Оригинальная остренькая закуска и к празднику, и просто так. Ингредиенты: чеснок – 1 кг; вода – 600 мл; сахар – 4 ст. л.; чеснок – 4 ст. л.; черный перец горошком – 7 шт.;
Быстрые пятиминутки с косточками и без, густые варианты с желатином или смородиной, необычные сочетания с черешней или шоколадом. Если хотите заготовить лакомство на зиму,
Может быть, вы удивитесь: вроде только-только весна началась, еще и не все посадили, а уже ведем разговор о заготовках. Но ведь наши дачные участки уже полны витаминной зеленью.
А также творог, помидоры и другие продукты, которые вы не успеваете съесть до истечения срока годности. Иногда бывает очень трудно не поддаться всеобщим настроениям с оттенком
Моченые яблоки — любимая с детства закуска, которая просто готовится и долго хранится. Рецептов этого лакомства хватает: есть простой способ (в рассол добавляют соль и сахар),
Моченые яблоки — любимая с детства закуска, которая просто готовится и долго хранится. Рецептов этого лакомства хватает: есть простой способ (в рассол добавляют соль и сахар),
Подойдёт для тех, кто предпочитает не только приторно-сладкие лакомства, но приятную кислинку и лёгкое послевкусие горечи. Это варенье не обладает сверхъестественными
Лучшего всего брать маленькие вилкИ капусты. Капуста для засолки режется на 4 части, так она получается более хрусткая, сочная, и дольше хранится. Для подачи, четвертинки можно
Цвет и аромат — то, по чему обычно определяют свежее мясо. В магазине мясо расфасовано и на упаковке указан срок годности. Но что делать, если ты покупаешь мясо на рынке? Важно в
В нашей семье все очень любят квашеную и маринованную капусту, мы едим ее часто и помногу, поэтому у меня есть несколько «коронных» рецептов этой закуски, одним из которых я хочу
Маринованные яйца — исконное немецкое блюдо. Такой способ заготовки яиц возник еще 300 лет назад. Только так можно было сохранить яйца достаточно долго. Этот способ сохранился до
Представляем вам рецепт очень интересного маринованного лука. Получается он просто фантастическим. Такой лук обязательно станет украшением любого праздничного стола. Получается
Практически у каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости, для того чтобы маринованные огурцы были хрустящими, помидоры долго хранились, а перцы получались душистыми и в меру
Это называется "срочно понадобилась тушенка, но искать хорошую в магазинах было лень и некогда". Теперь в холодильнике еще три банки разного калибра ТОЧНО ХОРОШЕЙ ТУШЕНКИ, это
Как вы кабачки на зиму заготавливаете? Я по-разному пробовала. И сушить, и замораживать кубиками, и мариновать. Сушеные - удобно брать в походы. Кубиками - вообще никуда
Груши идут в дело! Грушевое варенье я готовлю так. 🍐 Очищаю груши от кожицы и семян 🍐 Нарезаю длинными ломтиками 🍐 Кладу ломтики в таз 🍐 Засыпаю сахарным песком из расчета 1 кг
Вообще то мне был нужен один литр борщевой заправки, чтобы в поход взять. Но на одну порцию готовить не получается ))) значит и на зиму заготовим. Вот рецепт. Ингредиенты (вес
Друзья, МЫ СДЕЛАЛИ ЭТО! Вот она, долгожданная и внезапная, очень тёплая книга - «Золотой запас»❤️ Все это фантастика, которая плохо укладывается в голове. Ущипните)) Огромное
У капусты по этому рецепту много достоинств: высокий уровень полезности, согревающая острота, красивый насыщенно-розовый цвет. Остроту придают специи, а свекла подкрашивает
Сезон тыквы в разгаре, и надо успеть заготовить из оранжевой красавицы как можно больше разных вкусностей на зиму. Польза тыквы для здоровья огромна. Чтобы все микроэлементы и
Кабачки – удивительно полезный овощ, который даже в соленом и маринованном виде сохраняет большую долю полезных веществ. Кабачки малокалорийны, они замедляют старение, прочищают
Зимой баночка кабачковой икры обеспечит организм необходимыми витаминами. Блюда из кабачков и цуккини, а особенно икра, помогают естественному очищению кишечника, улучшают
Заготовка «Кубанского» салата – дело, может, и хлопотное, но зато какую полезную закуску вы сможете поставить на стол в зимнее время. В ней и хрустящие огурцы, и сочная капуста,
А знаете ли вы, что грибная закуска на зиму может быть приготовлена не только из грибов? Вы будете поражены, но есть рецепт консервирования баклажанов, когда в итоге вкус