Совершенно бесподобный грузинский суп, ровно такой, как подают в дорогих ресторанах Тбилиси, на самом деле не так сложно приготовить и дома. Делается он на основе всего одной
Куриные ножки обычно рассматриваются как один из наиболее обыденных видов мяса, который чаще всего просто жарят. Однако мы усовершенствовали способ приготовления этих ножек,
Пате – это закуска, которая подается перед основным блюдом. В переводе с французского языка слово «пате» означает паштет. Как правило, такие паштеты готовят из мяса, птицы или
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня покажу вам как готовлю грузинское блюдо из жареных овощей. Называется оно Аджапсандали. Овощи настолько вкусные получаются,
Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня покажу вам как готовлю грузинское блюдо из жареных овощей. Называется оно Аджапсандали. Овощи настолько вкусные получаются,
Когда наступает лето и на рынке появляются молодые вкусные баклажаны, я обязательно покупаю их килограммами и готовлю из них разные блюда - мариную, делаю салаты с баклажанами или
Джезерье — популярный турецкий десерт, который готовится путем уваривания моркови или зерен граната. Также встречаются его вариации из киви или же из тыквы. Во всех случаях такая
Недавно мне попалась на глаза замечательная книга Тинатин Мжаванадзе «Грузинская домашняя кухня». Она написана таким «вкусным» языком, что удовольствие приносит уже только чтение.
В моей семье все очень любят рыбу, особенно селедку. В сочетании с отварной картошкой и свежей зеленью, ну просто песня. И тут на днях мы были в гостях у моей подруги и
Колканнон или картофельное пюре по-ирландски готовят из картофеля и капусты, в этом рецепте капуста белокочанная, а в традиционных рецептах чаще используют кудрявую капусту
Хотите сделать блюда из мяса максимально пряными и вкусными, значит, в вашем арсенале должна появиться настоящая грузинская аджика. Лучше всего приготовить ее в домашних условиях,
Приготовление 50 минут Рецепт на: 16 персон ОПИСАНИЕ Вэрзэре — постные хрустящие молдавские пирожки, в которых мало теста и много начинки. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто мука 350 г
Так рыбу готовят все евреи! Знаменитое "Храйме" из белой рыбы в особом соусе! Без жарки, в одной посуде и всего за полчаса! Евреи в заголовке - это никакой не кликбейт, "Храйме"
Всем привет из солнечных Афин! Я не могу представить ничего лучше деревенского и домашнего греческого супа из фасоли (Φασολάδα) для холодного зимнего дня. Полезная, простая и
В тайской кухне достаточно сильно развита культура супов – их не так много, но они очень популярные. Древние рецепты постепенно обросли разными вариациями, среди которых всегда
В тайской кухне достаточно сильно развита культура супов – их не так много, но они очень популярные. Древние рецепты постепенно обросли разными вариациями, среди которых всегда
Единственная настоящая еда для итальянцев — это паста. Слово pastum переводится с латыни как «пища», а pasta — «тесто», основа этой пищи. Но если происхождение разнообразных
Это блюдо сочетает в себе нежное куриное мясо, освежающий арбуз, сладкое манго, солоноватую фету и острое халапеньо. Каждый ингредиент придает свою неповторимую ноту вкуса,
Приготовление 25 минут Рецепт на: 2 персоны ОПИСАНИЕ Давайте вместе приготовим корейский суп со свининой и овощами на основе перцовой пасты кочудян! Это очень простое и
О чём думает неискушенный человек, которому предлагают выпить чашечку кофе? Он может предположить наличие в нём сахара, сливок, тертого шоколада или даже алкоголя. Но вот то,
Это грузинское блюдо можно приготовить не только из сухой фасоли. Попробуйте быструю летнюю версию лобио. Время приготовления 40 мин. Количество порций Ингредиенты Свежая
Яйца на завтрак едят практически везде, сложно даже вспомнить страну, где не популярен такой завтрак. И это не удивительно: яйца можно быстро приготовить, они сытные, полезные,
Говядина по-азиатски – это вкусное и интересное блюдо, которое состоит из мелконарезанной, сочной и нежной говядины с овощами на ваш выбор, я взял классический набор из перца,
Тот, кто побывал в Греции, наверняка запомнил очень сытную и вкусную запеканку из баклажанов, фарша (часто еще и с картофелем) — это мусака, традиционное греческое блюдо. Как и
Нежнейший паштет из куриной печени по-грузински получается настолько воздушным, что скорее напоминает суфле. Приготовленный дома паштет намного вкуснее любого покупного: благодаря
Запасы на зиму многообразны. Вот, например, соус ткемали с мятой, который хорошо подходит к блюдам из рыбы, мяса, птицы, а также гарнирам из картофеля и макарон. Попробуйте
Пять лет назад я познакомилась со своим будущим мужем-татарином, и в мою жизнь вместе с мужем пришла татарская кухня. Самобытная, оригинальная, богатая своей историей и невероятно
Существует уйма различных рецептов фаршированного перца))) Почти в каждой кухне мире есть свой национальный рецепт, а порой и не один, да и у каждой второй хозяюшки найдется свой
Легкий и изысканный рецепт кабачков по-венгерски обязательно понравится ценителям национальной кухни. С минимумом времени и усилий, вы получите блюдо, которое можно подавать на