Режем лаваш на лапшу ножницами и заменяем им макароны. Не рецепт, а объедение
Тонкий армянский лаваш можно использовать не только вместо хлеба. Нарежьте его ножницами на тонкие полоски, и у вас быстро получится отличная альтернатива макаронам. Их не нужно
Почему наши бабушки никогда не выливали воду из-под пельменей. Современные хозяйки про это и не подозревали
Пельменный бульон, как правило, остается в значительном количестве после приготовления пельменей. Это ценный кулинарный ресурс, который можно использовать для приготовления
10 рецептов с черемшой: что приготовить из первой весенней зелени
Терпкий вкус черемши оценили в разных уголках мира. На Кавказе молодые побеги подают на закуску, тушат или используют как приправу для мяса. В Европе на основе растения готовят
Зеленая «бомба»: мой любимый способ заготовки зелени
Самый простой способ заготовки зелени, которым должна воспользоваться каждая хозяйка. Зелень можно хранить в виде соуса в баночках, либо заморозить кубиками, которые будет очень
Что можно приготовить из одуванчиков – рецепты для укрепления здоровья и не только
Весна и лето – время одуванчиков! Попробуйте приготовить из этих удивительных растений вкусные и полезные блюда, которые укрепят организм и поднимут настроение. Привычный нам
10 рецептов с творогом на любой вкус
Фаршируйте творогом курицу, готовьте лазанью, жарьте пончики и пеките печенье. Куриные грудки, фаршированные творогом и вялеными томатами thelittlegreenspoon.com Ингредиенты
Что приготовить со щавелем? Еда - прощай авитаминоз!
Пришёл тот светлый час, когда на смену пластиковым помидорам-огурцам на столе появилась первая зелень: щавель, зеленые салаты, зеленый лук, первые небольшие редиски, которым не
Как нарезать картошку для жарки и запекания: классика и оригинальные способы
Рассказываем, как правильно нарезать картофель разными способами и какие есть секреты в приготовлении блюда, чтобы получилась румяная корочка. Научиться готовить картофель, как у
Как сделать кляр для жарки на сковороде: секреты приготовления и рецепты
Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также
Испанское ленивое рагу из того, что нашли в холодильнике. Делается просто, а хватает надолго
Испанское рагу  легко приготовить, используя продукты, которые имеются в холодильнике. Основные компоненты этого блюда - сосиски, лук и белая фасоль, но остальные ингредиенты
Что приготовить из щавеля: 11 вкусных блюд с пикантной кислинкой
Щавель одним из первых появляется на огороде и делает щи, пироги, сырники, окрошку невероятно вкусными. Щи со щавелём и яйцом Ингредиенты: 500 г куриного мяса; 2½ л воды;
Что готовить на гриле: 15 простых и изысканных рецептов
Ароматные стейки, рёбрышки, овощи, бургеры, рыба — ваш пикник будет лучше ужина в ресторане. Эти блюда можно готовить как на специальном гриле, так и на мангале, используя
В молодости ради этого блюда ездили в ресторан, теперь сама готовлю и получается ничуть не хуже
Здравствуйте, дорогие читатели! Лет 20 назад любили посещать ресторан Навруз который находился на Ленинском проспекте. На самом деле, он и сейчас там есть, вот только того блюда
25 идей по оформлению кулича
Мы подготовили для вас фото-подборку куличей , оформленных в различных цветах и стилистике для вашего вдохновения. Нежные розовые оттенки Небесно-голубые оттенки Зеленые
Вкуснее, чем мясной. Как сварить насыщенный и яркий овощной бульон
Овощной бульон в пост — основа всего. На нем можно сварить вкусный и сытный суп, а еще его можно использовать в качестве основы для любой каши. С овощным бульоном любая гречка или
Куриное филе с картошкой в духовке: 10 вкуснейших рецептов
Фото: M.studio, AdobeStock Чтобы приготовить полноценное основное блюдо с мясом и гарниром, не обязательно тратить много времени у плиты. Отличным решением здесь станет куриное
Вареники с адыгейским сыром
Вареники с адыгейским сыром по этому рецепту получаются очень вкусными. Приготовив раз, Вы поймете разницу между варениками с творогом. Ингредиенты: Для теста: - мука в/с -
Как правильно чистить шампиньоны
Шампиньоны — самые частые грибные гости на наших кухнях. В природе они неприхотливы к месту, где растут. Встречаются и в лесах, и в степях, и рядом с жильём человека на
Не бейте котлетой об стол
Мы ждём от котлет вкуса, сочности, мягкости и оригинальности. Чтобы у всех возник вопрос: как вы это приготовили? Чтобы сверху была вкусная, румяная корочка, а проткнёшь вилкой —
20 отличных рецептов из чесночных стрелок
Фото: Марина Дворак, AdobeStock Сезон чесночных стрелок настолько короткий, что просто нет времени на долгие раздумья по поводу того, чего бы еще из них приготовить. Именно
Новый способ декорирования яиц: вот теперь-то я довольна результатом
Способ, ради которого стоит сбегать в аптеку. А у кого-то всё необходимое уже и так есть под рукой! Сегодня на повестке дня интересный вариант декорирования пасхальных яиц.
Новый способ декорирования яиц: вот теперь-то я довольна результатом
Способ, ради которого стоит сбегать в аптеку. А у кого-то всё необходимое уже и так есть под рукой! Сегодня на повестке дня интересный вариант декорирования пасхальных яиц.
Петух и голова лосося. Как сварить идеальную уху
Начало теплого сезона — это не только пикники с шашлыками, но еще и рыбалка. А из свежепойманной рыбы самое лучшее, что можно сделать — сварить уху. Ароматная, наваристая, свежая
Монастырская трапеза. Вкусное в пост!
Постные блюда монастырской кухни. Традиции русской постной кухни зародились после принятия христианства на Руси. Многие века их хранили и приумножали в монастырях и благочестивых
Монастырская трапеза. Вкусное в пост!
Постные блюда монастырской кухни. Традиции русской постной кухни зародились после принятия христианства на Руси. Многие века их хранили и приумножали в монастырях и благочестивых
Из капусты что ни приготовь, всегда вкусно! Любимое блюдо советских времен, рецепт выручалочка из 70-х
Из капусты готовим очень часто и много. С ней какое блюдо ни приготовь, всё получается вкусно. Этот рецепт из 70-х особенно любим, сохранили с советских времен. Быстрый, простой,
Чем заменить разрыхлитель теста
Сделать выпечку воздушной можно с помощью соды, газировки или коньяка. Зачем нужен разрыхлитель Магазинный разрыхлитель теста (пекарский порошок) — это смесь соды, лимонной
Как приготовить настоящий плов: секреты и правила, без которых не обойтись
Сколько поваров, столько и рецептов плова. Но есть основные правила, которых должны придерживаться все. Лайфхакер собрал те из них, которые касаются ингредиентов и приготовления
Для таких котлет и мяса никакого не надо. Называю их "Привет из 90-х"
Чтобы разнообразить рацион и сделать обед или ужин более легким, готовлю котлеты без мяса (ну и еще вспоминаю 90-е года). Они получаются с куриным вкусом, с хрустящей корочкой и
Лапшевник из вермишели с творогом и яйцом в духовке
Для лапшевника можно использовать любые макаронные изделия. А воды нужно взять столько, чтобы за время варки она успела полностью выкипеть и макароны не пришлось процеживать. То

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 351