Что может лучше украсить летний вечер, чем кусочек нежного пирога с добавлением сезонных фруктов? На самом деле, альтернатив есть много. Но этот вариант — один из самых доступных

Уже который день стоит жара, и по-моему, при такой погоде почти никому не хочется есть, и я не исключение. Готовить тем более не хочется, сама мысль о включённой плите или, что

«Вишнёвые облака» — это не только нежный и пышный десерт, но ещё и невероятно лёгкий и освежающий — то, что нужно в летнюю жару, когда не хочется есть тяжёлую пищу. Приготовьте

Свекровь привезла с дачи ягоды красной смородины — полное ведро. Чтоб добру не пропадать, пеку ягодный пирог на песочной основе со швейцарской меренгой. Пирог выходит нежный,

Неповторимый аромат жасмина сделал его популярным ингредиентом многих кулинарных рецептов. Чаще всего лепестки растения добавляют в напитки. Но эссенцией жасмина можно привнести

Когда пришла солнечная и жаркая пора, самое время запастись универсальными рецептами мороженного, которые помогут спастись от зноя и побаловать себя натуральными, домашними

Запасы сухофруктов я начинаю пополнять еще в середине июля. Первыми сушу абрикосы. Ведь курагу добавляю практически вовсю зимнюю выпечку, будь то заливной пирог или творожная

На даче пеку пирог с абрикосами на кефире, как учила цыганка Галина. Все ингредиенты смешиваешь в миске с помощью венчика, никаких тебе миксеров и блендеров не нужно. И долго

Вместо привычного торта на именины буду готовить десерты в стаканчиках. Это очень удобно, как в приготовлении, так и при раздаче гостям. Идеальный летний вариант десерта —

Летом так хочется порадовать себя и близких вкусным мороженым. Отличная идея — приготовить домашнее мороженое. Делается это очень просто, не обязательно даже иметь специальный

И даже несмотря на жару буду печь вкусности к чаю! Замешиваю домашнее заварное тесто, чтобы приготовить восхитительное пирожное «Пари-Брест». Люблю это лакомство не только за вкус

В сезон созревания вишни предлагаю рецепт вишневого конфитюра. Этот десерт отличная начинка для пирогов, для прослаивания тортов. Готовится легко и быстро. Вишневый конфитюр

Такие лимонные цукаты, которые выглядят, как хрустальные дольки, хороши для украшения десертов или же просто в качестве сладости к чаю. За счёт правильного способа приготовления,

Это пряное мороженое получается очень нежным и лёгким. Оно готовится без длительного взбивания, жирных сливок и большого количества сахара. Идеальный десерт в жару! Ингредиенты

И даже несмотря на жару буду печь вкусности к чаю! Замешиваю домашнее заварное тесто, чтобы приготовить восхитительное пирожное «Пари-Брест». Люблю это лакомство не только за вкус

Когда легендарные булочки синнабон впервые увидели свет, их создатели не заморачивались с рекламой. Они просто раскрывали все окна и двери кондитерской во время их выпекания,

С приготовлением этого нежного и в меру сладкого эскимо справится даже ребёнок. Добавьте к основным ингредиентам шоколад, любимые ягоды или орехи, чтобы десерт получился ещё

Многие из вас любят мороженое во всех его проявлениях. А ведь не все знают, что такое вкусное лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Большинство рецептов

Вapeньe из чepeшни, зaгoтoвкa нa зиму. Дecepт гoтoвитcя c цeлыми лecными opexaми и лимoнoм. Пoшaгoвый peцeпт чepeшнeвoгo вapeнья. Вступление Варенье из черешни – признак

Гениальная, но очень простая идея! Приготовьте любимый коктейль со свежей мятой и лаймом в виде мороженого. Приготовление Снимите цедру с лаймов мелкой тёркой, выжмите сок из

Коктейль Классический 1 часть мороженого с двумя частями молока. Далее уже по своему настроению и вкусу добавляйте любые вкусности на свой выбор — шоколад, ягоды, сиропы, орешки,

Раньше этот десерт ели только турецкие падишахи. Но русские купцы выведали его рецепт и теперь он доступен абсолютно каждому из нас. Это рахат-лукум. И сегодня мы хотим поделиться

В прошлые выходные бабушка испекла рогалики по рецепту щебетушки Ольги Шобутинской. Получились они роскошные: слоеные как мини круассаны. А начинка просто восторг! Бабуля говорят,

Ах, клубника! Тебя мы ждали всю зиму, и не можем наесться вдоволь, дождавшись урожая. Что делать, если аппетит не унять, и хочется сделать как можно больше заготовок на зиму,

Сезон клубники подходит к концу. Все кто хотел, давно уже насладились вкусом этой сладкой и по-настоящему летней ягоды. Со сметаной, в сахаре, со взбитыми сливками. Ммм,

Куда уходят желтки? Вечный вопрос-дилемма для тех, кто печет. У меня есть несколько вариантов: пожарить яичницу кондитера, то есть в ней одни желтки, сделать заварной крем,

На основе молокa. С добавлением Агар-агар. Из самых доступных и простых ингредиентов. Простой десерт. Это очень вкусно! Смотрите видео: ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко – 500 мл.; Сахар –

Мама и бабушка варили варенье из абрикосов по-разному. Вот до сих пор не знаю они договаривались между собой или нет, но если мама варила абрикосовое варенье без косточек, то

Благодаря нескольким этапам варки, которые длятся всего по 5 минут, сироп получается жидким и прозрачным, а ягоды остаются целыми. Ингредиенты Клубника - 1 500 г Сахар - 1 500

Десерт можно сделать как со свежими так и сушеными лепестками роз. Используйте лепестки, которые выращивают для производства розового масла. Если использовать лепестки садовых