Чтобы моченые яблоки получились как в детстве, в рассол добавляю мёд и гвоздику
Кто любит домашние моченые яблоки? Быть может, вкус у них достаточно необычный, но равнодушным точно не оставит никого. Пикантная кислинка напомнит о теплых летних деньках, а
Аппетитные блюда из крабовых палочек: 4 свежих идеи
Даже из самых простых продуктов можно приготовить изысканные блюда. Взять, к примеру, крабовые палочки. Они могут послужить основой не только для салата с майонезом, но и для
Золотистые картофельные шарики — самая необычная закуска из картошки
Каждый любитель картофеля фри обязательно должен попробовать необычную закуску. Сделать такую закуску довольно просто, получается она очень необычной и вкусной! А внешний вид
Когда хочу вкусного сала, готовлю его в луковой шелухе по маминому рецепту
Сегодня хочу с Вами поделиться очень вкусным вариантом приготовления сала в лукой шелухе. Получается вкусно и при этом готовится просто. Так готовить меня научила моя мама, теперь
Шампиньоны на гриле. Сразу 2 простых рецепта!⁠⁠
Шампиньоны на гриле - это отличная несложная закуска, готорая хорошо подойдёт к мясу или рыбе приготовленным на гриле. К томуже вы можете готовить шампиньоны одновременно с
Как приготовить ужин для всей семьи, если в запасе только 400 граммов картошки и немного сыра
Есть миллион способов приготовить что-то из картофеля. Как не крути, самый популярный овощ на наших широтах. Обычные блюда быстро приедаются, поэтому приходится
Как приготовить ужин для всей семьи, если в запасе только 400 граммов картошки и немного сыра
Есть миллион способов приготовить что-то из картофеля. Как не крути, самый популярный овощ на наших широтах. Обычные блюда быстро приедаются, поэтому приходится
Закуска к пиву, а-ля бастурма из куриной грудки⁠⁠
Поскольку пиво я варю сам, решил, что давненько я закусон не делал под него. Вспомнил простой рецептик, который уже опробовал в свое время. Временные затраты, правда, чуть больше
Коржи для «Наполеона»: оригинальные способы применения
Раньше я покупала коржи для «Наполеона», чтобы приготовить праздничный торт. Но как оказалось, их можно использовать для множества других блюд. Теперь я готовлю из покупных
Сытные блинчики с овощной начинкой в кляре
Бесспорно, любимое лакомство многих детишек — это тонкие блинчики. Их маленькие привереды готовы уплетать за обе щеки и утром, и вечером. Как чудесно, что такое блюдо можно с
Печеночные торты на любой вкус: 3 оригинальных рецепта
На сегодняшний день существует огромное количество рецептов печеночных тортов. И большинство из них объединяет технология приготовления блинов. Но вот начинка у такого блюда может
С чем приготовить черемшу: 5 рецептов сезонных блюд
Черемша — сезонная весенняя зелень, которая имеет довольно пикантный вкус, слегка похожий на чесночный. Поэтому для того, чтобы приготовить блюда с этим ингредиентом, можно
Сливочное масло с чесноком и базиликом
Обычное сливочное масло станет вкуснее и ароматнее, если добавить к нему зелень, чеснок, винный уксус и соль. Такое масло можно использовать для бутербродов, а также добавлять в
Необычный рецепт для любителей жареной цветной капусты
Говорят, цветную капусту завезли к нам еще при Екатерине Второй и была она в то время дорогим удовольствием. Позже вывели сорта, которые смогли прижиться и в нашем климате, отчего
Маринованная свёкла с луком быстрого приготовления
Пряный лук, чеснок, горчица и кориандр дарят сладковатым овощам потрясающий вкус и аромат. Ингредиенты Свёкла 2 штуки Фиолетовый лук ¹⁄₂ штуки Чеснок 2 зубчика
Чем фаршировать яйца: 3 варианта начинки от Ольги Матвей
Перед Пасхой мы тратим уйму времени на то, чтобы придумать декор для праздничных яиц и покрасить их. Но еще дольше мы едим эти яйца после праздника. Безусловно, поглотить в один
Копченая грудинка в рассоле: вкуснее любой колбасы
Примерно раз в месяц я иду в мясной павильон с одной целью — затариться грудинкой. Беру сразу несколько килограммов, чтобы приготовить домашние копчености. Рецепт достался от
Обалденно вкусная картошка-фри без масла!
