около 100 грамм. Ну а цыганка Галина предлагает заменить сливочное на 200 миллилитров растительного

Привет всем! Хочу поделиться рецептом из новой кулинарной книги Челси Монро-Кассель "World of Warcraft: New Flavors of Azeroth: The Official Cookbook". К слову, в ближайшем

Порадовать себя и семью в стиле «западной буржуазии», оказывается, не так-то и сложно. Помнишь, как в старых британских и американских фильмах главный герой пафосно жарил

Как приготовить капусту? Сохраняем полезные свойства и открываем новые вкусовые грани уже порядком приевшегося овоща. Колканнон На столе любого уважающего себя ирландца в конце

Иногда банка консервированного тунца может стать настоящим спасением, когда нужно быстро приготовить сытный ужин. Рассказываем о трёх простых рецептах блюд, для которых вам

Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда, витаминные салаты и закуски. Рецептов, в которых главным ингредиентом является

Всеми любимые классические рецепты часто подвергаются экспериментам. И порой такие блюда от этого только выигрывают. Согласны? Мы собрали несколько рецептов с изюминкой, которая

Чтобы накормить мужа с утра, мне достаточно одного блина. Самое сложное в приготовлении — это начинка из яблок для блинов. Для этого я беру два яблока и стакан густого йогурта,

Независимо от того, как вы называете твёрдый, верхний слой тыквы – корка или кожура – срезать и выбрасывать эту часть оранжевого овоща не нужно. Можно воспринимать такую

Я использую для данных рецептов замороженную стручковую фасоль. Она относительно не дорогая (99 рублей за килограмм в «Светофоре»), легко готовится и очень полезна. Стручковая

На Кавказе наваристые супы из говяжьих ножек называют хаш. Их приготовление может растянуться на несколько дней, но результат превосходит всякие ожидания. Советуем и тебе

В конце октября в англоязычных странах традиционно отмечают Хэллоуин, главный атрибут которого — тыква. Из нее не только делают светильники, но и готовят разные блюда для

Приготовим сегодня отличную закуску. Ее прелесть заключается не только во вкусе, но еще и в универсальности. С простым гарниром она может раскрыться и послужить уже сытным

Тертый пирог в духовке, значит через час в гости придут родители мужа. Точно знаю, что этот пирог «Лимонник» поможет задобрить строптивую свекровь, мармеладная начинка растопит

Уже, наверное есть миллион рецептов на эту тему. Как сделать селедку по шубой, чтобы было вкусно и с небольшой изюминкой? С чего начать и как сделать блюдо при этом не самым

Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя рецепт вкусных вареников. Причем вареников не простых, а польских. Да-да, в Польше это блюдо считается достоянием национальной