Хочу поделиться с вами рецептом шикарного ароматнейшего перца. Здесь ничего варить не надо, над плитой стоять не придется. Перец печется в духовке. Точнее, мы будем его вялить.
Когда все классические заготовки успели приесться, на сцену выходит фаршированный перец с баклажанами. Такая овощная закуска имеет просто великолепный внешний вид. А ее эффектная
Всем привет из солнечных Афин! Варенье из слив - лакомство, которое любят и взрослые, и дети! Рецепты, которые я собрала в подборке, под силу даже начинающим хозяюшкам. Сливовое
Зеленая острая аджика. Горькую аджику по данному рецепту можно приготовить впрок и хранить только в холодильнике. Зеленая острая аджика Ингредиенты — стручковый зеленый горький
Зимой конкуренцию соленым огурчикам может составить ароматная маринованная морковь с чесноком и луком. Эта пряная заготовка хороша и как сама по себе, и как добавка в различные
Зимой конкуренцию соленым огурчикам может составить ароматная маринованная морковь с чесноком и луком. Эта пряная заготовка хороша и как сама по себе, и как добавка в различные
Многие уже варили это когда-то очень популярное варенье из перца по рецепту Ирины Таро. Мне оно очень нравится, и каждый год я варю хотя бы одну порцию. ПОНАДОБИТСЯ: - 600 г
Яблоки в капусте – старинный рецепт казаков, живущих в бассейне реки Хопер . В этом блюде особенно вкусны моченые яблоки. Ингредиенты Яблоки средние (без дефектов) – 3 кг
Когда вы сделали заготовки по всем своим проверенным рецептам – предлагаю в конце сезона попробовать что-нибудь новенькое и создать красочную заготовку из микса арбуза и
Он получается густым, желеобразным, сладким и вкусным. Время приготовления Общее 1 ч. Активное (требуется ваше участие) 40 мин. Количество порций Ингредиенты Тёмный
Он получается густым, желеобразным, сладким и вкусным. Время приготовления Общее 1 ч. Активное (требуется ваше участие) 40 мин. Количество порций Ингредиенты Тёмный
При приготовлении супов мне всегда хочется максимально насытить бульон. Именно поэтому я уже несколько лет делаю домашнюю заготовку – сушеный микс овощей. Чайная ложка такой
При приготовлении супов мне всегда хочется максимально насытить бульон. Именно поэтому я уже несколько лет делаю домашнюю заготовку – сушеный микс овощей. Чайная ложка такой
Тыкву в моей семье никогда сильно не любили. Поэтому этот рецепт стал отличным шансом реабилитировать ее, особенно в глазах детей. И каково было мое удивление, когда они с
Не все огурчики с грядки подходят для консервации или подачи к столу. Однако не спешите выкидывать «бракованные» плоды, ведь из них можно приготовить пикантный соус на зиму,
Сейчас на них смотреть многие уже не могут, но зимой вы определённо будете по ним скучать. Так сделаем же пару баночек закаток с интересным дизайном. Кромсаем вот таким образом
Сезон помидоров и болгарского перца в самом разгаре, а это значит пришло время их заготавливать. И если с вялеными томатами всё ясно, на просторах ресурса рецептов их
Я очень большой любитель острой еды. Поэтому каждый год обязательно заготавливаю много различных острых закусок на зиму. Но вот в этом году, впервые увидел на рынке вот такой
Насладившись сочной и сладкой мякотью арбуза, не спешите выкидывать арбузные корки, ведь из них можно приготовить чудесное лакомство, которое понравится и взрослым и детям.
В холодное время года так приятно достать из кладовой баночку с соленьями, которые отлично дополняют вкус многих блюд. Но обычными консервированными помидорами и огурцами уже
Яблочный сыр — традиционный литовский рецепт. Пожалуй, это одно из самых интересных и необычных блюд из яблок, которое можно без проблем приготовить в домашних условиях.
Приготовленное по-гасконски сливовое варенье во многом отличается от привычных нам рецептов. Получается оно почти всегда прозрачным и при этом очень насыщенным, напоминая даже
Запасы на зиму многообразны. Вот, например, соус ткемали с мятой, который хорошо подходит к блюдам из рыбы, мяса, птицы, а также гарнирам из картофеля и макарон. Попробуйте
Янтарное варенье из груш зимой заменит на столе любые джемы и конфитюры. Готовится оно элементарно, добавлять такое варенье можно как начинкой к разной выпечке, так и просто
Вкусно, остренько, пикантно, аппетитно — именно так можно охарактеризовать закуску, которую я всегда заготавливаю на зиму. Называть ее можно по-разному: кто-то называет аджикой,
Этот рецепт я выпросила у одной родственницы, у которой когда-то давно была в гостях, и там на стол подали вот эту самую икру. На вид — обычная икра, но когда я попробовала, то
Тушенка обычно ассоциируется с бюджетным вариантом ужина на случай крайней необходимости, однако мы предлагаем приготовить её в новом ключе. Наша версия тушенки почти полностью
Соус «Ахоржак» прекрасно подходит в качестве приправы к различным блюдам: в борщ, к супам и рагу. Родом эта вкуснятина из Армении, а там, уж поверьте, знают толк в идеальных
Всем хорошо известно, что овощи можно заготавливать не только по отдельности, но и смешивая их. В нашей подборке рецептов вы узнаете, как это лучше всего сочетать. Овощное
С августа по конец сентября природа щедро делится своими дарами. Обилие овощей, садовых фруктов, ягод и лесных грибов вдохновляет на новые кулинарные эксперименты. Если варить