Торт «Снежный сугроб» можно приготовить как на Новый год, так и на любой другой праздник. Готовится он быстрее, чем торт из коржей, так как выпекаются не коржи по одному, а все

Как же всё-таки хороша капуста! Сочные хрустящие кочаны в умелых руках профессионалов и домохозяек волшебным образом превращаются в разные вкусности: холодные и горячие, солёные и

Куриную печёнку промыть под водой. Воду для варки печени довести до кипения. Опустить печень в кипящую воду и варить, с момента закипания, 3 минуты. Откинуть варёную куриную

Для приготовления соуса «Бешамель» нужно растопить сливочное масло в сотейнике (или кастрюльке с толстым дном), затем уменьшить огонь. Всыпать муку в сотейник с растопленным

Для приготовления куриных сердечек с солёными огурцами в сметане потребуется: лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сердечки куриные — 500 г; огурец солёный (или маринованный) — 2

1. Оригинальная и очень вкусная закуска Планируете торжество? Тогда вам точно пригодится этот рецепт. Приготовьте изумительную закуску, которая покорит ваших гостей с первого

Разнообразная сладкая и несладкая выпечка с начинками и без. Вы будете готовить её снова и снова. Постный заливной дрожжевой пирог с капустой и грибами Ингредиенты 260 г муки;

Не секрет, что вкусовые добавки оказывают огромное влияние на наш организм. Специи и пряности могут решить ряд проблем со здоровьем, а также помочь вам сбросить лишний вес. Вот

После тяжёлых трудовых будней душа просит отдыха и непринуждённого общения со своими домочадцами. В этот период времени готовка замысловатого ужина в планы не входит. Поэтому в

Для приготовления супа с фрикадельками и клёцками вам потребуется: картофель — 3-4 шт.; репчатый лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лавровый лист — 1 шт.; растительное масло — 2-3

Пирожное получается нежным и мягким. Оно буквально тает во рту и имеет просто невероятный вкус.  Готовится оно в считанные минуты, пахне кокосом и немного бананом. Ведь из него мы

Многие тщательно подходят к выбору продуктов питания, но далеко не все при этом задумываются о том, как пища сочетается между собой. Организм — это сложная система, и, чтобы

Сегодня я к вам с постным салатом из картофеля и квашеной капусты. По вкусу салат напоминает всем известный винегрет. Салат легкий в приготовлении и используются в нем самые

Привет всем, друзья. Сегодня будем готовить сушеные кальмары дома. Ингредиенты: Кальмары мороженые — 2 кг (лучше сразу делать много усушка примерно в 2-2.5 раза) Соль — 200гр

Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним аналогом майонеза по

В начале декабря всегда пеку дрезденский штоллен по рецепту подруги, которая более 10 лет живет в Германии. Это традиционный немецкий рождественский кекс, который выпекают минимум

Очень ароматный и вкусный суп. Картофельные воздушные клецки придают ему особую пикантность. Обязательно приготовьте! Продукты: 2 литра воды 250 гр. шампиньонов 1/3 стакана

Татарский трехслойный пирог получается изумительно вкусным. Начинка из кураги, чернослива и лимона придают ему кислинку и пользу. Продукты: Для теста: 2 стакана муки 200 гр

Праздничных закусок не бывает много, а особенно в зимний период. К Новому году и религиозным праздникам прибавляется бесконечное число именин и дней рождения. Желательно, чтобы и

Все мы очень любим яблочные десерты. И самый популярный в русской кухне —  это яблочная пастила и запеченное яблочко с разными начинками (орехи, творог, мед). Когда мой сын был

Воздушные домашние булочки с шоколадом: красивая и восхитительно вкусная выпечка. Бонжур! Мерси! Это, пожалуй, все, что большинство из нас знают из французского языка. Зато о

Начинается всё как в басне у Крылова: «Вороне где-то бог послал кусочек сыру» — и понеслась. Один кусочек остался, сохнет в холодильнике, выбрасываешь, потом другой, третий, и

С французского они переводятся как «молния» — настолько быстро угощение исчезает со стола! Это воздушное лакомство мы часто зовем по-свойски «заварнушки», исходя из типа теста,

Кто-то не представляет Нового года без мандаринов, а кто-то — без икры. Мы уверенны, что многие наши читатели не переживут зимних праздников без маринованной селедочки.  Как ее

Это моя рождественская утка по-пекински в домашних условиях! Знаю, рецепт далек от идеала и классики, он несколько адаптирован под нас, но такую утку обожают все мои родные. Она

Сегодня предлагаю замечательный рецепт вкусного, ароматного орехового тортика. Коржи у этого торта получаются очень нежными, мягкими, а крем идеально их дополняет. Торт готовить

Сидит дед во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает. Помните эту чудесную детскую загадку? Ответ на неё знает едва ли не каждый малыш! Как и то, что если мама режет

Торт получается очень вкусным. Шоколадные коржи получаются влажными и ароматными. Вишня придает ему легкую и приятную кислинку, а творожный крем делает его невероятно нежным и

Спагетти и макароны – любимое многими с детства блюдо, которое отлично сочеталось с тёртым сыром или же кетчупом. Да и сейчас мало что изменилось, за исключением того, что соусов

Температура яиц и масла не имеют никакого значения, можете брать ингредиенты из холодильника или готовить майонез из продуктов комнатной температуры. Лучше взять домашнее яйцо,