Салат в лаваше готовлю вечером, если утром ожидаются гости

Блюда, которые готовятся просто и быстро, спасают нас во многих ситуациях. Например, когда мы спешим на работу утром, или когда нет сил стоять у плиты. В этой статье мы расскажем, как за 15 минут приготовить рулет из лаваша с яйцом и тунцом.

© Depositphotos
Рулет из лаваша с яйцом

Огромный плюс этого блюда в том, что после трапезы не придется мыть посуду. К тому же на приготовление рулета не потребуется много времени. Рецепт предельно простой — справится даже ребенок.

View this post on Instagram

A post shared by ЯНА КОСТЮК💎🔝ЛИДЕР NL DT4 (@yana_kostt)

Ингредиенты

• 1 банка консервированного тунца (или другой рыбы)
• 3 куриных яйца
• 20 г лука-порея или зеленого лука
• 1 большой бездрожжевой лаваш (или 2 маленьких)
• 50 г майонеза

Приготовление

1. Яйца отвариваем вкрутую. Нарезаем мелким кубиком.
2. Лук порей или зеленый лук измельчаем. В этом рецепте можно использовать даже обычный репчатый лук. Но в таком случае его стоит максимально измельчить.
   
3. С рыбы сливаем рассол. Если кусочки целые и довольно большие, можно немного размять вилкой.
   
4. Теперь смешиваем все ингредиенты, регулируя количество майонеза. Его не должно быть слишком много, иначе лаваш быстро пропитается и начнет разваливаться.
5. Смесь выкладываем на одну сторону расстеленного лаваша, при этом придавая ей прямоугольную форму. Закручиваем лаваш так же, как в случае приготовления шаурмы. Сначала подворачиваем верхний и нижний край внутрь, а затем формируем рулет.
6. Делим рулет на две порционные части. Можно немного поджарить половинки на сухой сковороде, чтобы лаваш получился румяный и хрустящий.
   

Помимо яиц, рыбы и лука, можно также добавить другие ингредиенты на свое усмотрение. Например, тертый твердый сыр, авокадо, соленый огурец, оливки или маслины, листья салата и другую свежую зелень. Рулет получается очень сытным — одной половинки хватает, чтобы утолить голод.

View this post on Instagram

A post shared by Galichka Sergeevna (@sergeevnagalichka)

Также рекомендуем заглянуть в нашу подборку блюд с лавашом. Там ты найдешь рецепты на все случаи жизни — в том числе и вегетарианский вариант без мяса и рыбы. Приятного аппетита!

Источник: takprosto.cc

уникальные шаблоны и модули для dle