Благодаря чему тонкие блины получатся дырчатыми и воздушными: хитрость усатого шеф-повара
Готовим вкусные и красивые блины. Бесспорно, каждая хозяюшка делала эти угощения хотя бы раз. Но в этой статье мы предлагаем освежить память всем. И начинающим поварам, и опытным
Не зря сало величают едой долгожителей: консервируем ценное лакомство на зиму
Такое домашнее сало в банке должно быть у каждой хозяйки. Рецепт действительно простой, но вкус блюда он нисколько не ухудшает. Делать много не надо. Сложи в банку все ингредиенты
Муж готовит ароматную домашнюю колбасу, я помогаю, делюсь его премудростями
У нас дома всеми блюдами из мяса занимается муж. Я в принципе не очень люблю готовить, а вот и в мясе разбирается, и любит этим заниматься. А домашняя колбаса в духовке — это
Нутрициолог посочувствовал и дал рецепт воздушной сладости из творога, ее можно есть сколько влезет
Возможно ли приготовить торт из творога и сметаны без выпечки и желатина? Когда на улице адская жара, а сладенького всё равно хочется, этот вопрос становится как никогда
Нутрициолог сдал рецепт пиццы без муки, такой вкуснотищи вы еще не пробовали
Иногда бывает так, что я не успеваю приготовить полноценный обед. И тут мне приходит на помощь картофельная пицца. По желанию ты можешь сделать ее более полезной, заменив
Вчера испекла галету с абрикосами, сегодня — с черешней: она безупречна
Черешневая галета, рецепт которой ты сегодня узнаешь, сразила меня наповал. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, невероятно вкусно и ароматно. И это при том, что я забыла
Старый армянский торт «Эгине», готовится легко, а на вкус будто из фешенебельного ресторана
Сладкий творожный торт домашний — это настоящий подарок для всех сладкоежек и ценителей десертов. К сожалению, цены на многие продукты и товары растут, а побаловать себя, семью
Роскошный десерт из творога с персиками, ему нет аналогов
Творог с персиком — это отменное сочетание для летнего пирога или запеканки. Лилия Цвит придумала десерт с персиками к престольному празднику в храме. Как здорово, что сезон этих
Украинские хозяйки никогда не выбрасывают шкурки от сала, причина удивительна
Как максимально удачно использовать сало со шкуркой? Уверены, что для сала найдется миллион невероятно вкусных и разнообразных рецептов. Но как быть со шкуркой? Выбрасывать? Не
Пожилая итальянка, у которой я живу, поделилась рецептом изысканного блюда из вчерашнего хлеба
После начала полномасштабной войны мне с детьми пришлось уехать из страны. Мои странствия привели нас в дом пожилой итальянки Агаты. Она такая приятная и милая женщина. Агата
Салат «Наслаждение» готовится из 4 ингредиентов, пока он есть на столе, гости не хотят уходить домой
Салат с копченой курицей и грибами спасет любой обед или ужин. Набор ингредиентов максимально простой и доступный. Готовится угощение буквально по щелчку пальца. Обязательно
Одной порции будет мало: творожные рогалики Лилии Цвит без яиц
Творожные рогалики в духовке. Причем сразу 2 противня, так как одной порции будет мало. Если в доме есть чуточку творога, их стоит приготовить обязательно! Сегодня редакция
Грандиозная заморозка кабачков на зиму, чтобы были не водянистые
В разгар сезона кабачков я всегда готовлю овощное рагу — это мое фирменное летнее блюдо. Рагу с кабачками получается сытным и легким, если готовить его без картофеля. В прошлом
Свекровь поделилась со мной рецептом теста, которое можно раскатывать совершенно без муки
Долгое время я хотела научиться готовить вареники. Первые мои попытки не увенчались успехом. Но однажды свекровь рассказала мне, как делать тесто для вареников на кипятке.
