Пикантная приправа для натирания-маринования мяса: подходит для ребрышек, крылышек и стейков
Эта оригинальная смесь идеально дополнит ваше мясо на мангале или гриле, добавив ему массу вкуса и аромата. Несомненный плюс в такой заготовке в том, что приправу можно
Восхитительные рёбрышки на сковороде с луком и пивом. Мясо сочное и мягкое — можно есть губами
Если в вашей семье любят рёбрышки, побалуйте домашних оригинальным, очень вкусным рецептом сочных свиных рёбрышек. Готовятся они в сковороде, на луковой подушке, тушатся в пиве —
Нашёл старый рецепт вкуснейших баклажанов с мясом. Теперь всегда так буду готовить
Сегодня я приготовлю очень вкусное блюдо из баклажанов и мяса. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт и продолжим. Рецепт: свинина – 500 г; баклажаны – 600 г;
Свиные рёбрышки больше не мариную. Сразу обжариваю и заливаю вкусным соусом
Сегодня я расскажу, как вкусно приготовить свиные рёбра в соусе. Рёбрышки получаются очень сочными и мягкими, а само блюдо настолько красиво, что его можно подать и на праздничный
Сальники из куриной печенки. Готовятся просто, получаются вкусно. Хитрость в одном ингредиенте
С удовольствием едят даже муж и дети. Каждая мама думает, как накормить блюдом из печени детей, так как этот продукт очень полезен для их организмов. Такие сальники - печеночные
Ассорти из вяленого мяса
Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают,
Голяшка с капустой. Огромное блюдо в чугунке для всей семьи. Готовлю в русской печи
Предлагаю вам простой и доступный рецепт говяжьей голяшки с капустой, приготовленной в русской печи. Блюдо очень вкусное, сытное и вы влюбитесь в него навсегда, как только
Тушёное мясо в пиве. Четыре брутальных рецепта
На мой взгляд, сочетание "мясо + пиво" ни в какой дополнительной рекламе не нуждается, мне сложно представить, что это может оказаться не вкусно. Но немного о сегодняшней подборке
Нежное мясо в томатном соке
Если за ужином собирается большая компания, я обязательно готовлю мясо в томатном соке. Даже самая жесткая свинина мигом станет мягкой благодаря такому способу приготовления.
Замариновал дедовским способом курицу: гости аж переели
Замариновать курицу – просто, но сделать так, чтобы гости аж переели и не могли оторваться от неё – другое дело. Я воспользовался дедовским способом, который вычитал в его книжке
Такого вкусного плова вы еще не пробовали. Плов с помидорами
Сегодня готовим Ближневосточный плов с помидорами! Получилось очень вкусно, готовится легко! Приготовление отличается от привычного, но технология даже проще и интереснее! Мясо
Сардельки из грудинки
Видите черные точки и темные вкрапления на срезе и под кожицей? Это не зернистость фарша, это крупно молотый черный перец и кориандр! Плотные, сочные, нежные свиные сардельки в
Как правильно приготовить печень
Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы, микроэлементы, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы человеку для
Делаем свинину сочнее с помощью начинки. Кладем внутрь салат и запекаем
Даже не самый удачный отрез свинины можно без особого труда сделать сочнее, просто нужно использовать правильную начинку. Кладем салат прямо внутрь мяса и запекаем вместе: теперь
Сразу пять способов сделать мягче любое жесткое мясо
На выручку придут самые простые и доступные продукты. Хочу сразу предупредить, что жёсткое мясо не станет идеально мягким и сочным. Однако, блюда из такого мяса получатся заметно
Суп-гуляш с чипетками
В данном рецепте представлен вкуснейший суп-гуляш с чипетками - традиционное венгерское блюдо, настоящее кулинарное творение, способное покорить сердца многих. Чипетки - кусочки
Домашний зельц из свиной рульки по рецепту цыганки Гали
В течение нескольких лет цыганка Галя радует своих подписчиков отборными рецептами, которые гарантируют восхитительный результат. Что бы вы не приготовили по рекомендациям этого
Как приготовить сочную тушёную капусту с мясом: 5 аппетитных рецептов
Осталась капуста, а в голове ноль идей, что с ней делать? В таком случае, пришло время потушить её, тем самым убив сразу двух зайцев, отметая все вопросы, что приготовить на
Грудинка в луковом соусе
Бывает так, что очень хочется мяса... Вот едешь бывало по дороге федерального значения, и вдруг со всей безжалостной отчетливостью осознаешь - "Все, хватит этих полумер! Хочу
Рваная свинина: получается такой нежной, что распадается на волокна
Июнь подходит к концу, но впереди еще два месяца лета. Ведущий кулинарного шоу «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», шеф-повар Григорий Мосин предлагает в один из летних
Мясо в луковом соусе
Простое, но очень вкусное мясо в луковом соусе. Свиная вырезка (около 1 кг), 0,5 кг лука, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, молотый чёрный перец, сухие молотые травы,
Все,кто попробовал мои котлеты-благодарят за рецепт: котлеты Кёфте
Вариантов приготовления котлет кёфте насчитывают примерно 250 штук и сегодня хочу поделиться одним из них. Он мне нравится за то, что котлеты томятся в соусе за счет чего
"Ухватила" кислых слив, пришлось мариновать с ними мясо. Расскажу, что получилось
И ведь пробовала на рынке эти сливы, вкусные были. Вот обладают продавцы каким-то искусством. Дать попробовать вкусный товар, а в пакет положить непонятно что. А в суматохе
Любое мясо будет мягким: необычный способ жарки, но действенный
Не переживаю, если мясо попалось жилистое, сухое и тому подобное – все равно пожарится как надо и будет сочным, мягким, вкусным. Добавляю один ингредиент, который называю
Кролик запеченный в сливочном масле
Не буду разбрасываться громкими фразами, что этот рецепт придумал я - просто я не нашел на просторах интернетов такого рецепта кроля. Это даже не рецепт, это просто ОХРЕНИТЕЛЬНЫЙ
Секретный ингредиент, который сделает говяжью печень невероятно нежной и вкусной
Говяжья печень — невероятно полезный продукт. Многие не любят говяжью печень, считая, что она всегда получается жесткой. Чтобы этот продукт получился очень вкусным и нежным, его
Курица под камнем. Люблю готовить когда хочется новый вкус
Я приготовила известное многим блюдо цыпленок табака на природе! Будьте уверены, этот рецепт освоит даже новичок на кухне – будет вкусно и получится курица у всех! Приготовить его
Рубленые печеночные котлеты: отборный рецепт
До чего же легко получить совершенно новый вкус привычных нам котлет из печени! Стоит лишь забыть о мясорубке и блендере. Приготовьте рубленые печеночные котлеты, восхитительная
Просто заворачиваю фарш в пергамент и запекаю в духовке
Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет
Из вареного мяса готовлю вкусные закуски
Эти закуски очень простые в приготовлении. Основные ингредиенты — это мясо и овощи. У них отличается способ приготовления, вкус и еще будет разное время приготовления. Одна

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 33