Теперь можно кушать магазинную курицу и не волноваться, что в ней есть вредные вещества… Когда-то давно курочка попадала к нам на стол прямо из бабушкиного птичьего двора.

Чахохбили из индейки по-грузински — вкусный рецепт приготовления филе индейки в красном вине, томатном соусе, с луком, красным болгарским перцем, с зеленью и чесноком. Чахохбили

Cегодня у нас будет люля-кебаб. Если нет возможности приготовить его на мангале, вполне можно сделать это в духовке. Все подробности приготовления - в видео. ПОНАДОБИТСЯ: - 1 кг

Плов - это хорошо и очень вкусно. Я очень его люблю, но каюсь, что чаще готовлю ленивый плов по собственному рецепту. Но плов - это еще и очень жирно и калорийно. Так как в нашей

Блюдо для гастрономических эстетов, находящих удовольствие не только в готовом блюде, но и в процессе его кулинарной прелюдии. Сравнение с восточным люля- кебабом блюда cо

Вместо вкусных, но давно привычных котлет из мясного фарша лучше сделаем котлеты из печени. Обжариваются они в минуты и получаются очень нежными. На 500 граммов печени берем одну

Для тех, кто устал от традиционных котлет, но очень хочется мясного - это как раз то, что нужно! Приготовьте, очень понравится. Это блюдо имеет румынские и болгарские корни.

Как бы мы ни старались питаться правильно, иногда все же хочется позволить себе запретные блюда. Ранее мы уже рассказывали о приготовлении вкусных и полезных чипсов дома, а теперь

Эти 3 легких рецепта станут настоящей находкой для каждой хозяйки. Для стожочков с луком и фаршем понадобиться: 380 грамм репчатого лука; 500 грамм фарша (индейка и куриная

Фото куриных рулетиков с кабачком и сыром Сочное, вкусное и полезное второе блюдо! Ингредиенты рецепта куриных рулетиков с кабачком и сыром 2 куриных филе грудки (1 грудка на

Мы привыкли, что из сочетания капусты, фарша и риса выйдут голубцы. Но опытные хозяйки знают, что из этих продуктов можно приготовить много оригинальных и вкусных блюд. Одно из

Мечта сбылась, готовлю на туристической треноге! На костре, в казане! Рецепт находка для большой и дружной компании, накормим всех! Подготовку начнем за несколько часов до

Некоторые домашние рулеты с легкостью заменяют покупную колбасу — времени на их приготовление уходит столько же, сколько занимает поход в магазин. Особенно удобны в

Рулетики, свёрнутые из куриного филе или из других частей мяса, могут существенно разнообразить домашнее меню. Во-первых, готовить их несложно. Во-вторых, начинок можно придумать

Паста — национальная гордость Италии, но готовят ее во всём мире. Теперь это must have меню любого европейского ресторана. А значит существует много фантазий на тему, как и с чем

Ингредиенты Фарш из говядины 500 граммов Фарш свиной 250 граммов Лук порей 1 штука Чеснок измельченный 1 зубчик панировочные сухари 100 граммов яйцо куриное 1 штука

В этом праздничном салате свинину можно заменить говядиной или телятиной. В сочетании с крабовыми палочками и помидорами эта композиция насытит самых голодных гостей. Да и

Ингредиенты Куриные сердца - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Огурец соленый - 3–4 шт. Майонез - по вкусу Масло растительное - для обжарки Способ приготовления Куриные сердечки

Вот сами каннелони: В фарш я добавила: лук чеснок болгарский перец соль, перец зелень яйцо Перемешала Нафаршировала. Фаршировать надо осторожно, иначе могут лопнуть.

Что-то последнее время потянуло меня на потрошки. Ну, что тут поделаешь? Люблю я их! Это, наверное, ещё с детства, когда бабуля, сварив бульон из зарубленного утром, пока мы

Продукты (на 4 порции) Куриная грудка (отварная) – 400 г Чеснок – 1 головка Масло растительное – 3 ст. ложки Шампиньоны – 400 г Морковь – 2 шт. (около 200 г) Лук репчатый –

Готовить сердечки довольно просто. Времени на подготовку и обработку уходит совсем немного. Правда, не меньше часа они готовятся самостоятельно, без моего участия. Блюда

Корейка телячья 350 гр. Сухари панировочные 50 гр. Яйцо 1 шт. Сливки 150 гр. Мука 40 гр. Руккола 15 гр. Помидор 1 шт. Красный лук 15 гр. Базилик зеленый 2 листа

Ингредиенты Курица (филе) Перец (черный) Приправа (вегета) Сыр Перец болгарский Чеснок Нарезать тонкими полосками филе курицы, отбить и втереть в курицу с одной стороны

Ингредиенты Филе куриное 4 штуки Мука пшеничная 2-3 ст.л. Соль (и перец) Масло оливковое Лук репчатый (крупный) 1 штука Сельдерей (корень) 100 граммов Морковь (крупная)

Есть блюда, которые не нужно рекламировать. Немного их, но они существуют. И рецепты их должны быть в арсенале любой хозяйки, потому что они точно понравятся всем и в любом случае

Главная прелесть этого блюда заключается в чесночно-имбирном маринаде с кинзой и мятой. Автор рецепта, американка индийского происхождения Прия Кришна пишет, что маринад придумала

Чтобы пожарить куриные грудки, не требуется ни больших усилий, ни специальных кулинарных навыков. Пожарить грудки так, чтобы они были сочными, — другое дело. В данном случае это

Сочная пряная буженина из свиной шеи, насыщенная овощным бульоном внутри, смазанная густым маринадом снаружи и запечённая с морковью и луком. Для приготовления этого блюда, кроме