Премудрости приготовления картофельного рулета с мясным фаршем
Картофельный рулет с фаршем вполне можно засчитать, как торт для твоего мужика. Тут всё, как он любит: мясной фарш, специи, лук, картошка… Только на этот раз никакой жарки,
Рассказываю историю настоящего крабового салата и предлагаю приготовить вместе со мной
Моя мама всегда использовала рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Я другой праздничной закуски долгое время даже и не знала. Только потом оказалось, что во многих семьях в
Избранные рецепты Ольги Матвей для щедрого пасхального стола
Если ты еще думаешь, что приготовить на Пасху, эта статья точно тебя порадует. Я давно слежу за творчеством Ольги Матвей. И недавно она поделилась со своими подписчицами
Мама приготовила дико вкусные маринованные баклажаны, весь цимес в длительном мариновании
Приготовление маринованных баклажанов с перцем и морковью — дело тонкое, но не сложное. Овощи режешь соломкой, баклажаны — кружочками. Маринад кисло-сладкий, а овощи в результате
Салат в лаваше готовлю вечером, если утром ожидаются гости
Блюда, которые готовятся просто и быстро, спасают нас во многих ситуациях. Например, когда мы спешим на работу утром, или когда нет сил стоять у плиты. В этой статье мы расскажем,
Куриные ножки, которые гости сметут вместе с косточками
Сентябрьские холода уже успели вовлечь многих в осеннюю меланхолию и заставить позабыть о шумных маевках. Кажется, время для собрания веселой компании безвозвратно прошло, однако
Неслыханный рецепт из тыквы, с помощью которого можно сварганить ужин за 20 минут, муж будет доволен
Наконец-то наступил тыквенный сезон. Я тыкву обожаю в любом виде. Люблю готовить тыквенный крем-суп или запекать тыкву кусочками с корицей или специями. Мне нравится, как меняется
Можно ли приготовить что-то особенное из двух картошин и трех яиц
Можно ли приготовить что-то особенное из двух картошин и трех яиц? Можно! И мы расскажем как. Картошка с яйцами на сковороде — блюдо привычное и самое простое, но в такой
Жена повара показала, как жарить баклажаны, чтобы получить хрустящую корочку и сочную мякоть внутри
Готовлю хрустящие жареные баклажаны, как у Ольги Матвей. Баклажаны внешне похожи на жареные бананы. Но это только внешне! Хрустящая корочка снаружи и сочные и нежные баклажаны
Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море
Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. В том числе моих любимых баклажанов. Вряд ли стоит говорить, что применение на кухне для «синеньких» найдется всегда. Это
Не спеша готовлю баклажаны по-грузински, через 15 минут вся семья собрана за обедом
Приготовление баклажанов по-грузински — это особый медитативный процесс. Медленно нарезаю баклажаны на кружочки, также поступаю и с помидорами. А затем берусь за приготовление
Приглашаю на дегустацию ткемали, который сварила после визита в Грузию
Вот интересно, как классно сладкий, фруктовый грузинский соус подходит к тому же мясу, рыбе, птице. Да к чему угодно! И не побоялись же поэкспериментировать в свое время. И мы не
Бабушка готовит малосольные огурцы на продажу, можно есть уже на следующий день
С приходом лета мы переключаемся на свежие овощи и о солениях вспоминаем всё реже. А ведь иногда и в теплые деньки хочется побаловать себя какой-нибудь пикантной солененькой
Рыбак из Мурманска умоляет не делать постыдных ошибок в засолке красной рыбы
Едва ли получится найти закуску, которая будет вкуснее, чем нежная, ароматная и пикантная соленая красная рыба. Цены на рыбку сегодня кусаются, поэтому многие хозяйки хотели бы
Ресторанный критик вдумчиво жует, ведь это не салат, а немой восторг
Летом хочется простой и легкой еды. Поэтому в противовес суперпопулярным, но жирным и сравнительно сложным в приготовлении оливье, винегрету и «шубе» я предлагаю приготовить
«Химический препарат, не предназначенный для приема внутрь»: 7 трезвых вопросов к водке
Какая доза считается смертельной и как правильно закусывать, если вы все-таки решились выпить Вы всё еще гордитесь тем, что национальный напиток — это всего лишь ректификат с
Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела
На улице уже хорошая погодка, а значит, самое время приниматься за приготовление шашлыка. Если по какой-то причине под рукой не оказалось шампуров и мангала, можно приготовить
Рецепт любимого салата Брежнева «Кремлевская хряпа»
Заглядывая в холодильник, я часто встречаюсь там с оставшейся от борща половинкой кочана капусты, которая скучает на полке, не находя применения. С каждой новой встречей она
Фальшивая икра для банкета в домашних условиях, чтобы хватило каждому гостю
Всё еще не знаешь, чем удивить гостей за новогодним столом? Кажется, у меня есть отличный вариант для тебя! Сегодня я покажу тебе, как приготовить необычную закуску из минимума
Что выносит на стол цыганка вместо классической «Шубы»
Ни одно новогоднее застолье не обходится без напитков, к которым нужна хорошая закуска. Когда цыганка готовит, в результате можно даже не сомневаться. Поэтому мы предлагаем
Закуска, что мигом исчезает после первого тоста
Если намечается небольшой фуршет и тебе лень делать и белочку, и жульен, и колбасную нарезку, то всё это заменит наша оригинальная закуска. Шутка, конечно, но известная доля
Что делает умная свекровь, когда ей попадается слишком соленая селедка
Наверное это непросто, придумать маринованную или соленую сельдь «по-другому». Тем не менее смеем предложить один интересный способ, который не только разнообразит вид, но и вкус.
Новая закуска с сельдью, чтобы подать Быку под запотевшую рюмку
Может быть, тебе уже надоела бесконечная шуба и оливье, но от традиционных ингредиентов отказываться не хочется, тогда есть смысл поискать новые вкусовые сочетания. И не надо
Отчего гости с особой страстью накидываются на куриные пирожные
Мягкие и нежные пирожные из… курицы — это не только оригинально, но и очень вкусно. Ведь куриная закуска, в которой вкус мяса органично сочетается с грибами и сливками, точно не
Наггетсы в духовке без масла
Наггетсы — очень популярная закуска из филе куриной грудки. Рецепт наггетсов в духовке позволяет не использовать масло, но при этом получить хрустящую корочку снаружи и очень
Куриные шарики «Рафаэлло» с сыром
Рафаэлло из курицы — вкусная закуска на праздничный стол и на каждый день. К тому же это подойдет для тех, кто на диете или придерживается здорового питания. Блюдо без майонеза,
Куриные шарики с сыром Рафаэлло без майонеза
Рафаэлло из курицы — вкусная закуска на праздничный стол и на каждый день. К тому же это подойдет для тех, кто на диете или придерживается здорового питания. Блюдо без майонеза,
Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе
Пикантные баклажаны в лимонно-медовом соусе – простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Попробуйте их приготовить, и вы поймете, о чем я говорю. Ингредиенты: баклажаны – 600 гр.;
Горячие бутерброды на сковороде за 5 минут
Что приготовить, когда гости на пороге? Хотите вкусное блюдо за 5 минут? Предлагаю приготовить горячие бутерброды на сковороде. Хрустящие гренки, нежная начинка — потрясающе
Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска за считанные минуты!
Всем большой привет! Сегодня готовим мясную закуску, которая с успехом заменит колбасу. Вашего времени нужно всего 10-15 минут, в итоге потрясающе вкусная ветчина украсит Ваш

1 2 3 4 5 6 7 8 9