Ошибки беспечных хозяек, которые берутся готовить шампиньоны, не зная основ
Я просто обожаю грибы и частенько готовлю их для своих блюд. Однако я заметила, что иногда шампиньоны чернеют после жарки, а в супе теряют свои вкусовые качества. Приготовление
25 простых и вкусных начинок для пиццы
Обожаешь пиццу, но уже не знаешь, с чем ее приготовить? Тогда тебе точно пригодится наша подборка! Собрали 25 интересных вариантов начинок для пиццы на любой вкус и все случаи
Как использовать переспелые бананы: 6 классных и быстрых рецептов
Если вы купили связку бананов, положили в холодильник и благополучно вспомнили о ней только когда все плоды перезрели и почернели, не торопитесь отправлять фрукты в мусорное
Муж уехал на заработки, изыски готовить не для кого, делаю себе пиццу из армянского лаваша за 15 минут
«Муж уехал на заработки, изыски готовить не для кого. Мне одной что нужно? Стакан молока, банан, и полдня хожу сытой. А недавно нашла для себя отменное решение — пицца из лаваша в
20 салатов со шпротами, которые разнообразят ваше меню
Большинство из нас готовят со шпротами только бутерброды. А ведь из этих ароматных консервов можно сделать столько вкусных салатов! Причем со многими из них легко справятся даже
Знакомая повариха из школьной столовой поведала, как жарить пирожки, чтобы они никогда не пригорали
Пирожок — это блюдо, которое съедается быстро и с удовольствием. Но, к сожалению, приготовление пирожков является не совсем простым занятием. Оно требует достаточное количество
Капитан корабля научил солить горбушу так, что она получается вкуснее семги, чеснок в маринад не добавляем
Красная рыба — богатый источник полезных жиров и особенно Омега-3 жирных кислот. Это если не упоминать о насыщенных белках и других микроэлементах. Кроме того, она хороша на вкус
Вопрос недели: чем заменить алкоголь в рецептах?
 Для приготовления мяса и морепродуктов лучше отдавать предпочтение белому вину, пиво добавлять в кляр, а ром — в мороженое или выпечку. Особые ингредиенты положительным образом
В последнее время семья пристрастилась к таком рулету, муж и дети клянчат его, мака и яблок много не бывает
Рулет с маком из слоеного теста — моя новая кулинарная находка. Муж и дети с утра клянчат его, говорят, что мака и яблок много не бывает. Рецепт подглядела у Ольги Матвей, за что
На Рождество в Грузии попробовала вареную свинину, буду готовить такую каждые выходные, честное слово
А у нас в меню сегодня вкусная, сочная и ароматная свинина по-грузински. Запекать мы ее будем цельным куском, не мелочась. Таким образом мясо не будет сухим, а нарезать его можно
Подруга увлеклась изготовлением конфет ручной работы, щедро поделилась со мной рецептом домашнего шоколада, ничего сложного
«Как сделать шоколад в домашних условиях? Хочу чтоб он был таким же вкусным и безопасным, как в детстве: без химических веществ и пальмового масла!» — спросила я как-то подругу
Секретный ингредиент: как используют алкоголь в кулинарии
Различные спиртные напитки часто встречаются в составе самых разных рецептов: от мясных блюд до десертов. При правильном применении алкоголь придает еде неповторимый аромат и
Попробовали в Абхазии запеченные перцы, простой рецепт сочного и ароматного блюда в духовке
Когда хочется чего-то новенького и интересного на обед, невольно вспоминаешь что оригинальные рецепты всегда требуют большого количества экзотических продуктов и какого-никакого
Пока примерные хозяйки запекают овощи для оливье, я за 10 минут получаю идеальные кубики из моркови и картофеля без лишней возни
Бывает, готовишь строго по рецепту, точно отмеряешь количество всех ингредиентов, а в результате блюдо получается совсем не таким, как хотелось бы. Можно, конечно, винить качество
Когда бананы дешевле картошки. Готовим лучшие десерты из бананов. Вкуснее не придумать
