Один из вкуснейших и одновременно простейших рецептов дагестанской кухни — чуду. Эти тонкие лепёшки можно готовить с разной начинкой, но самый осенний вариант — конечно, с тыквой.

Историческая справка: корейская морковь, вопреки распространённому мнению, — вовсе не корейское блюдо. Придумали его «корё-сарам» — советские корейцы. Изначально основным

Если вы хотя бы однажды путешествовали по Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, то наверняка пробовали самое популярное местное блюдо — хычины. Это круглые лепешки из

Предельно простое в приготовлении оригинальное блюдо из картофеля способно произвести фурор. Оценят его как любители жареной картошки, так и те, кто предпочитает чипсы или фри.

Отличный способ использовать остатки пюре. Лефсе можно подать со сливочным маслом и сахарной пудрой или дополнить красной рыбой, творогом и сыром. Ингредиенты Картофель 900 г

Уштипцы — традиционные в сербской кухне котлеты с петрушкой, брынзой и копченой грудинкой. Очень вкусные, ароматные и сочные! Их особенность не только в добавлении брынзы и

Поклонников азиатской кухни на наших просторах становится все больше и сегодня мы хотим расшифровать для вас два названия, которые с завидной регулярностью встречаются в меню

Это даже не рецепт. Все настолько просто, что некоторые даже сомневаются, что в результате может получится что-то вкусное. Но получается не просто вкусно, а по-настоящему

Мы сделали для вас подборку чудесных рецептов белорусской кухни. Наслаждайтесь! Традиционную белорусскую кухню не назовешь изысканной, скорее это сытная крестьянская пища. В ней

Это блюдо, как мне кажется, всегда было в моей жизни. Сколько себя помню, хотя бы два раза в неделю мама готовила для семейных ужинов вариации (с разным мясом и птицей) этого

Здравствуй, честной народ. Я решительно протупил и не додумался показать эту штуку в разгар сезона синих. Но и ждать следующего сезона мне не хочется, поэтому держите сейчас.

Их просто приготовить Первое, второе и компот – в понимании многих идеальный обед выглядит именно так. Но есть такие супы, в которых прекрасно сочетаются две перемены блюд, а

Если кто-то думает, что песто можно сделать только из базилика, пармезана и кедровых орехов, то он не прав. Разновидностей знаменитого итальянского соуса великое множество. Вам

Неотъемлемой частью праздничного или воскресного стола практически в любой немецкой семье обычно бывает красная капуста. Её подают к гусям, уткам и, как правило, к знаменитым

Сложно поверить, но ещё каких-нибудь 150 лет назад тыква была ключевым ингредиентом еврейской кухни. Из неё варили супы и каши, пекли хлеб и пироги, добавляли в цимес и еврейское

В России очень популярная морковь по-корейски, но во Франции есть тоже своя вариация салата из тертой моркови. Сегодня я хочу поделиться с вами этим салатом, который часто подают

В Израиле эти пирожки называются бурекас, в Греции – сарикопита. Замечательны они, прежде всего, тем, что готовить их удивительно быстро и легко. Особенно если есть под рукой

Готовим вкусные пирожочки с овощной начинкой на турецкий лад, так как их готовят в нашей русско-турецкой семье. Ингредиенты: вытяжное тесто или фило 2 моркови 4 средних

И снова я с традиционным славянским крестьянским блюдом. Этот суп имеет кучу вариаций, как и знаменитый борщ. Наиболее известное его название в России - щи. Но в Польше, на

В последнее время как корейская, китайская, так и японская кухня набирает всё большей популярности по всему миру. Многие с удовольствием пробуют азиатские изыски, отмечая про

Сегодня я хочу с Вами поделиться, рецептом мексиканской закуски - мини-тако. Готовится достаточно быстро, но разлетается за считанные минуты. Ингредиенты: Куриная грудка - 900

Мне кажется трудно найти человека, который не любил бы картофельное пюре, ведь это один из самых популярных и вкусных гарниров. Картофельное пюре идеально сочетается с любым

Он получается наваристым, очень аппетитным и довольно густым, ведь в нём много мяса и овощей. Ингредиенты Говядина 800–900 г Мука 2 ст. ложки Соль по вкусу Перец чёрный

Визитной карточкой любого грузинского застолья является лобио. Сытное блюдо готовится из разных сортов фасоли. Подавать лобио принято с лавашем или кукурузной кашей. Рассказываем

Картофельный суп быстрого приготовления — идеальный рецепт для ужина. Сливочный, согревающий, поданный со сметаной, хрустящим беконом и сыром чеддер. Картофельный суп ещё недавно

Попробуйте приготовить знаменитые кавказские пироги с необычной начинкой из сочной тыквы и ароматным тимьяном. Ингредиенты для теста Свежие дрожжи 20 г Вода 500 мл Сахар 1

Ливанский чесночный соус — это невероятно вкусная добавка к многочисленным блюдам. Кремообразная приправа готовится всего из четырех ингредиентов: чеснока, соли, оливкового масла

Многообразие разных кухонь мира поражает воображение! Как и наличие общих блюд, которые можно найти практически в каждой. Клецки — одно из них. Просто поразительно, что они

Мы, безусловно, привыкли считать родиной борщей и щей нашу любимую Родину. Увы, это не совсем так. Сочетание свеклы, капусты и помидоров в одном горшке с бульоном встречалось мне

Национальная кухня Грузии известна многообразием хлеба и лепешек. Для их приготовления традиционно используют не только пшеничную муку, с которой делают знаменитые хачапури, но и