Лето в разгаре, а с ним сезон холодных супов, самым любимым из которых в нашей стране по праву является окрошка. А чтобы радовать своих родных этим замечательным блюдом с запахом

Лето в разгаре, а с ним сезон холодных супов, самым любимым из которых в нашей стране по праву является окрошка. А чтобы радовать своих родных этим замечательным блюдом с запахом

Простой и вкусный рецепт лечо на зиму способен помочь хозяйке удивить своих домочадцев необыкновенным вкусом. Большинство женщин любят лечо за его быстрое приготовление. Его

Существует несчетное множество рецептов для маринования помидоров и консервации кабачков. Но ни один из них не сравнится с тем, которым редакция «Так Просто!» поделиться с тобой

Икра без обжарки Рецепт – проще некуда! Ничего не надо тереть, обжаривать и часами перемешивать, стоя над кастрюлей. А результат, как всегда, отличный. Состав: кабачки – 1,5 кг,

В сезон урожая я часто не успеваю быстро переработать уже собранные овощи. Они копятся и копятся, превращаясь в горы, занимая место и приходя в негодность. С недавних пор я

Абрикосовый сок, приготовленный в домашних условиях, — это не только вкусно, но еще и 100% натурально! Можно смело давать детям. Даже если у вас нет соковыжималки, приготовить

Подруги часто спрашивают, как мне удалось наладить контакт со свекровью. «Просто начни дружить с ней и прислушиваться к ее советам», — с улыбкой отвечаю я. Действительно, когда

За считанные минуты летние помидоры смешиваются во вкуснейшую острую аджику. Ничего варить не требуется – просто складываем все в блендер и за 3 минуты соус готов. Остается его

Айвар — это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар — это универсальный продукт: консистенция и неоднородная структура

Будете готовить постоянно! Ингредиенты: спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг., морковь — 4 штуки, болгарский перец — 5 штук, уксус (9%) — 100 мл., растительное масло — 100

Если тебе уже некуда ставить банки с вареньем, но залежи смородины в холодильнике нужно срочно куда-то пристроить, давай вместе сделаем сухое варенье. Это отличный способ хранить

Если тебе уже некуда ставить банки с вареньем, но залежи смородины в холодильнике нужно срочно куда-то пристроить, давай вместе сделаем сухое варенье. Это отличный способ хранить

Когда лесные грибы доверия не вызывают, их прекрасно заменят баклажаны. При правильной обработке они на вкус будут совсем как маринованные грузди. Закатайте баклажаны с чесноком

Мяту мы любим добавлять в сладкую выпечку, в чай, в охладительные напитки, чтобы пережить летнюю жару. Кроме этого, можно еще многими способами заготовить это полезное растение на

Релиш — это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей или фруктов. Хотя релиш считают популярным американским изобретением, рецепт заимствован англичанами из индийской

Этим рецептом со мной еще давно поделилась моя тётя, и так эта слива пришлась нам по вкусу, что готовлю её почти каждый год уже много лет))) Маринованная слива - это потрясающая

Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно не варится в привычном смысле этого слова. Мы просто пропитываем фрукты

Начинается пора заготовок различной консервации на зиму. Поэтому, предлагаем законсервировать персики, которые зимой будут напоминать вам лето. Ингредиенты, которые необходимы

Рецепт этого варенья на самом деле очень прост, но уж очень вкусное и ароматное варенье получается!!! Одно из любимых в нашей семье))) Прекрасное дополнение к чайку, блинам,

Зимой все мы остро ощущаем нехватку свежих фруктов и овощей. Поэтому и стараемся заготовить как можно больше консервации в летний период. Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет,

Этим чудесным рецептом со мной поделилась моя тетя))) За что ей огромное спасибо, так как пользуюсь этим рецептом регулярно уже несколько лет. Просто отличнейшая идея зимних

Пока еще кабачки в разгаре, рекомендую обалденный рецептик их заготовки на зиму!!! Самая главная фишка этих кабачков - это овощной маринад! Он просто неимоверно вкусный и

Заготавливаем зелень на зиму в домашних условиях. С этого видео, вы узнаете как сохранить и заготовить петрушку на зиму, чтобы она была свежей и ароматной даже в январе месяце! 

Замораживать можно и нужно! любые ягоды, фрукты, овощи, грибы и зелень: от репчатого лука до лимонов. Ведь найти зимой что-то полезное и вкусное на прилавках с овощами сложно, а в

Все большие, некрасивые, побитые овощи можно всегда порезать в салат и консервировать на зиму. Получится роскошное добавление к блюдам из мяса и птицы, а также закуска для

Такие рецепты консервации огурцов вам точно понравятся и вы будете ими пользоваться. Для приготовления огурцов с кетчупом вам потребуются: — огурцы, 5 кг; — перец душистый, 2

В эту пору лета существует два типа хозяек: те, кто готовят из помидоров каждый день, и те, кто активно заготовливают их на зиму. При этом последние чаще всего отдают предпочтение

Королеву лесных ягод — чернику — по праву считают одной из самых полезных. Ее ароматные плоды содержат витамины А, С, РР, В, дубильные вещества, железо, каротин, но главное —

Помутневший рассол - проблема многих любителей солений Соленые огурчики - любимая закуска на все случаи жизни. До середины лета они растут и поспевают в ожидании своего звездного