Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку
04.05.2023 4 131 0 +126 onica

Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку

---
+126
В закладки
В теплое время года особую популярность обретает холодный суп, который у нас называется окрошкой. Наверняка каждому читателю доводилось пробовать это популярное и любимое многими блюдо. А тот, кто с окрошкой не знаком, просто обязан с ней познакомиться.

Ведь окрошка не только освежает, но и приносит организму много пользы. Так окрошка на кефире повышает усвояемость пищи, нормализует обмен веществ и даже оздоровляет тело. За счет обилия витаминов окрошка крайне полезна человеку, который болеет или восстанавливается от болезни, который ослаблен стрессами и недосыпанием.

И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, сколько калорий в окрошке и что нужно для приготовления этого холодного супа по проверенному рецепту умелой и опытной цыганки. Результат точно порадует и тебя, и твоих домашних.

Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай© Depositphotos
Сколько калорий в окрошке

Ингредиенты

  • 200 г колбасы
  • 8–10 редисок
  • 2–3 свежих огурца
  • несколько вареных картофелин
  • 5 вареных куриных яиц
  • 200 мл сметаны
  • 1 ч. л. соли
  • 1 л кефира
  • 0,5 л кипяченой воды
  • щепотка перца
  • лук и зелень
Приготовление

  1. Всё нужно мелко нарезать или натереть. В нашем случае начнем с нарезки огурцов. Сначала порежь огурчики на тонкие слайсы, которые затем измельчи ножом в соломку.

    Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

  2. То же самое проделай и с редиской. Отметим, что если такая нарезка кажется тебе сложной и муторной, то воспользуйся теркой. Результат будет примерно таким же.

    Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

  3. Дальше нарежь колбасу, чтобы кусочки получились по размеру такими же, что и огурцы с редиской.

    Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

  4. Нарезать разваренный картофель уже будет сложнее. Но постарайся, чтобы кусочки тоже были небольшими, как и прежде. Теперь нарежь яйца.

    Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

  5. Мелко нарежь лук и прочую зелень, без которой окрошка вкусной не получится. Твердые корешки лучше заранее отрубить, в блюдо их добавлять ни к чему. Все ингредиенты сложи в глубокую емкость, посоли и поперчи.

    Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

  6. Вливай кефир и размешай. Дальше добавь сметану, снова перемешай. И под конец влей остуженную кипяченую воду, перемешай еще раз и дай настояться хотя бы час. Окрошка на кефире готова. Приятного аппетита!
Такая окрошка по цыганскому рецепту займет достойное место даже на праздничном столе. Обязательно опробуй этот рецепт, чтобы в жаркую погоду всегда знать, как освежиться с пользой.

Сегодня в меню щедрая цыганская окрошка, подсмотрела рецепт у хозяйки Галины, принимаюсь за готовку окрошка, чтобы, будет, калорий, который, нарежь, кефире, нужно, окрошке, блюдо, рецепту, рецепт, сколько, добавить, Результат, можешь, окрошкой, колбасу, кусочки, перемешай

При этом такой витаминный суп позволяет постройнеть. Причем мало кто задумывается, сколько калорий в окрошке. Хотя тут многое зависит от заправки. Так привычная тарелка окрошки на кефире содержит до 250 ккал, тогда как окрошка на минералке будет содержать всего 200 ккал.

А если охота еще снизить этот показатель, то, например, замени колбасу отварной курицей или говядиной. Также можешь уменьшить количество картофеля, но добавить больше редиски и зелени. Для густоты блюда (и чтобы получить дополнительную изюминку) можешь добавить авокадо.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]