Года три назад я практически полностью перестала сажать кабачки. А смысл, если к концу сезона у меня их всё равно собирается прилично? То мама привезет свой урожай, то соседи

В этом рецепте я покажу как приготовить вкусный картофель по-деревенски в духовке! Если Вы сделаете всё по инструкции то в итоге у вас получатся дольки ароматного картофеля мягкие

Вот в магазинах и начала появляться молодая капуста! Разве это не повод приготовить из нее по-настоящему оригинальный, вкусный, а главное очень простой обед или ужин. Ингредиенты

Наверное, проще овощного гарнира и не придумаешь. Тушу капусту еще со студенчества: и свежую, и квашеную, и с мясом, и без. За годы практики вывела рецепт, который мне нравится

Нет, правда, очень вкусные рецепты! Фасоль в ореховом соусе Баже. Пикантная фасоль по рецепту из книги «О вкусной и здоровой пище». Французский омлет со спаржевой фасолью, и куда

Лично для меня фунчоза и конкретно этот рецепт её приготовления с обжаренной курицей и овощами - стали настоящим открытием! Это великолепное блюдо паназиатской кухни,

Чтобы эти оладьи получились слегка хрустящими, нужна молодая капуста. Не используйте для нарезки блендер или комбайн, тонко нашинкуйте и несильно измельчите ножом — получите

Запекайте с сыром или мясом, поливайте сливочно-чесночным соусом, тушите в вине и обжаривайте в медовой глазури. Хрустящая молодая картошка в духовке Ингредиенты 700 г молодой

Мама папе всегда к картошке тушила лук. Когда-то в молодости он сказал, что его любит, чтобы ее не обидеть. Только 30 лет спустя признался, что на самом деле терпеть его не может.

Вкусное сытное блюдо для трудовых будней. Рецепт из журнала «Школа гастронома» № 3, 2013 г. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ шампиньоны 200 г капуста белокочанная 1 кг растительное

Считается, что мусака — это блюдо из баклажанов. Но уже давно этот ингредиент перестал быть основным. И в разных странах запеканку готовят с добавлением других овощей или, как в

Говорят, цветную капусту завезли к нам еще при Екатерине Второй и была она в то время дорогим удовольствием. Позже вывели сорта, которые смогли прижиться и в нашем климате, отчего

Картофель - ингредиент поистине универсальный. Доступный в любом сезоне, от весны до глубокой зимы, он позволяет готовить множество вкусного. И речь не только про банальную

Если бы Тося Кислицина стала перечислять в кинофильме блюда не из картошки, а из капусты, то, уверена, что их набралось бы не меньше. Лично я капусту люблю и готовлю часто, а

Ваша картошка фри получится вкусной и хрустящей, где бы вы её ни готовили. Что нужно знать, прежде чем готовить картошку фри Для этого блюда не подойдёт молодой картофель,

Тушите картошку и грибы в сметанном соусе, запекайте в горшочках и под сырной корочкой, обжаривайте с луком и зеленью. К картошке можно добавлять любые грибы. Шампиньоны и

Эти рецепты заставят вас полюбить капусту. Рагу с капустой, говядиной и полбой Это вкусное рагу готовится сначала на плите, а затем в духовке. Немного дольше обычного, но

В китайском языке есть такое понятие как “кай вэй”, это нельзя перевести дословно, но смысл в том, чтобы "подготовить желудок к приёму пищи, открыть его для небесных явств" (ага,

Моя подруга — вегетарианка, но молочные продукты ест без проблем. Поэтому я каждый раз с нетерпением жду наших еженедельных посиделок, чтобы узнать, чем она удивит меня в этот

Уже давно вместо голубцов готовлю капустные конвертики. Получается быстрее, проще и намного вкуснее! А для приготовления нужно всего полкочана капусты и немного куриного филе.

Многие считают, что картошка с мясом — это самое идеальное сочетание. Ведь такое блюдо получается всегда очень вкусным и сытным. Рецептов по приготовлению картофеля с фаршем не

Эти румяные котлеты получаются мягкими и невероятно нежными на вкус. Они очень хороши и в горячем, и в холодном виде. Ингредиенты Белокочанная капуста 1 крупный кочан

Вкуснейшая луковая запеканка с минимумом мороки! Самое сложное и долгое в ее приготовлении, это дождаться пока она будет запекатся. А какой сумасшедший аромат витает из

Всего из 4 некрупных перцев можно приготовить ужин на семью из 4-5 человек. Сегодня хочу предложить вам приготовить старый добрый фаршированный перец в новом исполнении. Этот

Мясной фарш, смешанный с отваренным рисом и завёрнутый в листья белокочанной капусты ошпаренные в кипятке — это и есть классический вариант голубцов! Но со временем появилось

Восточные кулинары научились готовить визуально похожее на голубцы блюдо, однако вместо длительной работы с капустными листьями они поступают проще и фаршируют сразу лук. После

Сибиряки прозвали блюдо «Медвежьей лапой» за сходство с настоящей лапой медведя. Готовое блюдо получается почти размером с тарелку и может накормить кого угодно. Готовится лапа из

Голубцы из пекинской капусты в духовке на моей кухне появились сравнительно недавно. Откровенно говоря, очень недавно - впервые нарисовались там буквально два дня назад. Я очень

Рецепт овощной запеканки в виде рулета предлагает болонская синьора Alessandra Spisni -глава кулинарной школы, в которой преподаются болонские техники свежей яичной пасты и

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и сытного блюда, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Котлеты на овощной подушке запекаются в духовке, благодаря этому, блюдо