После такого кетчупа, магазинный покупать не захотите) Прекрасное дополнение ко всем блюдам. Я в прошлом году много закатала его, до весны осталось всего несколько баночек, но это

Если вы скучаете по сочным спелым помидорам зимой, и не готовы довольствоваться томатами из супермаркета без вкуса и запаха, тогда этот рецепт как раз для вас! Несмотря на то, что

 Зимой на прилавках магазинов невозможно найти действительно хорошие груши. Они не обладают тем неповторимым ароматом и медовым вкусом, что имеют летние плоды. Чтобы баловать себя

Салаты из огурцов на зиму – отличное решение для утилизации поздних овощей, которые уже не подходят для маринования, а вот в консервацию сгодятся за милую душу. Мы отыскали 5

Начало августа — наиболее подходящее время для выкапывания чеснока. Не откладывайте его сбор: ведь чем ближе к осени — тем хуже в итоге он будет храниться. Еще и проливные дожди

Солнечное утро, лето, Италия, большой стол с белой скатертью и семья из 11 человек за ним: дети, бабушки, внуки, родители… Франческа, мама 7 детей и обладательница большого

Приветствую, друзья! Если вы еще не открыли для себя такой овощ, как патисон, то эта статья для вас. молодые плоды патиссонов и кабачков я собираю каждый день. Напишу сразу, чем

Отличная холодная закуска – пикантные, чуть резкие, плотненькие зеленые помидоры, маринованные с хреном, перцем чили и чесноком. Зеленые помидоры даже вкуснее красных, на мой

Угостите этими ананасами своих гостей, и они ни за что не отгадают, из чего же на самом деле сделано это блюдо. Гарантирую, что даже те, кто совсем не любит кабачки, будут

ИНГРЕДИЕНТЫ Основные лук репчатый 700 г вода 500 мл соль 1 ч. л. сахар 2 ст. л. уксус 9% 50 мл растительное масло 2 ст. л. специи по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

Нет времени на приготовление наваристого супа? Используйте овощные бульонные кубики, и уже через полчаса к столу можно будет подавать ароматное первое блюдо. Такая удобная

Сезон летних заготовок в самом разгаре! Хочу пополнить твою коллекцию рецептом еще одного интересного блюда. Давай приготовим салат нежинский на зиму, чтобы в холодные зимние

Я снова к вам с не совсем обычным рецептом. Но уверяю вас, что все, кто пробовал этот соус–джем, просят рецепт и готовят сами. Такой джем можно есть и с мясом и просто с хлебом.

Этот соус из 2 ингредиентов можно запросто добавлять в любые каши, супы, использовать к макаронам, мясу, а также готовить с чечевицей и всеми бобовыми. Такой пикантный и так

Грузинская кухня славится своими пряными, в меру острыми блюдами, насыщенный вкус которых влюбляет в себя сразу же. Потому советуем прибегнуть к использованию рецептов искусных

Малиновое варенье широко известно как отличное жаропонижающее средство, которое также помогает бороться с кашлем и снижает уровень холестерина в крови. А еще содержит массу

Голубика на зиму заготавливается заблаговременно и перерабатывается для дальнейшего длительного хранения. Поскольку это сезонная ягода, содержащая огромное количество витаминов и

Переросшие огурцы идеально подходят для этого рецепта! Из самых простых ингредиентов у вас получится настоящее объедение на зиму. Готовьте смело увеличенную порцию! Татьяна

На улице лето, для серьезных заготовок на севере еще не время. Но хочется порадовать себя вкуснятиной. С дачи везем домой огурчики, зонтики и стебли укропа, листья хрена, вишни и

Когда маринованный болгарский перец целиком в банках, то откусывая кусочек можно насладиться сладеньким и легким рассолом, который собрался внутри каждого плода. Никогда так не

Лучшая заготовка из кабачков — икра. Делается она достаточно просто, хотя времени потребует. А зимой икра будет отличной закуской, дополнением к праздничному столу, а в пост ее

Корки арбуза чаще всего просто выбрасывают, но именно из них можно с легкостью приготовить невероятно сладкий, густой джем. В отличие от более привычных рецептов варенья, делается

Огурцы являются хорошим источником клетчатки, витамина А и калия, а малосольный вариант с добавлением небольшого количества соли может помочь усилить вкус и внести немного

Перепробовала много разных закруток из кабачков, но эта остается самой любимой уже на протяжении нескольких лет. Кабачки получаются очень вкусные! Зимой в качестве закуски

Один способ хорошо тем, что ни огурцы, ни соль замерять не надо. Способ очень простой и легкий. Вкуснейшие малосольные огурцы будут готовы через 8 часов. А вот огурцы вторым

Лето в самом разгаре, а от изобилия ягод и фруктов кружится голова. Так почему не приготовить пару-тройку баночек ароматного варенья? Клубничное, малиновое, смородиновое,

Только с возрастом понимаешь, что домашняя еда намного вкуснее ресторанной, магазинной или той, что доставляют на дом. А сладости уж тем более! Делимся с вами рецептом вишневого

Ищите оригинальный способ заготовки баклажанов на зиму? Тогда этот рецепт для вас. Баклажаны, заготовленные таким образом, можно есть либо в качестве простой закуски, либо

Вкусная пастила из персиков придется по вкусу и детям, и взрослым. Она не содержит ни красителей, ни искусственных консервантов. Пикантную пряную вкусовую нотку пастиле придают

В рецепте используют грецкие орехи молочной спелости. Для этого их нужно предварительно подготовить к варке. Орехи хорошо промывают, срезают у них с двух сторон кончики и в