Евреи — народ, привыкший всё делать неспеша, на холодную голову. А если дело качается кулинарии, то иногда можно попробовать сделать что-то интересное, но чтобы все ингредиенты

«Мы то, что мы едим» — довольно древнее утверждение, отходящее своими корнями аж в древнюю Грецию. И правда, от качества продуктов многое зависит. Городские супермаркеты просто

Знаем, что многие люди не любят манную крупу из-за неприятных ассоциаций с детским садиком. Мол, переели этой каши в детстве, а теперь ни за какие коврижки не станут ее готовить.

Куриное мясо — хороший источник белка с минимальным количеством жира. Куриное мясо диетическое, так что его можно употреблять детям и людям, у которых есть проблемы с ЖКТ. Кроме

С течением времени качество многих продуктов в магазине постепенно меняется. Это часто можно услышать от представителей старшего поколения. И они будут правы. Ведь даже привычный

Споры о том, как приготовить сочные котлеты на сковороде ведутся уже очень давно. Можно сказать, они и не прекращались никогда. Причем добиться одинаковой точки зрения не могут не

Не жду Масленицу, пеку кукурузные блины уже сейчас. Такие блины выходят более плотными, чем блины на обычной муке, но в этом то и их фишка. Вполне хватает пары изделий, для того

Есть мнение, что существует около 36 видов пельменей разной национальности, о половине которых мы даже не знаем. У каждого вида ещё масса подвидов, просто как в мире животных.

Рис – полезный, богатый витаминами и антиоксидантами злак, используется в кулинарии всех стран мира. У каждого народа есть своё фирменное блюдо, и «Домашний очаг» с удовольствием

Сегодня расскажем, как приготовить плов с курицей на плите по рецепту поэтессы, автора замечательных песен и ведущей собственного кулинарного канала Ларисы Алексеевны Рубальской.

«Девушка повесила на веревку отцовские портянки, она вытерла песком закопченный чайник и стала разогревать зразу в чугунном котелке. Старик выпил водки из эмалированного чайника и

Белокочанная капуста – универсальный продукт, из которого можно приготовить практически всё, что душа пожелает, будь то повседневное или изысканное блюдо на любой вкус. Поэтому,

Сосиски – это не только отличный способ перекусить, соорудив хот-дог, бутерброд или яичницу, а и прекрасная возможность поэкспериментировать на кухне, приготовив с десяток

Как сварить перловую кашу, чтобы ее с радостью ели даже капризные дети? Хоть название «перловая» и произошло от слова «перлы», что означает жемчуг, мало кто рад видеть эту

Для многих людей странно и непонятно, когда в доме хранится сушеный лимон. Да и вообще кто сушит лимоны, когда те постоянно доступны во всех продуктовых магазинах? Оказывается,

Каша из ячменя. Про Петра I и кашу. Каша для русского человека продукт культовый, кашу варили и на рожьденье и на свадьбу, на великие события и на печальные. Тот, кто каши не

Хачапури — национальное грузинское блюдо, без которого не обходится ни одно застолье в грузинских домах и ресторанах. Рецептов хачапури так же много, сколько и хозяек в Грузии. У

Здравствуй, честной народ. Сегодня покажу вам нехитрое, но крайне удачное блюдо. Нашел я его в книге «Скандинавская кухня» Аурель Бронте и периодически готовлю его уже год. Думаю,

Хинкали — это гордость грузинской национальной кухни. Грубо говоря, хинкали похожи по составу на пельмени. Но между этими блюдами огромная пропасть. Особенность хинкали в том, что

Фото: Maria_lapina, AdobeStock Встань завтра пораньше и приготовь своим домочадцам вкусный омлет в духовке. Мы собрали 20 аппетитных рецептов, среди которых ты сможешь выбрать

Как говорится, не картофелем едины. Для приготовления пюре подходят абсолютно любые корнеплоды, овощи, бобовые, грибы и даже зелень. Секрет приготовления этого блюда максимально

Как приготовить «Мимозу»? Вроде бы странный вопрос. Ведь это умеет делать каждая хозяйка. Да, без пушистой красавицы редко обходится праздничный стол. Вот только споры по поводу

У каждого из вас есть свой рецепт ленивых вареников. Кто-то узнал его от своей бабушки или мамы, а кто-то методом проб и ошибок сотворил то самое соотношение ингредиентов

После этой статьи у вас точно разыграется аппетит, ведь эта японка творит такие шедевры из обычных продуктов, что их жалко есть. Если вы еще не успели позавтракать или пообедать,

Разбираюсь что это за суп, из чего и где его готовят. А так же показываю два рецепта: с сушеными белыми грибами и восточно-украинский вариант супа. Я впервые услышал про этот суп

Любители ЗОЖ привыкли тратить много времени на поиск и покупку продуктов положительно влияющих на их организм. Так, на прилавках наших магазинов появилось огромное количество

Интересно, кто со мной не согласится, что залог вкусных пельменей — не только правильно выбранный фарш, но и правильно приготовленное тесто! В последнее время я готовила пельмени

Салаты с белокочанной капустой мои самые любимые - они вкусные, хрустящие, сочные, сытные и готовятся просто и из доступных продуктов. Сегодня поделюсь с вами двумя своими самыми

В холодное время года так и хочется согреться чашечкой чая с плюшками или горячим какао. Зимой не сложно простудиться, увы, погода меняется очень быстро, и организм не всегда

Приготовим вкусный торт из печенья и бананов без выпечки. Скажем сразу, наш вариант довольно ленивый. И тем не менее результат получается достойным, его не стыдно показать гостям