Согласись, ягодный сезон — одна из неизменных прелестей лета. Вкусные, ароматные, сочные, целебные ягоды сопровождают нас до самой осени. Клубника хороша в этом году, да и цены

Согласись, ягодный сезон — одна из неизменных прелестей лета. Вкусные, ароматные, сочные, целебные ягоды сопровождают нас до самой осени. Клубника хороша в этом году, да и цены

Казахская кухня богата оригинальными блюдами из разных ингредиентов порой в самых неожиданных сочетаниях. Первые и вторые блюда, как правило, очень сытные благодаря обилию мясных

Наверное, каждая ответственная хозяйка имеет парочку-другую сложных рецептов изысканных блюд, на готовку которых перед важным застольем она готова потратить часы времени на кухне

Клубничный сезон в самом разгаре! Это ли не отличный повод, чтобы приготовить простой пирог с клубникой а-ля шарлотка? Выпечка со свежими ягодами получается очень вкусной и

На днях перебрала полки книжного шкафа и, листая бабушкину поваренную книгу, в разделе «Заготовка продуктов впрок» наткнулась на исписанную острым почерком страницу. Jabłkowa

С появлением первой зелени на грядках всегда хочется приготовить классический зеленый борщ. Он у меня ассоциируется с летом и солнечными днями. Обычно я готовлю зелёный борщ по

Бывает так, приходишь вечером домой после тяжелого дня и сил на готовку уже совсем не осталось. А купленные продукты просто засовываешь в холодильник до лучшего дня. На следующие

Если вы при слове «ревень» думаете о пироге, вы не одиноки. Фактически, этот первый весенний овощ и называют «растением для пирогов», уж больно хорошо он сочетается с тестом.

Некоторые блюда мы смело можем готовить с закрытыми глазами, ведь они постоянно присутствуют в нашем меню. А как насчет того, чтобы немного поэкспериментировать и побаловать себя

Люди в возрасте так часто вспоминают советское мороженое, что эта прохладная сладость стала едва ли не мемом. Складывается впечатление, что в огроменной 300-миллионой стране

Говорим "ленивые" – чаще подразумеваем голубцы или вареники. Чуть реже – хачапури, чебуреки, фаршированный перец и все то, что обычно состоит из начинки и того, внутри чего она

Моя бабушка умела делать варенье из лепестков роз, а сам цветок добавляла в рогалики. У этой выпечки очень особенный вкус, не похожий ни на что другое. Очень захотелось возродить

Кто бы мог подумать, что его можно не только заваривать Заваривать дошираки — прошлый век! Попробуйте что-нибудь новенькое С тех пор, как появилась сказка про кашу из топора,

Лук кладезь всего полезного, кроме всем известных фитонцидов, в луке содержится огромное количество полезнейших минералов, витаминов и клетчатки. Разные разноцветные сорта лука.

В Китае говорят: «Пельмени съесть легко, а сварить пельмени — сложно». Пельмени изобрели, как и многое другое чем мы пользуемся сейчас почти ежедневно, в Китае. Легенда гласит,

Мы привыкли думать, что полезные продукты — это что-то необычное и изысканное, хотя самые простые, растущие буквально под ногами овощи и являются той самой «кладовой здоровья».

Знаешь ли ты, сколько варить яйца в воде, чтобы они, в конце концов, получились с жидким желтком и упругим, твердым белком? А что нужно сделать, чтобы скорлупа легко и просто

Непереносимость лактозы в любом возрасте давно перестала быть проблемой. Многие продукты из коровьего молока сейчас можно заменить безопасными аналогами. Растительное молоко —

Готовим шашлычки из курицы и корейские пирожки! ​​​​​​​ Каждую неделю Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится впечатлениями. На этот раз она приготовила блюда на пару.

Наваристые супы или любимая жареная картошка - это, конечно, хорошо, но с наступлением лета стоит озаботиться собственной фигурой, и кушать правильные блюда. Кроме того, они не

Утро, даже если времени совсем немного, можно сделать пространством для простых и вдохновляющих ритуалов, которые подарят заряд хорошего настроения на целый день. Завтрак — это

Не секрет, что большая половина вкуса шашлыка зависит не только от правильно приготовленного мяса и его выбора, но ещё и от соуса. А потому в преддверии шашлычного сезона мы

Если вести речь о фаршированных овощах, то чаще всего эта "почетная участь" достается болгарскому перцу, поскольку внутри этот овощ полый, если не считать семян. По этой причине

​​​​​​​ Блюда из свинины и картофеля — это классика на каждый день и праздничный стол. Такой тандем работает отлично как на плите, так и в духовке или мультиварке. Кроме того,

В этом году наконец-то узнала, как готовить зеленую спаржу. Признаюсь честно, раньше не покупала ее, потому что жалела денег. Как только начинается сезон, эта красавица тут же

Соус для голубцов играет важную роль, если ты готовишь блюдо не по традиционному рецепту. В этом меня убедила подруга, когда позвала на дегустацию голубцов. Но назвать такую еду

Когда появляется местная клубника, в моей семье настоящий праздник. И пусть этот период не слишком долгий, я стараюсь использовать ягоду по максимуму. Что готовлю из нее чаще

Какая может быть польза от листового овоща? Колоссальная, если речь о шпинате. И хотя по сути это трава, в ней сосредоточен такой кладезь ценных веществ, который редко где

Холодник из свёклы – коронное сезонное блюдо маминой подруги. Мы обожаем гостить у нее на даче, где в течение лета в холодильнике прячется от жары пятилитровая кастрюлька с