Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску
25.12.2019 7 838 0 +246 Zulusar

Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску

---
+246
В закладки
Это довольно простая и незатейливая закуска, обладающая очень пикантным вкусом и непревзойдённо аппетитным видом! Итак, подготовим все необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению!

Свекольный маринад превращает перепелиные яйца в непревзойденную закуску маринад, можно, перец, лавровый, перепелиные, смело, базилик, суток, истечении, замаринуются, холодильник4, отправляем, крышкой, Главное, плотно, начать, Закрываем, довольно, яйцами, остывает

Нам понадобится:

20 перепелиных яиц (как показала практика, перепелиные яйца в свекольном маринаде съедаются мгновенно, поэтому можно смело готовить с расчетом на 40 яиц) ;

1 небольшая свекла;

250 мл воды;

50 мл 10% уксуса;

1 ч. л. соли;

1 ч. л. сахара;

лавровый лист, перец черный горошком, базилик, чеснок.

Приготовление:

Отвариваем яйца вкрутую и очищаем от скорлупы.

Готовим маринад по любому известному Вам рецепту. Собственно, в этом и заключается изюминка этого блюда, так как можно совершенно свободно экспериментировать, используя свои любимые специи и пряности.

Я приготовил маринад следующим способом: в кастрюльку положил мелко нарезанную свеклу, соль, сахар, базилик, перец, влил воду и варил 10 минут. Потом добавил уксус.

Пока маринад остывает, чистим яйца и складываем их в баночку. Туда же кладем чеснок и лавровый лист. Остывший маринад заливаем в банку с перепелиными яйцами. Закрываем плотно крышкой и отправляем в холодильник.

По истечении двух суток яйца замаринуются. Главное не начать их есть раньше времени. Пускай они впитают в себя весь вкус маринада, а потом уже смело на стол!

Вот и все. Приятного аппетита и до следующих встреч!

На заметку:

Маринованные яйца можно использовать в составе различных салатов и закусок. Но, пожалуй, особенно стоит отметить, что маринованные перепелиные яйца могут с лихвой посоперничать с традиционной русской овощной закуской к водке – солеными огурцами!
уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]