У одних хозяек блины получаются румяными и толстыми, у других — бледными и тоненькими. Любительницы добавить ингредиенты на глаз не всегда понимают, как готовить блины на молоке,

Когда нет времени возиться с вытяжным тестом, подобные рецепты очень выручают. Ленивый штрудель с яблоками и корицей получается очень вкусным, а времени у тебя отнимает

Бывает так, что напечешь целую гору пирожков, а они к следующему дню засыхают и становятся совсем невкусными. Но в случае с заварным тестом можно не беспокоиться — выпечка

Сегодня я хочу рассказать, как готовится мой любимый пирог с джемом и орехами. Этот десерт мой муж нежно называет «Ореховый соблазн», потому что орехи ему есть нельзя, но выпечка

Несмотря на то, что пицца является национальным блюдом Италии, ее обожают и в других странах мира. И это неудивительно, ведь она очень вкусная, сытная, подходит как для

Простой домашний хлеб — это роскошь, которую может позволить себе каждая хозяйка. Сегодня я хочу поделиться с тобой рецептом хлеба на сухих дрожжах. Это хлеб с хрустящей корочкой.

Каждый год жду сезона слив, чтобы приготовить сливовый крамбл. Готовится этот вкусный десерт — проще простого. А надо ли говорить, что с мороженым пока он теплый — это просто верх

Оладьи с яблоками — простой и сытный завтрак, который можно готовить круглый год. Сейчас они, как никогда актуальны. Воздух уже пахнет осенью, и каждое утро охота заварить горячий

Самые известные виды хачапури надо попробовать хотя бы раз в жизни. Хачапури по-мегрельски, и по-аджарски, хачапури по-имеретински. На самом деле, в Грузии насчитывается более 50

Рецептов шарлотки существует огромное количество. Но этот — поистине находка! Шарлотка со сливочным маслом, пропитанная сахарным сиропом, как готовит цыганки Галина, — это нечто.

Ближе к 21:00 в четверг или в пятницу, в конце недели, взяла себе за привычку печь пирог. Только это не привычная всем шарлотка! Рецептом яблочного пирога на сметане поделилась

Вафли уже давно не ассоциируются у меня с десертом. Когда-то мама пекла вафли со сгущенкой в тяжелой такой железной вафельнице. Закручивала трубочки и наполняла их щедро вареной

Творог — не только бесценный источник белка, но и универсальный ингредиент для любых блюд. Рецепт, которым я хочу с тобой поделиться, мой любимый. Для меня нет ничего вкуснее

Пирожки из свежих яблок готовлю по рецепту Ольги Шобутинской. Тесто просто изумительное, песочное, очень вкусное. Готовится быстро и без возни, а сами пирожки маленькие, буквально

«Пахлава медовая, ароматная, хрустящая! Кому пахлаву?» — часто можно услышать, отдыхая на Черном море. А что, если любимая многими медовая сладость домашнего приготовления будет

Быстрое, хрустящее и ароматное печенье «Гусиные лапки» делаю из творожного теста без добавления яиц. По структуре оно напоминает песочное, но вместе с тем очень нежное и мягкое.

Наш сегодняшний рецепт пирога с манкой понравится всем «ленивым» кулинарам, которые терпеть не могут возиться с тестом. Соблюдать пропорции, замешивать, поддерживать нужную

Сезон ягод в самом разгаре: кто-то делает заготовки в виде джема, варенья или просто замораживает. Я предлагаю приготовить удивительно летний, нежный и вкусный тирольский пирог по

Приготовить заливной пирог с вишней на сковороде легче простого. В большинстве случаев на это нужно меньше времени, чем потребовалось бы, реши мы испечь ягодный десерт в духовке.

На улице жара 34 градуса, а я решила испечь пирог. Тарт с малиной «Бейквелл» — это английский традиционный тарт. Он подается в после полуденное время суток во время чаепития.

Это на самом деле очень удачное блюдо! Манты с зеленью готовят в Узбекистане по весне и в начале лета традиционно, но я внес в это блюдо несколько изменений, и получилось так

Почти у каждого повара, который готовит чебуреки, есть свой секрет, позволяющий добиться хрустящего и сочного теста. Был он и во времена СССР: тогда в чебуречных в тесто добавляли

Этим летом я открыла для себя настоящее кулинарное чудо, и это — французский песочный пирог с абрикосами, малиной и миндалем. Рецепт подсмотрела у моей любимой кулинарной

«Самые сочные чебуреки, которые мне только доводилось пробовать, я всегда покупала в одной и той же чебуречной. Это заведение ярко мне врезалось в память. Оно располагалось вдоль

Летом хочется лакомиться свежими и легкими десертами. Однако ароматная летняя выпечка с сезонными ягодами не теряет своих позиций. Особенно если рецептами делится талантливая

Лучший завтрак летом — это творожная галета с ягодами или фруктами. В тесте практически нет сахара, за исключением ванильного, да и то по желанию. Ягоды и фрукты можно брать любые

Многие очень любят вареники с ягодами, но не часто их готовят по причине неудачного теста, когда вареники развариваются и вся начинка оказывается в воде. Этот рецепт теста я нашла

Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделится

Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле, альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных

На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина. Все ингредиенты смешиваешь в миске с помощью венчика, никаких тебе миксеров и блендеров не нужно. И долго