Охладиться в жару поможет гаспачо: 4 рецепта самого летнего супа
Наступила настоящая жара, а в такую погоду вряд ли захочется какой-то плотной еды. Самым настоящим спасением в зной станет тарелочка гаспачо — ароматные томаты с зеленью помогут
Таратор
Таратор
Таратор
25.07.2022 --- 0
Болгарский легкий и освежающий летний суп. Если вы поедете в Болгарию, то, скорее всего, обнаружите его разновидности в подавляющем большинстве кафешек и ресторанов. Этот суп
Суп с фрикадельками, кабачками и рисом
Кабачки придают супу мягкий, нежный вкус, а фрикадельки делают блюдо сытным. Кстати, вы можете купить готовые фрикадельки или быстро слепить их из любого фарша. Ингредиенты
Суп «Рататуй» с кабачками, баклажанами и перцем
Попробуйте приготовить знаменитое прованское рагу в виде густого и ароматного супа. Ингредиенты Чеснок 4 зубчика Репчатый лук 1 штука Баклажан 1 штука Кабачок 1 штука
Альбондигас — мексиканский суп с фрикадельками
Этот согревающий суп с большим количеством овощей и густым томатным бульоном лучше всего подавать с тёплыми тортильями и дольками лайма. Ингредиенты Репчатый лук ½ штуки
У вас жара? Тогда это блюдо для вас. Корейская окрошка Кукси
В нашем меню легендарное и традиционное блюдо корейской кухни - Кукси. Невероятное и удивительное сочетание кислого, сладкого и пикантного раскроют все ваши вкусовые рецепторы и
Острый супчик из трески - не благодаря, а вопреки
Сорян за мусорную рифму в заголовке, не отпускает меня тресковая поэзия. Вопчем, треска та же, кухня та же, полосатая салфеточка та же - часть марлезонского балета - вторая!
Уха из рыбьих голов. Рецепт моряков
Рыбьи головы обычно просто выбрасывают, но намного лучше будет пустить их на сытный, наваристый суп. Хитрый рецепт рыбной похлебки посоветовал повторить моряк с юга: ингредиенты
Суп-крем баклажановый - по сезону, но не по погоде
Этот супчик - просто находка для тех, кто любит баклажаны, сливки и заебацца и мыть посуду.  Но есть один нюанс! Реально вкусные ингредиенты для него поспевают аккурат тогда,
5 рецептов окрошки, которая спасет от жары
Окрошка — идеальное блюдо для жаркого лета. Она не только прекрасно избавляет от чувства голода, но и оставляет ощущение легкости. В ней масса витаминов и питательных веществ,
Ботвинья из молодой свеклы
Строго говоря, этот рецепт ботвиньи имеет выраженное влияние свекольника, не только потому, что свекла является его основным элементом, а еще потому, что жидкую часть классической
Варим солянку по-грузински. Вкуснее и острее обычной, а варится ровно 30 минут
Настоящая солянка по-грузински значительно отличается от привычных нам версий этого супа. В Тбилиси повара подают такую солянку лишь для дорогих гостей и не слишком любят делиться
Холодник на кефире
Холодник на кефире, он же литовский борщ. Это идеальное освежающее блюдо для этой адской жары - хоть на обед, хоть на ужин. Если купить готовую стерилизованную или маринованную
Чем украинский холодник отличается от окрошки и как его приготовить
В жаркий летний день нет ничего лучше, чем тарелка холодного супа. Наверняка у каждого в кулинарной книге есть свой рецепт окрошки. Речь пойдет не о ней. Сегодня мы хотим
Гаспачо по-андалузски
Гаспачо - это такой очень знаменитый летний холодный супчик. Рецепт родом из Испании, а точнее из Андалусии. Аналогом этого супа вполне может быть наша окрошка. По крайней мере не
Густой суп мампар с клецками
Мампар — это традиционное узбекское первое блюдо. Такой густой и наваристый суп готовят на протяжении многих лет. Основные составляющие этого блюда: большое количество овощей и
Вкусный суп за 30 минут: сливочный с фрикадельками
Нежный сливочный бульон и насыщенные мясным вкусом фрикадельки встретились в этом супе, чтобы порадовать вас во время обеда или ужина. Рекомендую готовить такой суп как говорится
Наваристый густой суп без мяса за 20 минут
Кастрюлю наваристого густого супа можно быстро сварить всего за 20 минут. Мяса не требуется вовсе: суп и без него получится сытный и насыщенный. Ингредиенты: 1 килограмм
3 рецепта холодных супов для жаркого лета: вкусные, легкие, простые
Есть много различных рецептов холодных супов, но сегодня я покажу вам только три, моих любимых. Три супа, которые я готовлю по несколько раз в неделю с мая по сентябрь - в самые
Как приготовить правильную окрошку и несколько ее разновидностей
Нет ничего лучше для проголодавшихся в жару, чем родная нам окрошка. По популярности с ней не сравнятся ни свекольник с ботвиньей, ни гаспачо. Поговорим о секретах приготовления
Твердый борщ. Делаем домашнюю заготовку для супа: хранится круглый год
Варка борща каждый раз отнимает как минимум вечер времени, все ингредиенты нужно правильно нашинковать, затем хорошо бы еще сделать зажарку, следом подождать, пока все сварится.
Суп с морской капустой
Легкий, вкусный, полезный и быстрый в приготовлении супчик! По вкусу он мне напомнил зеленый суп/борщ с щавелем и яйцом, только здесь капуста вместо щавеля))) Очень оригинальный и
Рецепты 10 самых вкусных супов. Обязательно сохраните эту редкую подборку
Коллекция удачных рецептов самых вкусных супчиков в одной статье! Обязательно сохраните себе! Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 гр
Вкусный рецепт домашней лапши на каждый день и особенности приготовления мучных изделий
Макароны, рожки, вермишель и прочие мучные полуфабрикаты полюбились за сытность и простоту приготовления. Достаточно вскипятить воду, положить туда изделия и через 10-20 минут
Суп и второе в одной тарелке: капустняк из Польши
Такой сытный суп очень уважают в Восточной Европе. И есть причины: готовится капустняк просто, получается вкусным и очень ароматным. Классический капустняк делается сразу из двух
Как приготовить рамен — суп-лапшу, который обожают любители аниме и не только
Говяжий или свиной рамен — блюдо на любителя, а вот куриный может понравиться не только подросткам, но и детям помладше. Особенно если они любят японские мультфильмы, главные
Куриный айнтопф с перловкой
Диетическая простая и вкусная еда. Рекомендация такая, если сварите и подадите сразу — будет вам суп, если сервируете через какое-то время — будет густой айнтопф, потому, что
Зеленый борщ вернулся в мое домашнее меню: подробный рецепт с фотографиями
Пришло время для весенне-летнего супа — зеленого борща. Супа, который я попробовал когда-то давно (в самом конце 80-х годов прошлого века) когда жил в Киеве. И тогда я был
Зеленый борщ с крапивой и щавелем
Количество рецептов борща невероятно большое. Инструкций по приготовлению этого блюда просто не счесть. Но известно одно — борщ всегда выходит безумно вкусным. Главное — готовить
Кубанский борщ
Кубанский борщ
Кубанский борщ
04.05.2022 --- 0
Предлагаем приготовить большую кастрюлю кубанского борща. Борщ получается яркий, красный, густой, с большим количеством овощей, фасолью и свининой. Ингредиенты (на 15 порций):

1 ... 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 31