Сложно не любить картошку-фри. Она такая аппетитная, солененькая, сочная и горячая… От такого искушения сложно отказаться, проходя фаст-фуд. Но мы ведь прекрасно знаем, что эта
Пасхальные яйца, фаршированные печенью трески и сулугуни
Я помню, что в детстве в качестве закуски большой популярностью пользовались яйца, фаршированные печенью трески, шпротами, рыбными консервами… На самом деле это очень удобно —
Из муки, стакана кефира и горстки фарша готовлю обалденную закуску вместо беляшей
Может показаться, что беляши в домашних условиях готовить довольно накладно. Однако это блюдо татарской кухни вполне можно приготовить на свой лад. Причем результат получается
Паштет из селёдки с яйцом и маринованным огурцом
Изюминку во вкус этой рыбной намазки добавят пикантные маслины. Ингредиенты Яйцо 1 штука Филе солёной селёдки 200 г Маринованный огурец 1 штука Маслины без косточек 30–50
Селёдка, маринованная в горчичном соусе
Купили слабосолёную селёдку, а она оказалась не слишком вкусной? Этот рецепт поможет превратить рыбу в отличную закуску. Ингредиенты Крупная слабосолёная селёдка 1 штука
10 вкуснейших рулетиков с самыми разными начинками
Аппетитные закуски из ветчины, огурцов, блинчиков, лаваша, рыбы и не только. Рулетики из ветчины с сыром, яйцами и корейской морковью Ингредиенты 2 яйца; 1 плавленый сырок (90
Рулет из куриной печени с маслом, сыром и зеленью
Такой рулет — отличная холодная закуска, которую можно сделать на праздники и без повода. Ингредиенты Куриная печень 1 кг Соль по вкусу Репчатый лук 2 штуки Морковь 2
Паштет из фасоли
Этот чудесный паштет пользуется огромной популярностью не только в моей семье, но и во всем моем окружении! Все, кого я угощала таким паштетом просили у меня его рецепт))) И в
Сало солю по любимому рецепту советских космонавтов. Просто и очень вкусно
Не знаю, откуда пошел слух, но мама всегда говорила, что этот рецепт засолки сала был любимым у Юрия Гагарина. И в честь Дня космонавтики - сегодня 12 апреля, я решила
Решила испечь домашний хлеб по маминому рецепту, муж еще никогда не был так счастлив
Мама всегда пекла вкусный домашний хлеб, никогда не покупала в магазине. У нее были разные рецепты на любой вкус: без дрожжей, на закваске, черный, ржаной. В своей семье я тоже
Кимчи из цветной капусты - так тоже можно
Любителям необычных блюд, острых закусок и пряных соусов данный рецепт должен понравиться. Сегодня мы готовим кимчи из цветной капусты. А почему нет? Ингредиенты: 1 кг свежей
Готовлю салат с крабовыми палочками как в ресторане, без кукурузы и риса
Свежий салат с крабовыми палочками готовлю без риса и кукурузы. Именно эти два ингредиента напрочь «забивают» вкус крабовых палочек и не дают им раскрыться в салате в полной мере.
Куриную грудку замачиваю на ночь в рассоле, на следующий день подаю к столу сочную пастрому
Пастрома из куриной грудки куда круче любой покупной колбасы! Приготовить этот незатейливый деликатес можно просто и без лишней возни дома. На ночь окунаю куриную грудку в рассол.

1 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 78