15.07.2023 9 831 0 +320 visualhistory

Котлеты по-мексикански

---

+320

В закладки

Такие котлеты — то, что нужно. Они состоят наполовину из фарша, наполовину из овощей, поэтому получаются очень сочными и ароматными. Если подать эти котлеты со свежими овощами, исключив гарнир, то фигуре они не навредят. Для этого рецепта подойдет абсолютно любой фарш: смешанный, говяжий, куриный, из индейки.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Ингредиенты

Фарш смешанный — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 1/2 банки
Чеснок — 3 зубчика
Перец чили — 1 шт.
Яйца — 1 шт.
Петрушка — 5 веточек
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Соус

Соус томатный (кетчуп) — 150-200 мл
Сыр твердый — 50 г
Петрушка свежая — 2 веточки

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Фарш у меня уже готов и разморожен, поэтому займемся овощной частью котлет. Подготовим необходимые овощи и нарежем их. Перца чили добавьте по своему вкусу, мы любим острое, я добавила весь стручок.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Измельчим лук, чеснок, помидор, петрушку и кукурузу в кухонном процессоре. Добавим в фарш яйцо и измельченные овощи. Посолим, поперчим фарш по вкусу.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Тщательно вымешаем фарш и сформируем котлеты. Я вновь воспользовалась кулинарным кольцом.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Поджарим котлеты на раскаленной сковороде буквально по 1 минуте с каждой стороны.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Быстро сделаем соус, смешав томатный соус, натертый сыр и рубленную петрушку.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Котлеты выложим на противень, на каждую котлету положим по 1 ч. ложке соуса. Запечем в духовке, разогретой до +180⁰С, в течение 10-12 минут.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Котлеты по-мексикански сочные, ароматные и нежные.

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Приятного аппетита!

Котлеты по-мексикански котлеты, петрушку, овощи, наполовину, вкусу, поэтому, Котлеты, смешанный, томатный, Такие, вымешаем, сформируем, воспользовалась, вновь, поперчим, кулинарным, кольцом, Тщательно, Добавим, Посолим

Источник: vkusno.mirtesen.ru

Комментарии (0)

Добавить комментарий

[related-news]

{related-news}

[/related-news]