Свиная отбивная — и яблоки.  Замечательное сочетание.  Яблоки могут выступать и как гарнир, особенно если их пожарить или запечь вместе с большим куском свинины. А можно сделать

Предлагаю вариант запеченной целиком утки с гарниром из тыквы, которая запекается вместе с птицей. Начинка дополнена яблоками и сливами, что придает легкую пикантную кислинку.

Курица — универсальный продукт, из которого можно приготовить много блюд. Предлагаем запечь ее целиком по одному из предложенных рецептов — сочный и вкусный обед вам гарантирован!

Прекрасное рагу с курицей и овощами. Осенью мы ищем вкусные, сытные и горячие блюда, которые легко готовятся. Тушеное мясо с курицей и овощами — именно такое блюдо. Ингредиенты

Предлагаем вам рецепт маринованного сала и запечённого в духовке. Обязательно нужно иметь такой рецепт в своей записной книжке. Для засолки необходимо свиное сало — 1 кг;

Что может быть вкуснее домашних отбивных из свинины в кляре? Готовится такое блюдо просто и быстро, а благодаря кляру, который в процессе готовки превращается в ароматную корочку,

 Ингредиенты фарш мясной - 300 гр грибы - 100 гр лук - 1 шт. яйцо - 1 шт. мука - 1 ст. л. соль - по вкусу молотые специи - по вкусу масло потсное - 40 мл вода кипяченая -

Приготовьте печень по нашему рецепту и вы не пожалеете! Ингредиенты печень — 0,5 кг; лук репчатый — 0,2 кг; яблоки — 0,2 кг; соль поваренная — по вкусу; смесь из молотых

Закуски из лаваша с каждым годом становятся всё популярнее. Разнообразие рецептов поражает. Тут и свежие овощные рулеты, и запеченные мясные конверты, и даже необычные десерты. Я

Слово «котлета» пришло в русский язык из французского, la côtelette – это кусок мяса на ребрышке. Так его в древние времена было гораздо удобнее есть руками. С появлением столовых

Оригинальная и необычная закуска для праздничного стола – пирожные из курицы. Благодаря сливкам блюдо получается очень нежным, а грибы делают его более сытным. Все ингредиенты

Подчеревок представляет собой нижнюю часть брюшины свиной туши. Он особенно мягок и нежен, но всё же немногие хозяйки используют его в кулинарии. А ведь блюда из подчеревка

Голубцы любят и готовят во всем мире, но у каждого народа свой вариант. Я приготовила голубцы по-венгерски. И оказалось, что это очень вкусное блюдо. Рецепт требует времени, но

Картофельный рулет с фаршем - вкусно, быстро и полезно. Ингредиенты Масло сливочное - 50 г Картофель - 1 кг Говядина - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Соль - по

Готовим дома супер вкусный шашлык в духовке из курицы и грибов на шпашках. Так просто, но так вкусно! Нежная курочка, ароматные шампиньоны - отличная идея на праздничный стол и на

Лепка классических пельменей может занять целый вечер — блюдо безусловно вкусное, но времени действительно жаль. Удачно, что гораздо быстрее можно приготовить и ничуть не менее

Совсем необязательно использовать казан для приготовления сочного мяса. Более того, мясо еще сочнее мы приготовим в большой тыкве: уложим слоями с овощами и острым перцем, накроем

Знания как приготовить тефтели, которые, как чистый холст, вариативны в специях, добавках, соусах и комбинациях из разных видов фарша, и могут быть представлены к столу

ОПИСАНИЕ После Второй мировой войны многие итальянцы в поисках лучшей жизни отправились в более благополучную Америку. Здесь итальянские эмигранты придумали этот рецепт, положив

Сегодня готовлю узбекскую басму в духовке. Буду все запекать в глиняном горшке, часто так делаю, когда много свежих, летних овощей! Все пропаривается и получается эффект русской

Масло: 1 ч л розмарина, мелко порубить 1/4 ч л листочков тимьяна 65 гр сливочного масла, комнатной температуры Щепотка соли Смешать все ингредиенты, сформировав колбаску,

Наряду со знаменитым кус-кусом это блюдо можно назвать одним из символов марокканской кухни, визитной карточкой. Редко какой званый обед обойдется без этого блюда, его часто

Приготовление бедрышек в духовке — это целое искусство! Хочется, чтобы и корочка была, и мясо осталось сочным. Для тех, кто давно искал золотую середину, подойдет курица в сырном

Мясные котлеты можно делать с самыми разными наполнителями: грибами, морковью, картофелем и манной крупой. Я делюсь с вами рецептом очень мягких и сочных котлет с баклажаном. Для

Как приготовить кролика с шампиньонами в рукаве. Простой и вкусный рецепт Рецепт действительно очень простой, без особых пряностей и соусов.  Зато мясо отличается натуральным

Сочные рубленные котлеты из куриной грудки сохраняют приятную мясную текстуру, не требуют дополнительных сложных компонентов и приправ. Блюдо получится нежным и диетическим,

Один из вкуснейших видов лагмана. Невероятно вкусное и ароматное блюдо. Ингредиенты: Подлив: говядина - 400 гр. лук - 2 шт. (маленькие) сладкий перец - 2 шт. пекинская капуста -

Отбивные можно приготовить в виде рулетов, используя все те же ингредиенты, что и для классического блюда. Такое оформление выглядит более эффектно, а готовится даже быстрее. Его

А вы знали, что шефы современных модных ресторанов делают, чтобы их котлеты были такими сочными? Явно секрет не только в качестве мяса. Многие хозяйки удивляются, почему это блюдо

Здравствуй, честной народ. На этой неделе хочу отдохнуть от литературной кухни и показать одну незамысловатую в плане техники приготовления штуку. Оякодон Oyakodon (親子丼) - блюдо