Как приготовить грибной суп
10.02.2020 3 694 0 +79 Shakadal

Как приготовить грибной суп

---
+79
В закладки
Диетологи рекомендуют употреблять супы хотя бы раз в неделю. Не удивительно, ведь иногда так полезно дать себе отдых от тяжелой пищи и посмаковать чем-то очень простым.

Специально для таких случаев редакция «Так Просто!» поведает, как приготовить легкий и оригинальный грибной суп с баклажанами.

Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©Грибной суп с картошкой

Вкус у этого блюда весьма необычный. Ведь нечасто нам приходится добавлять баклажаны в суп? Однако будь уверена, попробовав его однажды, он навсегда останется в твоем меню!

Ингредиенты

  • 200 г шампиньонов
  • 2 картофелины
  • 1 баклажан
  • 1 луковица
  • 0,5 моркови
  • 500 мл молока
  • 800 мл воды
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль
  • растительное масло
Приготовление

  1. Для начала нужно нарезать баклажан небольшими кубиками. Перекладываем в миску, солим и оставляем на 20 минут постоять.

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
  2. Измельчаем лук и натираем на крупной терке морковь. Ставим на плиту кастрюлю для супа, наливаем немного растительного масла и обжариваем в ней лук до мягкости. Затем добавляем морковь и обжариваем еще несколько минут.

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
  3. Нарезаем грибы, можно использовать замороженные. Мне нравится, когда они крупно нарезаны, но можешь делать так, как тебе по душе. Отправляем их в кастрюлю к овощам и тушим минут 5–6. Добавляем черный молотый перец и соль по вкусу.

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
  4. Выливаем в кастрюлю молоко и сразу добавляем нарезанный картофель. Хорошенько перемешиваем и варим на маленьком огне примерно 10 минут.

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
  5. Тем временем промываем баклажаны и просушиваем бумажным полотенцем. После нужно обжарить их на небольшом количестве масла в течении 5 минут.

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
  6. Когда картофель будет почти готов, выкладываем баклажаны в кастрюлю, вливаем 800 мл кипятка, доводим до кипения и варим еще 5–6 минут на малом огне.

    В самом конце добавляем 5–6 горошин черного перца. Даем настояться супу 5 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

    Как приготовить грибной суп кастрюлю, минут, добавляем, минут©, черный, баклажаны, обжариваем, морковь, варим, картофель, нужно, приготовить, грибной, масла, можно, нарезаны, сразу, грибы, DepositphotosТем, примерно©
Теперь ты знаешь, как приготовить грибной суп на молоке с грибами и баклажанами. Он одинаково хорошо на завтрак, обед и ужин. Наслаждайтесь всей семьей!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]