Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море
10.08.2021 19 356 0 +680 alekcbalma

Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море

---
+680
В закладки
Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. В том числе моих любимых баклажанов. Вряд ли стоит говорить, что применение на кухне для «синеньких» найдется всегда. Это может быть изысканная греческая мусака или простенькое и универсальное рагу из самых обычных овощей. А сегодня мы расскажем, как быстро приготовить баклажаны на сковороде.

Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
Как быстро приготовить баклажаны на сковороде

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 3 яйца
  • 0,5 ст. муки
  • 0,5 ст. панировочных сухарей
  • соль
  • черный молотый перец
  • растительное масло
Приготовление

  1. Очисти баклажаны от шкурки.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  2. Разрежь колечками поперек или длинными слайсами вдоль. Я попробовал делать и так, и так. С одной стороны, с круглыми кусочками проще иметь дело. С другой, длинные отбивные получаются мягче. К тому же, как говорят, большому куску и рот радуется.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  3. Посоли баклажаны, оставь на 15–20 минут и хорошенько отожми. За это время они пустят сок, с которым уйдет излишняя горечь. Затем тщательно промой кусочки баклажана. Если этого не сделать, блюдо может получиться слишком соленым.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  4. Отбей каждый кусочек молотком. Чем тоньше он станет, тем лучше и быстрее прожарится.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  5. В отдельной миске соедини яйца, соль и перец. Взбей венчиком до однородности. Еще раз повторюсь, что соль добавлять следует осторожно. Возможно «синенькие» уже достаточно впитали ее на предварительном этапе.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  6. Разогрей на сковороде масло.
  7. Теперь возьми подготовленную дольку баклажана, обваляй в муке, затем макни в яйцо и теперь уже хорошенько вываляй в сухарях.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  8. Жарь в масле с двух сторон до золотистой корочки.
    Сочные отбивные из баклажанов, после которых муж отправляет в отпуск на море баклажаны, приготовить, хорошенько, овощей, баклажана, баклажанов, может, быстро, отбивные, этапе, «синенькие», достаточно, впитали, предварительном, Щедрая, Разогрей, маслоТеперь, возьми, подготовленную, дольку
  9. Вкладывай на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
  10. Приятного аппетита!
Что ж, овощная закуска получается довольно аппетитной и долго на столе никогда не задерживается. Могу даже сказать, что она слегка напоминает по вкусу пресную рыбу и наверняка придется по душе любителям баклажанов.

уникальные шаблоны и модули для dle
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
[related-news]
{related-news}
[/related-news]