В моей семье кукурузу готовили только так. Мамин отец был родом из небольшого городишка в Молдове. Там были своя кухня, свой быт и уклад. Рецепт мама хорошо запомнила и нас с

Готовим дома мягкий творожный сыр из сметаны, молока и лимонного сока. Никаких консервантов, только 3 натуральных ингредиента. Если любите крем-чиз, то и этот сыр не оставит вас

Отличная холодная закуска – пикантные, чуть резкие, плотненькие зеленые помидоры, маринованные с хреном, перцем чили и чесноком. Зеленые помидоры даже вкуснее красных, на мой

Приготовьте баклажаны по совершенно новому рецепту. Здесь они получаются одновременно и запечёнными (сохраняется текстура), и жареными (добавляется яркий вкус). На вид они

ИНГРЕДИЕНТЫ Основные лук репчатый 700 г вода 500 мл соль 1 ч. л. сахар 2 ст. л. уксус 9% 50 мл растительное масло 2 ст. л. специи по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Как можно не любить баклажаны? Я готов их есть каждый день и круглый год. Ну а в сезон, сам Бог велел есть их. Рецептов с баклажанами и из баклажанов достаточно много даже на моем

Как можно не любить баклажаны? Я готов их есть каждый день и круглый год. Ну а в сезон, сам Бог велел есть их. Рецептов с баклажанами и из баклажанов достаточно много даже на моем

Я снова к вам с не совсем обычным рецептом. Но уверяю вас, что все, кто пробовал этот соус–джем, просят рецепт и готовят сами. Такой джем можно есть и с мясом и просто с хлебом.

Кабачки и морковь – это отличное сочетание. Без предварительного обжаривания и запекания готовлю очень ароматную и вкусную закуску. Потребуются кабачки, морковь и еще несколько

Грузинская кухня славится своими пряными, в меру острыми блюдами, насыщенный вкус которых влюбляет в себя сразу же. Потому советуем прибегнуть к использованию рецептов искусных

Сало – удивительный и поистине народный продукт, к которому нельзя относиться равнодушно. Его либо обожают либо совершенно не принимают из-за кажущейся угрозы поправиться и

Зеленый лук является прекрасным дополнением салатов, но мало кто знает, что из него можно приготовить полноценную закуску с ярким и необычным вкусом. Все ингредиенты в закуске

Куриную грудку принято просто жарить, мясо после такой термообработки быстро теряет большую часть сочности. Поэтому намного вкуснее будет приготовить его чуть иначе: смешать с

Обычные кабачки с правильным рецептом легко за считанные минуты превратить в блюдо, которое уйдет со стола быстрее любого мяса. Готовить будем совершенно особенный, ароматный

Когда на даче собираю первый урожай еще молодого сладкого перца, обязательно сразу готовлю из него наше любимое блюдо перцы "по-домашнему". Это очень простой рецепт, но блюдо

Аппетитный мясной рулет с легкостью заменит любые магазинные колбасы. Полностью натуральный, ароматный, он требует лишь простейших ингредиентов и формуется прямо в бутылке. После

Маринованные по стандартным рецептурам баклажаны часто получаются не слишком сочными, да и вкус у них достаточно однообразный. Именно поэтому мариновать их лучше всего сразу с

Маринованные по стандартным рецептурам баклажаны часто получаются не слишком сочными, да и вкус у них достаточно однообразный. Именно поэтому мариновать их лучше всего сразу с

Переросшие огурцы идеально подходят для этого рецепта! Из самых простых ингредиентов у вас получится настоящее объедение на зиму. Готовьте смело увеличенную порцию! Татьяна

Сезон синеньких в самом разгаре. Поэтому когда, как не сейчас, экспериментировать с таким замечательным продуктом. Редакция «Со Вкусом» обращает ваше внимание на следующий рецепт

На улице лето, для серьезных заготовок на севере еще не время. Но хочется порадовать себя вкуснятиной. С дачи везем домой огурчики, зонтики и стебли укропа, листья хрена, вишни и

Чесночные стрелки — настоящий дачный деликатес! Если у вас нет собственного участка, можно попробовать раздобыть молодые побеги на фермерском рынке. Приготовить чесночные стрелки

Баклажан, приготовленный правильно, может оказаться настолько вкусным, что превзойдет даже самое сочное мясо. Просто обжаривать баклажаны не достаточно – для придания им

Огурцы являются хорошим источником клетчатки, витамина А и калия, а малосольный вариант с добавлением небольшого количества соли может помочь усилить вкус и внести немного

Идеально в любое время суток! Кабачковую икру скомпрометировали сотни дешевых консервных банок на полках — мы уверены, что это так. Другое дело, если приготовить дома настоящую

​​​​​​​ Новый оригинальный рецепт из баклажанов, которые по вкусу и аромату напоминают шашлык. Советую готовить сразу много, потому что это очень вкусно! В рецепте нет ничего

Сегодня расскажу о рецепте вкусного блюда на основе чеснока. Все те, кто когда-либо попробовал данную закуску - просили у меня рецепт. Такая закуска отлично подойдет в качестве

Один способ хорошо тем, что ни огурцы, ни соль замерять не надо. Способ очень простой и легкий. Вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы через 8 часов. А вот огурцы вторым

Огурцы солят, квасят, маринуют, а чаще всего едят в свежем виде просто так или в салатах. А вот такую экзотику, как жареные огурцы, можно попробовать только в путешествиях по

Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом из селедки, это одна из самых любимых закусок на нашем праздничном столе, а особенно её хвалят наши мужчины, они говорят, что моя