«Больше не добавляю хлеб в котлеты»: подруга поделилась секретом, как сделать котлеты очень сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Больше не добавляю в котлеты хлебный мякиш, он там ни к чему, сейчас делаю намного вкуснее, как подруга научила! Для меня это настоящее открытие, котлеты становятся намного нежнее
Исторические пласты: как приготовить настоящую болонскую лазанью
Единственная настоящая еда для итальянцев — это паста. Слово pastum переводится с латыни как «пища», а pasta — «тесто», основа этой пищи. Но если происхождение разнообразных
Котлеты в картофельной шубе
Котлеты – наше любимое блюдо, которое мы готовим из разного измельченного мяса, рыбы и разнообразными способами в духовке или на сковороде. Существует множество классических и
Ленивые пельмени . Оригинальный рецепт
По вкусу ленивые пельмени не отличаются от обычных. Они так же как и обычные состоят из фарша, который покрыт тонким слоем теста. Но готовятся другим способом, так как тесто
По следам греческой запеканки. Что такое мусака и как ее готовить?
Тот, кто побывал в Греции, наверняка запомнил очень сытную и вкусную запеканку из баклажанов, фарша (часто еще и с картофелем) — это мусака, традиционное греческое блюдо. Как и
Ленивые голубцы в духовке
Сегодня мы покажем вам, как приготовить ленивые голубцы оригинальным и необычным способом. Ингредиенты: Капуста белокочанная - 700 г Фарш домашний (говядина и свинина) - 500 г
Чебуреки из фарша, но без грамма теста. Проще котлет, но в сто раз вкуснее
Сочные чебуреки вкуснее всего делать и вовсе без теста, формируя их сразу из аппетитного фарша со специями. Внутри же у них останется сырная начинка с соусом, она придаст блюду
12 бесподобных рецептов тефтелей в томатном соусе
Фото: Nerudol, AdobeStock Тефтели в томатном соусе – одно из лучших домашних блюд, которые только можно представить. Вкус, знакомый всем с детства! У многих кулинаров уже есть
Фаршированный перец по-болгарски
Существует уйма различных рецептов фаршированного перца))) Почти в каждой кухне мире есть свой национальный рецепт, а порой и не один, да и у каждой второй хозяюшки найдется свой
Из 3 картофелин и фарша приготовила настоящую вкуснятину! Быстро, сытно, хочется ещё
Картофельный рулет с фаршем — отличная идея для ужина! Сытно, быстро, просто и очень вкусно. А главное, все ингредиенты доступные! Ингредиенты: 3 большие картошки (1 кг); 4 ст.
Тефтели с сырной начинкой
Приготовление 1 час Рецепт на: 6 персон Простое и очень сытное блюдо для трудовых будней. Все натурально! Вкусно все-все! ИНГРИДИЕНТЫ Основные мясной фарш 600 г рис ½
Тефтели с сырной начинкой
Приготовление 1 час Рецепт на: 6 персон Простое и очень сытное блюдо для трудовых будней. Все натурально! Вкусно все-все! ИНГРИДИЕНТЫ Основные мясной фарш 600 г рис ½
Очень вкусный рецепт из кабачков: сочная греческая мусака. Блюдо достойно восхищения
Этот рецепт обязательно окажется в списке ваших любимых блюд. Его можно готовить с мясом и без него - для убежденных мясоедов и идейных вегетарианцев. ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Капустная запеканка по-фински
Еда эта очень простая, как по составу продуктов, так и по технологии, я бы даже сказала, простецкая. Но вкус неожиданно очень хороший, настолько, что в какой-то мере и не ждешь
Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни
Абхазура — вкуснейшее блюдо грузинской кухни как в горячем, так и в холодном виде. Вкус абхазуры очень зависит от качества мяса, поэтому оно должно быть свежим и качественным.
