Вокруг этого традиционного русского первого блюда всегда велось немало споров. В детстве многие недолюбливали его из-за пресного слегка кисловатого вкуса. Однако дети, мамы

Красненький - пансион Эльзы! Я не буду утверждать, что все эти супы являются исторически немецкими. Но фрау Цорн, хозяйка нашего пансионата в Кёльне, готовила их настолько

Этот борщ, действительно является легендой украинской и русской кухонь, так как, пожалуй, единственный, из десятков борщей окружен настоящими мифами. Это сегодня данный вид борща

Любимые супы хозяюшек те, что готовятся быстро. Когда времени нет и можно как можно скорее накормить своего голодного супруга, женщины умудряются сварить суп с лапшой или

Любимые супы хозяюшек те, что готовятся быстро. Когда времени нет и можно как можно скорее накормить своего голодного супруга, женщины умудряются сварить суп с лапшой или

Вы уже хорошо знаете, что я очень люблю национальные кухни, ибо именно через кухню, как через язык и музыкальный фольклор лучше всего и быстрее всего постигается Дух народа, его

Густой и наваристый рассольник — любимое блюдо многих мужчин. Я поделюсь с вами тремя лучшими рецептами и секретами его приготовления. Мясной рассольник с перловкой Рассольник с

Общее время приготовления примерно 30-35 минут. Для приготовления супа крчик понадобится На 2½ литра супа. Квашеная капуста. 200-300 гр. Именно квашеная капуста, а

Никому не хочется изо дня в день есть одно и то же. Эту привычку могут одолеть сильные духом спортсмены, и то не всегда. Когда дело доходит до приготовления супа, хочется

Люблю, когда все не только вкусно, но и красиво! Суп с галушками Очень часто зелень я добавляю сразу в кастрюлю. Когда суп уже готов, отправляю в кастрюлю мелко нарезанную

Я уже публиковала однажды рецепт украинского капустняка, который представляет собой не щи, не борщ, не кулеш, а совершенно иное - и вкусово, и технологически - блюдо украинской

Итак, праздники закончились, хочется побаловать себя чем-то легким как в приготовлении, так и в усвоении. Если твой выбор пал на супы в основе которых мясной бульон, это будет

Итак, праздники закончились, хочется побаловать себя чем-то легким как в приготовлении, так и в усвоении. Если твой выбор пал на супы в основе которых мясной бульон, это будет

Как говорится, если вам надоело какое-то блюдо – просто добавьте к нему сыр. А всё потому, что его не бывает много, сыр всегда уместен, не только в различных закусках, но и даже в

Изысканный суп из простых продуктов. Ингредиенты: 600 г куриного бульона (или воды) 600 г картофеля 200 г лука 100 г сыра 100 г брокколи (по желанию) 100 г сливок 15-20%

Мясные и постные варианты, которые отлично дополнят семейный обед или ужин. Фасолевый суп со свининой Ингредиенты 200 г фасоли; 250–300 г свинины; 5–6 картофелин;

Хлеб – универсальный продукт, на основе которого можно приготовить любое блюдо. И совсем неважно, что это будет - суп или же обычный бутерброд, ведь главное то, что такая еда

Kalakeitto - финский рыбный суп Надо: 400 грамм красной (или другой вкусной, лучше пожирнее) рыбы 2 средние картофелины 1 луковица 50 грамм сливочного масла 1 стакан сливок

Морковь отлично подходит для подлив, салатов и супов, а ещё из неё можно приготовить не только известные всем блюда, а и множество других, которые придутся по вкусу не только

​​​​​​ Солянка получила свое название из-за огромного разнообразия продуктов. Вкусный суп можно приготовить из мяса или копченой колбасы, добавить оливки или помидоры. Но

Такой суп издавна варили во время поста в русской деревне. В лесах грибов много, осенью их сушат, солят, маринуют. Картошка, морковь и огурцы выращиваются в огородах. Так что

Не так давно, один из пикабушников спрашивал совета - что бы ему приготовить в казане, ибо все уже готовил и все приелось. Я тогда, тоже озадачился этим вопросом, но ничего

1. Суп с гренками и курицей. На 2 литра воды необходимо взять: картошка — 200 г; луковица; морковь; чечевица — 100-150 г; один болгарский перец; сухарики — 50 г; сливки —

Помните старую одесскую (еврейскую) песенку: "Старушка не спеша дорожку перешла... Её остановил милицонэр: "Свисток прослушала, закон нарушила,плати же срочно штраф мне три

Зная, как приготовить морскую капусту правильно и вкусно, новичкам в данном деле удастся не испортить первое впечатление от трапезы, а почитателям ламинарии отведать ее в

А не приготовить ли мне сегодня что-нибудь традиционно вкусное? А что может быть традиционно вкуснее горохового супа с копчеными ребрышками? Только гороховый суп с копчеными

Рецепт от монаха Диодора (Ларионова), повара Богородице-Сергиевой пустыни В монастыре я с 2001 года, и еще до меня здесь всегда была традиция – на Рождество и Пасху готовить

Шампиньоны — самые популярные грибы в кулинарии. Они не только вкусные и питательные, богатые протеином и витаминами, но и быстро готовятся, а также отличаются доступной ценой. По

Регулярно есть суп — настоящая традиция, которую большинству из нас старательно прививали родители, а также бабушки с дедушками. Жидкие и горячие блюда на обед считаются

Все, кто хоть раз побывал в Сербии, уезжали из неё с богатыми воспоминаниями. Вот и я хочу поделиться рецептом простого, но вкусного традиционного сербского супа. Ингредиенты: