Аутентичная турецкая кухня богата и многогранна, но по-прежнему мало кому известна. Возможно, всему виной щедрая система all inclusive на курортах, из-за которой отдыхающие не
Не хотелось идти на поводу автора рецепта, которая назвала его Пиццей из слоеного теста с картофелем, цуккини и грудинкой, но пришлось согласиться c ее решением, т.к. в этом
Ваш любимый момент, когда в кулинарии практически чистое рукоделие. Творите и делайте мир вкуснее и прекраснее.
Тиропита — греческий пирог с сыром, который подают в заведениях быстрого питания или практически в любых кофейнях Греции. Это очень вкусно! Непременно попробуйте! Описание
Хачапури — народное грузинское блюдо, которое можно приготовить по-разному. Внешне хачапури может выглядеть как лепешка с сырной начинкой или ватрушка, в центре которой восседает
Блинчики из кабачков — это идеальный летний завтрак. Мне блюдо нравится своей легкостью, простотой приготовления и, конечно же, вкусом. Также кабачковые лепешки станут
Эта простая, но необыкновенно красивая выпечка — отличный пример того, как с помощью фантазии можно сделать маленький кулинарный шедевр из самых обычных продуктов. Приготовление
Тут бы надо разобраться, что такое ачма. Традиционно это восточная булочка из слоеного теста с сырной начинкой. Но в каждой отдельно взятой стране свои представления о том, как и
Нежный сочный пирог c молодой капустой. Молодую капусту не надо предварительно обжаривать. Специями и приправами лучше не увлекаться. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ Тесто мука 150 г
Вкуснятина из ничего – так я всегда называю такие лепешки. Продуктов минимум, можно сделать сладкие и несладкие, они всегда получаются и всем нравятся. Когда я попробовала их
Классический вариант и аппетитные сочетания с овощами, зеленью и мясом. 7 секретов вкусных оладий из кабачков Молодые кабачки не обязательно чистить. Их кожица пока ещё довольно
Пока Франция мне не светит, создаю французскую атмосферу дома при помощи кулинарии. Мой любимчик сейчас — киш лорен. Рецепт подсмотрела в Интернете, на видеоканале у повара,
Самый обычный хлеб легко превратить в основу сытного и невероятно вкусного мясного пирога. Благодаря простоте, этот рецепт можно назвать настоящей «выручайкой» для хозяек: по
Тили-тили тесто, жених и невеста! Так поддразнивают влюбленных, намекая на то, что семья скоро должна вырасти. Как тесто. Обычно имеются ввиду горячие отношения, но у нас всё
Чтобы приготовить сытные и вкусные пирожки, не обязательно тратить много времени и сил на подготовку теста. Необычные пирожки можно приготовить в лаваше. Вкусный и сытный
Обычно выпечка с мясом доставляет много хлопот. Но, попробовав приготовить катламу в духовке, я поняла, что многослойный мясной пирог может быть не только невероятно вкусным, но и
Может и не совсем алжирские, начинка не аутентичная, но тесто точно, алжирское. ))) Я впервые такое тесто готовила, необычно и ново для меня. Тесто дрожжевое, но совсем не
Сегодня хочу поделиться рецептом заливных пирожков, не нужно ждать пока поднимется тесто и ничего не нужно лепить руками. Начинка может быть совершенно любой, хоть капуста, хоть
Любите солёную выпечку даже больше сладкой? Обязательно попробуйте эти солёные печеньки — они такие простые и вкусные, что легко заменяют чипсы, крекеры и даже семечки!
Блины в нашей семье любят все, поэтому пеку я их чуть ли не каждое утро. Естественно, начинки мы перепробовали самые разные: и сладкие, и несладкие. Удивительно, но, что ни
Пасху ничем не украсить, потому что она сама по себе готова и прекрасна. Но если вы хотите сделать его непревзойденным и оригинальным, то эти идеи помогут…
«Кулич на заварном тесте пеку уже лет 20! Всегда всё выходит идеально. Никогда не изменяю этому рецепту!» — поделилась со мной свекровь. Ну что ж, в этом году и я буду готовить
Простой творожный пирог в духовке, чтобы накормить хоть двадцать человек! Никаких особенных сложностей и навыков не требует, а получается очень вкусно и сытно. Осталось только
Наша семья любит путешествовать и недавно мы были на Северном Кавказе. Красота гор, чистый воздух, минеральные воды и национальная кухня - это то, что нам запомнилось больше
А что, если совместить любовь к литературе и кулинарие воедино, и приготовить любимый пирог Толстого? Лев Толстой однажды написал: «Что сильней, чем смерть и рок? Сладкий
На днях созванивалась по скайпу с двоюродной сестрой и та рассказала, как испечь обалденный кофейно-молочный хлеб к чаю! В тот же вечер наткнулась на ютубе на видеоверсию того же
Булка с молоком может стать отличным перекусом или даже завтраком. Правда, если это булка с луком и сыром в виде улитки. Пеку такие не первый раз, уж очень они вкусные и
Сегодня моих домашних к чаю ждет восточная сладость с орехами. Причем не покупная пахлава, а домашняя. На днях выпросила рецепт у кондитера из кофейни. Похожую пахлаву мы
Восхитительная выпечка, которую я готовлю вместо пирожков с любой начинкой всегда выручит, когда не хочется стоять и жарить пирожки. В моей семье ее обожают! Ингредиенты Для