Банановый пирог со сливочной заливкой и арахисовой карамелью. Брауни с банановым мармеладом и шоколадной глазурью. Банановый десерт из Африки «Обезьянье масло». Все самое вкусное
Тефтели к гарниру
Большинство из нас знают тефтели как простейшую альтернативу котлетам. Немного фарша, немного риса и примитивная заправка из томатной пасты и воды. Когда нужно сэкономить время и
Из паломнической поездки в Иерусалим привезла рецепт кекса из целого апельсина с кожурой, приглашаю отведать
Апельсиновый кекс в духовке — значит праздники продолжаются! На Старый Новый год по традиции пеку эту ароматную выпечку. Года 4 назад привезла данный рецепт из паломнической
Банан с каким номером ты бы купил, не раздумывая, а какой оставил бы на полке в магазине
Раньше я очень любила зеленые бананы и чаще всего покупала именно их. Со временем мне начали нравиться спелые бананы, потому что они лучше всего подходят для готовки различных
Одинокий мужчина научил меня замачивать пельмени перед варкой, даже если готовлю тесто на кипятке, пользуюсь его мудростью
Пельмени — это уникальное блюдо, полюбившееся многим поколениям жителей этой планеты. А варка пельменей — казалось бы простое, но не лишенное своих секретов, мероприятие. Сегодня
Как взбить без миксера яйца и масло — лучшие способы
Миксер — нужный помощник на кухне, но иногда его может не оказаться под рукой. Как быстро и легко взбить без него яйца и масло, рассказали ниже. Как быстро взбить яйца без
7 десертов, которые можно приготовить всего из 3-х ингредиентов
Хозяйки редко берутся за приготовление домашних сладостей из-за сложности и длительности процесса. Novate.ru предлагает избавиться от стереотипа, что десерты трудно готовить, и
Как приготовить грузинские салаты: 5 рецептов, которые популярны во всём мире
Грузинская кухня полна разнообразия и среди изобилия блюд каждый найдёт что-то для себя. Исключением не стали и салаты, которые радуют не только сочетанием доступных ингредиентов,
Что добавить в кастрюлю, где млеет холодец, чтобы он понравился всем родственникам, соседям, гостям и капризному зятю
Каждая хозяйка знает, что приготовить прозрачно-золотистый бульон для холодца, можно сказать, половина дела. А что там еще нужно, мясо? Конечно, добавим и его. Вот, по сути, и вся
Как приготовить десерты без сахара и муки: 3 рецепта
Даже если вы не искушенный сладкоежка, иногда все равно хочется чего-то сладенького с чаем или кофе, правда? Но большинство десертов могут навредить как фигуре, так и здоровью.
Как сделать соус к картошке по-деревенски
Вкуснее гарнира, чем картофель, запеченный ломтиками, я еще не встречала. Особенно если умеешь его правильно запечь. В таком случае подавай картошечку хоть к птице, хоть к рыбе,
Рецепт на Старый Новый год: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни. Время подготовки Время приготовления Порции 20 мин 20 мин
Цыганка заморозила варенье, чтобы накормить семью в сочельник самыми вкусными пирожками, будто из McDonald’s
Сегодня мы расскажем, как замечательная хозяйка цыганка Галина с нашего любимого YouTube-канала «Галина кухня» готовит пирожки в с вареньем из заварного теста. Чтобы они
12 блюд русской кухни на Сочельник и Рождество
Приближается важный христианский праздник – Рождество Христово. Издавна на Руси хозяйки готовили два стола: постный к Сочельнику и скоромный к утру Рождества, блюда которого
Монастырская кухня: праздничное сочетание тыквы и творога, которое порадует после длительного поста
Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально
Продавец всучил жестковатое мясо на рынке, но благодаря маминому рецепту у меня получились восхитительные котлеты
Чтобы приготовить сочные котлеты из говядины или любого другого мяса, не обязательно брать какие-то особо нежные и дорогие части туши. Для фарша сгодятся даже твердые куски. Но

1 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 350