Евгений Клопотенко поделился рецептом рыбных палочек, которые дети и взрослые едят с удовольствием
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до
Евгений Клопотенко поделился рецептом рыбных палочек, которые дети и взрослые едят с удовольствием
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до
Каждый год в клубничный сезон готовлю торт «Фрезье», гости слетаются как пчёлы на мёд
Говорят, что во Франции клубничный бисквитный торт «Фрезье» принято готовить на День рождения. Но почему бы не устроить себе праздник прямо сегодня? Тем более, что сезон клубники
Что обязательно должны закатать в банки украинские хозяйки в 2022 году
Приготовить вкусный борщ в банке куда проще, чем может показаться на первый взгляд. Если ранее кто-то думал, что это долго и непрактично, то на самом деле это не так. Этот рецепт
Обожаю варить варенье, как раз подходит пора абрикосов, делюсь лучшим рецептом
Варю абрикосовое варенье и припеваю песню. Уж очень я люблю делать заготовки на зиму из сезонных фруктов. Правда, для меня это как медитация и еще есть в этом что-то немного
Не резиновые и очень пышные: сырники с таинственной добавкой, что поселятся на твоей кухне
Сегодня мы приготовим необычные сырники с разрыхлителем. Скорее даже не сырники, а творожные палочки. Обжаренные и посыпанные сахаром они получаются пышными и удивительно мягкими.
Роскошный шоколадный пляцек «Лесная песня» по рецепту украинской хозяйки
Меня никогда особо не привлекала кулинария, но недавно я открыла ее для себя с необычной стороны. Оказалось, можно найти отдушину в том, чтобы готовить не только вкусные, но и
Вишневый пай с тягучей начинкой как из сериала «Твин Пикс»
Пирог с вишней из песочного теста звучит как-то скучно. А вот легендарный вишневый пирог из культового сериала всех времен «Твин Пикс» — совсем другое дело! Его просто обожал
В воскресное утро принимаюсь жарить отбивные, с моим маринадом они неизменно сочные
Когда у тебя большая семья, часто приходится выдумывать, что же такого приготовить на ужин. Хочется, чтобы и сытно, и вкусно. Хороших вариантов хватает, но новое блюдо в арсенале
Привыкли на обед есть жидкую пищу, повариха раскрывает тайну прозрачного бульона
Как сварить прозрачный бульон? Этим вопросом задается едва ли не каждая хозяюшка. Оно и понятно, ведь так хочется приготовить идеальный суп. Чтобы он был кристально-чистым, как
Что хозяйки забывают добавить в банку с малосольными огурцами
Малосольные огурцы быстрого приготовления с укропом так и манят своей простотой и вкусом. Если вдруг тебе захочется хрустящих малосолов, то их можно сделать буквально в считанные
Разбираем ошибки нерадивых хозяек во время приготовления безе
Может показаться, что приготовить безе для торта очень просто. И действительно, какие проблемы могут быть с рецептом всего из двух составляющих? Смешал яйца с сахаром и взбивай!
Десерт, который нужно успеть приготовить в пору черешневого изобилия
Симпатичный турок, что живет по соседству с тремя детьми, научил меня готовить мусс из ягод черешни. Уверяю тебя, это именно тот десерт, который нужно успеть приготовить в пору
Чем украинский холодник отличается от окрошки и как его приготовить
В жаркий летний день нет ничего лучше, чем тарелка холодного супа. Наверняка у каждого в кулинарной книге есть свой рецепт окрошки. Речь пойдет не о ней. Сегодня мы хотим
Что такое соте: готовим дома французское блюдо
Красивое слово sauté пришло к нам из французского языка. В дословном переводе оно означает «прыгать», но употребляют его чаще в значении «обжаривать в небольшом количестве масла».
Муссовый торт Майды Хиттер, рецепт, что прошел 50-летнюю проверку
Шоколадный муссовый торт американского кондитера Майды Хиттер произвел настоящий фурор. В 1972 году этот рецепт Майды был опубликован в газете The New York Times и стал настолько

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 322