Это намного вкуснее, чем просто макароны по-флотски. Теперь часто готовлю макароны по этому рецепту, особенно летом
Макароны по-флотски я просто обожаю. Вообще, люблю макароны в любом виде и могу есть их часто. Но даже любимое блюдо приедается— хочется разнообразия. Предлагаю «улучшенный»
Из фарша и больших макарон готовлю вкусное блюдо. Называю его "Ленивые пельмени"
Это очень простой и интересный способ приготовления больших макарон. Фарш и макароны предварительно отваривать и обжаривать не надо. По вкусу блюдо похоже на пельмени, поэтому его
Сочные фаршированные лодочки из болгарского перца под сырной «шапочкой»
Гораздо вкуснее привычного фаршированного перца. Наверняка многие любят тушеные фаршированные перцы с рисом и мясным фаршем. Это классика, которую часто едят на обед или ужин, а
12 лучших рецептов фрикаделек с подливкой на сковороде
Фото: Nadin333, AdobeStock Ну кто не любит мясные фрикадельки по-домашнему? Тем более, что есть столько разных способов их приготовить, чтобы еще долго не повторяться. Например,
Овощи, фаршированные полбой и мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ Основные полба 1 стакан мясной фарш 750 г перец болгарский 900 г кабачки 900 г помидоры 3 шт. чеснок 1 головка лук репчатый 1 головка морковь 1 шт.
Обожаю голубцы, но не люблю возиться с их готовкой. Гигантский голубец — мое спасение
Голубцы — очень вкусное, сытное, но при этом довольно трудоемкое блюдо, на приготовление которого приходится тратить много времени. Если вы любите голубцы, но не готовы тратить
Чебуреки без теста или голубцы без риса: неожиданное решение – вкусный результат
Только представьте себе, что чебуреки можно сделать без теста, а голубцы без риса. Не верится? Тогда начнем. Основой для этого простого в приготовлении оригинального блюда станут
Котлеты по-мексикански
Такие котлеты — то, что нужно. Они состоят наполовину из фарша, наполовину из овощей, поэтому получаются очень сочными и ароматными. Если подать эти котлеты со свежими овощами,
Заверните, пожалуйста: секреты и рецепт настоящей азербайджанской долмы
Долма требует терпения, времени, ловкости рук и желания сделать ее лучше, чем у соседа «Моя мама готовила самую вкусную долму», — эту фразу можно услышать от болгарина и
Вы всё делали неправильно. Показываю как сделать вкусно. Фаршированные кабачки
Суперская закуска из кабачков, заценят по достоинству даже те, кто не особо чествует этот овощ. Все предельно просто, относительно недорого и нереально вкусно. Обязательно
Прокладываю фарш тёртой картошкой и отправляю в духовку. Красивый и вкусный ужин из простых продуктов
Всего из нескольких простых продуктов красивый и сытный ужин на всю семью готов. Вкусный и интересный ужин в духовке приготовить совсем несложно, а как оригинально, необычно и,
Я нашла чудесную альтернативу простым котлетам! Готовлю куриные пончики, и теперь добавку просят и муж и дети
Когда все чаще на тарелке стали оставаться нетронутыми котлеты, я поняла, что нужно срочно обновлять меню. Но дети едят мясо только в виде фарша, поэтому котлеты и фрикадельки
Голубцы под сырной шубой
Сложно остаться равнодушной, когда прохожу мимо киоска, где продают самые разные кулинарные журналы. У меня дома целая коллекция подобных изданий. И вот в очередной раз купила
Котлеты с яично-сырной начинкой
Рецепт на: 3 персоны Для обеда выходного дня обыкновенные котлеты можно подать немного празднично. ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш мясной фарш 400 г лук белый 1 шт. чеснок 1 зубчик
Лучше чем голубцы! Кабачки с фаршем в духовке
Сегодня готовим простое, вкусное и ароматное блюдо из кабачков с фаршем в духовке. Попробуйте обязательно! Видео рецепт Вы можете посмотреть здесь. Я как всегда желаю Вам

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 14