Магазинные паштеты обычно обладают характерным привкусом, поскольку в основе содержат печенку. Когда хочется вкусного паштета, лучше взять обычную куриную грудку и сделать его

Красный лук в медовом маринаде с пряностями, этот простой в приготовлении рецепт, знатоки называют настоящим кулинарным шедевром. Попробуйте приготовить такой красный лук и Вы.

Сочный террин с румяной корочкой и ароматом копченостей! Это рецепт для любителей остренького.  Внутри террина спрятан острый перчик, фаршированный творожным сыром с зеленью. Если

В засолке сала есть свои нюансы. Прежде всего нужно правильно выбрать продукт и специи для заготовки. Подробнее об этом рассказываем в статье. Здесь и далее:

Фаршированные яйца считаются одной из самых популярных закусок. И это неспроста! С приготовлением такого блюда справится даже ребенок. Необходимо лишь выбрать вкусную начинку, и

По другому уже даже готовить не хочется. Привычная капуста получается по вкусу интереснее и ароматнее. Этот рецепт хорош еще и тем, что не обязательно квасить капусту впрок -

Квашеная капуста и сама по себе хороша! Зимой и закусочка, и под картошечку. А в этой заготовке в капусте и огурчик можно отыскать с яблочком, и бруснику с перчиком))) В общем, на

По этому же рецепту можно готовить и другие грибы: лисички, рыжики, белые Ингредиенты: Грибы – 1 кг Лук – 1 головка Чеснок – 4 зубчика Сельдерей – 2 веточки Укроп – 5-7 веток

Хочу предложить вам рецепт маринованной в томатной пасте с луком селедки. По этому рецепту рыба получается очень нежной, с необычным вкусом. Просто тает во рту. Сельдь

Посидеть, похрустеть – главный девиз чипсов, которые разлетаются за считанные секунды в разгар просмотра любимого сериала. Впрочем, домашний вариант будет съеден гораздо быстрее.

Поздравляю всех с «Днем любителей чеснока». Сама я точно принадлежу к когорте страстных его почитателей. Поэтому всем, кто обожает чесночные дольки, предлагаю несколько любимых

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке — это мой стратегический запас витаминов в холодное время года. Есть у меня один рецепт, которому больше 30 лет, он меня ни разу не

Дорогие друзья! Рекомендую приготовить малосольную селедочку именно таким образом. Простой и правильный посол рыбки обеспечит максимум удовольствия и гарантию непревзойденного

Яйца по-шотландски - это мясная котлета, внутри которой целое вареное яйцо. А если заменить мясной фарш картофельным пюре, то получится не менее вкусно. Ингредиенты (на 5 штук):

Признаться, я была очень удивлена, узнав о существовании подобного блюда. Ведь оно явно выбивается среди привычной нам отечественной кулинарии. Оказалось, что это довольно

Капустный сезон продолжается и я хочу вам показать три способа квашения капусты. Обязательно приготовьте все три рецепта и выберите более понравившийся. Ингредиенты для первого

Простая хитрость, благодаря которой получилось усовершенствовать знаменитый советский рецепт. Получится По-богатому. Селедочное масло - намазка на хлеб, которая невероятно

У вас нет кокотниц? Не беда! В съедобных чашечках жюльен получается ещё аппетитнее. Ингредиенты Филе куриной грудки250–300 г Шампиньоны250–300 г Репчатый лук1 штука

Вкуснейшие колбаски из фарша с чесноком, так называемые «пивчики», давно завоевали место в сердцах любителей пенного напитка. Это отличная закуска, да и просто приятный перекус в

Завтра буду готовить снова! Ингредиенты: багет — 3 кусочка яйцо — 1 шт молоко — 2 ст.л помидор — 1/2 шт тертый сыр — 3 ст.л соль, перец зелень растительное масло Приготовление:

Обычная яичница всегда была всего лишь быстрым перекусом на завтрак перед работой. Но стоит изменить в привычном рецепте лишь пару штрихов и она уже превращается в настоящий хит

Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото» разошелся далеко за пределы севера. И это неудивительно, ведь простая селедка всего после ночи в маринаде становится нежнее красной

Эта закуска из баклажанов - настоящая выручалочка, если нужно быстро поставить на стол что-то очень вкусное и яркое. На всю готовку у нас уходит не более 15 минут и можно сразу

Солёное сало. По этому рецепту можно готовить, как просто цельное сало, так и сало с прожилками мяса. Перепробовал достаточно много способов, но пока остановился на этом. Что

Чем наполнить корзиночки из песочного теста? Делимся идеями начинок для тарталеток на все случаи жизни. Что такое тарталетка? Слово «тарталетка» пришло в русский язык из

Запеченный в духовке болгарский перец кажется простым блюдом, но здесь все дело лишь в нюансах рецепта. Те же самые простые ингредиенты можно в считанные минуты объединить так,

Наши с мужем кумовья нам лучшие друзья. На этих людей можно положиться буквально во всём, кроме времени. Ведь с пунктуальностью у них проблемы. И дело не в том, что они

Еще в давние времена у каждой хозяйки был свой рецепт приготовления маринованных арбузов. Дело в том, что раньше православная церковь запрещала есть экзотический плод в сыром

Хумус и фалафель — традиционные закуски стран Ближнего Востока на основе нута. Эти блюда относятся к категории здоровой еды, ведь турецкий горох богат белком, клетчаткой, железом

Добрый день. Сегодня я покажу Вам простой рецепт вкусного и нежного суфле из куриной печени, приготовленного в духовке. Подается это печеночное суфле горячим с гарниром или